登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 上海市食品安全工作联合会 ”共有 45079 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	食品营养与配餐 『简体书』 作者：赵福振，张栋，许荣华　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-07-01 本教材是高等职业学校烹饪专业主干课程。 本教材共10个项目，分别是：营养相关概念及现状、能量平衡、营养素、烹饪原料的营养、合理烹饪、平衡膳食、膳食调查与评价、营养食谱设计、食品原料和菜肴的营养价值评价、营养菜点的设计与制作。本教材内容全面而不失简练，涉及广但不失重点，具较强的实用性和可操作性，符合 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	食品加工技术 『简体书』 作者：宋喜云 袁彬 任大文　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-08-01 本教材在每个项目前说明了学生应达到的知识目标和技能目标，通过典型任务的技能操作及理论指导，达到实现能力目标，通过拓展知识学习实现知识目标及综合能力培养，编排上结合学生循序渐进认知过程、从简单工作任务到复杂工作任务的实践操作能力发展过程和要求，有效对接食品产业发展的特点和生产流程；理论知识以“够用”为 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	食品微生物学（柯旭清） 『简体书』 作者：柯旭清、韩潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的形态、构造和特征，以及对其进行观察的技能训练；项目二培养微生物，包括微生物营养、代谢、培养基的制备、微生物生长繁殖及其规律、影响微生物生长的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	食品微生物（第2版） 『简体书』 作者：周桃英 王福红 主编 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-12-01 本教材根据国家职业教育课程标准编写，结合当前高等职业院校教学改革成果，融入课程思政理念，在内 容安排上，突出实用性和准确性，共设计了 8 个学习项目 29 个学习任务，每个项目都配备了数字化学习资源 并安排了若干实验。本教材主要介绍了食品微生物的形态、类群、生长和培养规律，微生物检测的主要方法， 微 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	功能食品 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品分析 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究：食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办案人 『简体书』 作者：张伟珂 著　　出版：研究出版社　　日期：2022-09-01 本书以典型案例为视角，围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析，并对上述典型类案的案件经营、证据收集、证明标准、移送标准、检 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品分析与食品安全 『简体书』 作者：柴兰琴 等 著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2010-08-01 食品是人类生活中不可缺少的一类特殊物质，是维持人体生命活动所必需的各种营养物质和能量的*主要来源，并且以其所特有的色、香、味、质地及口感给人们以愉悦的感官享受。随着食品工业和食品科学技术的不断发展，对食品品质和卫生要求也越来越高，因此对食品的成分分析与食品的安全性也提高到非常重要的地位。《食品分析与 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 等　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 本书第一章首先介绍了特殊医学用途配方食品标准制定背景和起草过程，第二、三、四章分别对GB 25596-2010、GB 29922-2013和GB 29923-2013进行逐条释义，从标准实施的角度，指导企业和相关机构如何理解和落实标准的条款要求。除了对标准条文的详细阐述外，写作中还列举了大量国际、国 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.7

	上海市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要（普及版） 『简体书』 作者：上海市人民政府 编　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-05-01 《纲要》分为十六章，分别从上海的战略定位、经济社会发展指导方针、全球资源配置、科技创新策源、高端产业引领、开放枢纽门户、城市精神和城市品格、城市数字化转型、长三角一体化、城市功能布局、乡村振兴战略、基础设施建设、生态环境质量、高品质生活、城市治理水平、全面深化改革等16个方面，为上海的“十四五”谋篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷 『简体书』 作者：全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》，由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。主要内容包括部分综合标准，第二部分产品标准，第三部分原辅料标 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	赤胆英魂——王三川烈士纪念文集 『简体书』 作者：中共上海市浦东新区委员会党史办公室，上海市浦东新区新四军历史　　出版：文汇出版社　　日期：2025-08-01 王三川，1911年2月24日出生于上海县王家厍村今位于上海市静安区北京西路石门路。1926年在吴淞同济大学附中读书，参加学生运动时入党，此后奉党的派遣在吴淞、象山、上海等地进行革命斗争。1942 年冬，受浙江区党委、敌工委派遣，王三川打入日伪余姚县保安团，并利用合法身份，在配合根据地的军事斗争中 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	口述杨浦城市更新 『简体书』 作者：中共上海市杨浦区委党史研究室 上海市杨浦区地方志办公室 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-09-01 城市更新不仅关乎城市面貌的焕新与居住品质的提升，更是扩大内需、推动高质量发展的关键抓手。为全面记录和广泛传播上海城市更新工作的生动实践，中共上海市委党史研究室携手各区委党史研究室，共同搜集、编纂了上海市城市更新工作的口述史珍贵资料，生动展现了“人民城市”建设的理念。本书聚焦杨浦区的城市更新历程，是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 163.9

	雪域高原的格桑花——上海市第七批援藏干部“三亲”史料专辑 『简体书』 作者：上海市政协 著　　出版：上海教育出版社　　日期：2018-01-01 本书主要内容为上海市第七批援藏干部的本书属于上海市对口支援系列西藏卷中的一本。为第七批上海援藏干部文集。全书分为汗洒雪域情在高原高原生活抗震救灾雪域放歌五个部分，记载了上海市第七批援藏干部在援藏期间顽强拼搏、锐意进取的工作轨迹，自觉融入藏族群众、真诚关心与帮助藏族群众的感人故事。口述文字，主要叙述他 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	推动人大工作与时俱进--上海市第十四届人大常委会工作微创新案例集 『简体书』 作者：上海市人大常委会研究室　　出版：学林出版社　　日期：2018-02-01 《推动人大工作与时俱进上海市第十四届人大常委会工作微创新案例集》，上海市人大常委会研究室编，共18万字，是上海市第十四届人大常委会对工作方式、工作内容进行不断创新的案例成果集，内容新颖，对于推动人大工作的与时俱进具有重要参考和借鉴价值，也对其他省市的人大工作创新有良好的启发作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	地方人大工作理论与实践--上海市第十四届人大常委会课题调研报告选编 『简体书』 作者：上海市人大常委会研究室　　出版：学林出版社　　日期：2018-02-01 《地方人大工作理论与实践上海市第十四届人大常委会课题调研报告选编》是上海市各机构对上海市人大制度的理论和实践进行调研，形成报告的选编。体例较为严谨，内容丰富，为人大制度和实践提供参考资料，也为其他省市人大制度建设提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	上海行政执法典型案例汇编（2023年） 『简体书』 作者：上海市法治政府建设工作领导小组办公室　　出版：法律出版社　　日期：2025-05-01 为进一步发挥行政执法典型案例指导实际工作的作用，不断扩大社会影响力，上海市法治政府建设工作领导小组办公室将2023年部分具有典型性、指导性的案例结集出版。本书共分为行政处罚、行政强制、行政检察、行政征收、行政许可、行政裁决等6大部分，书中的每篇案例均由上海市相关业务单位精心遴选并经专家评审；每一篇案 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	新时代非凡十年的静安答卷 『简体书』 作者：中共上海市静安区委党史研究室 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-11-01 本书是由中共上海市静安区委党史研究室着力组织编撰的记录静安区自党的十八大以来非凡十年中经济社会发展和改革创新历史性变化的专著。该书以综述、案例和链接的记述方法，图文并茂，忠实记录了党的十八大以来静安区人民群众在党的领导下，在经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设、全面从严治党建设以及红 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	守正创新 担当有为：浦东城管创新突破之探索与实践 『简体书』 作者：上海市浦东新区城市管理综合行政执法局 编著　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2025-06-01 《守正创新 担当有为：浦东城管创新突破之探索与实践》一书由上海市浦东新区城市管理综合行政执法局组织编撰，立足“管执分离，综合执法”改革主线，系统总结了浦东城管近年来综合执法体制改革进程中各方面工作的探索与实践。全书以创新的思维精准阐述了非现场执法、分类分级监管、“综合查一次”、住宅小区综合监管等执法 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	长三角绿色金融发展报告（2024） 『简体书』 作者：上海市金融学会 江苏省金融学会　　出版：经济日报出版社　　日期：2025-06-01 长三角地区经济基础扎实，金融市场活跃，在绿色金融领域的探索与实践对全国乃至全球的绿色金融发展均具有重要的示范意义。特别值得关注的是，三省一市依托区域一体化发展战略，通过政策协同、标准互认、信息共享、项目联动等创新举措，正在构建跨区域合作新范式。此次，浙江省金融学会、上海市金融学会、江苏省金融学会以及 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.