《云南道地药材鉴别与食用》 - 《云南道地药材鉴别与食用》编委会 - 云南科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』云南道地药材鉴别与食用

書城自編碼： 3579123
分類：簡體書→大陸圖書→醫學→藥學
作者：《云南道地药材鉴别与食用》编委会
國際書號(ISBN)： 9787558728860
出版社：云南科学技术出版社
出版日期： 2020-10-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 76.6

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內容簡介：

本书收载了近几年来频繁出现的名特药材品种。本书重点突出实用性，强调传统药材经验鉴别方法。本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了中药商品鉴别的含义与任务、中药资源、云南的地道药材、中药资源的可持续；中药鉴别的方法，包括性状鉴别、气味鉴别和物理鉴别；重点对其植物药采收加工与检验贮藏运输进行介绍，包括植物药的采收加工，植物药的品质规格，中药的包装、贮藏与运输；还写了10个品种的名特药材，包括每个品种要药材的概述、采收加工与分类、性状鉴别、常见伪品与掺假品、如何选购优质的药材和功效与使用。本书主要通过利用一些简易方法手段的使用，在药材正品、伪品性状的直观描述上进行对比区分，使大家能大家快速、有效的把握中药真伪鉴别技能，提高名特药材真伪鉴别能力。

關於作者：

本书的作者是云南省中医药学会名特药材专业委员会，里面汇集了云南药物研究所、云南农业科学院药用植物研究所等的专家学者。其中主编之一赵仁，主任药师，是中药鉴别、药理研究专家，从事中药研究工作40多年，在中药药理研究、临床应用与炮制、配伍方面有一定造诣。参与编写出版多本中药书籍，如《云南名特药材鉴别与服用丛书》（石斛、当归、三七、天麻、冬虫夏草、玛咖）《云南名特药材种植技术丛书》（19本）《药中黄金石斛》等。曾发表中药研究论文多篇。

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