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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江左酒 著 ”共有 2378 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	大沨丛书004·人生如逆旅：魏晋名士的风度与精神 『简体书』 作者：萧华荣 后浪　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-12-01 魏晋名士是中国历史上一种独特的文化现象。他们身处黑暗、动荡的政治时局中，既纵情山水、狂放不羁，又在矛盾和惶恐中委屈求全、饱受煎熬。他们的精神追求和人生实践是一场痛苦、崎岖的苦旅。 本书以魏晋年间的时代更替为叙述顺序，综合各种正史、野史材料，以政治世态的变迁为展开逻辑，详尽叙述了曹魏末年到东晋中期约120年间共五代名士 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	七闽人师阮弥之 『简体书』 作者：卢美松 主编　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-03-01 阮弥之（？—436年），江左（今江苏南京）人，南朝元嘉间（424—453年）任晋安郡太守，任上“教稼穑，兴学校”，惠政显著，卒赠资政大夫，谥忠惠。阮弥之在任期间功绩卓著，但史载简略，归纳其事迹主要有：教民稼穑，垦荒屯粮；兴办学校，延师教学；端正士习，移风易俗；招安岛民，化育夷越；绥靖闽疆，郡邑井然，闽中因之大治。听闻阮 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	宋本酒经 『简体书』 作者：朱肱　　出版：线装书局　　日期：2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术，《酒经》特别强调酸浆的重要，它能调节发酵醪的酸度， ...	詳情>>	售價：HK$ 782.0

	世界葡萄酒地理 『简体书』 作者：李政 编著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-08-01 本书汇总了全球四十多个截至2021年依然有规模化出产葡萄酒的国家，主要概括了各个产酒国、产酒地区、子产酒地区、小产酒地区的经纬位置、地质状况、地貌特点、气候特征、风土要素、植被生态等地理知识，以及当地葡萄酒的特点和在国际葡萄酒界的地位。 ...	詳情>>	售價：HK$ 268.0

	诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝 『简体书』 作者：毛晓雯 著　　出版：陕西师范大学出版社　　日期：2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食，用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜，所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒，尝桃花粥，品八珍宴。了解中华美食文化的博大精深与传承积淀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	中国酒文化 『简体书』 作者：李争平　　出版：时事出版社　　日期：2024-12-01 中国酒文化是中华文化百花园中的一朵奇葩，根深叶茂，至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面，与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体，带领读者感受中国酒文化魅力的同时，领悟酒文化的深层内涵。 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	醉·人间 『简体书』 作者：冯强　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-01-01 将自己亲身体验和所见所闻，通过叙事、抒情、忆旧、怀古等，以小见大，反映了时代和世事的变迁。这200多篇、约30万字的精短散文，是作者从近20年来在各报刊发表的近千篇、80余万字中遴选出来的，分成了5辑：赏花鸟、走四方、梦故乡、忆友人、醉国酒。这些千字文走笔洗练精到，语言生动活泼，个人风格突出，具有相当强的趣味性、可读性 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	小红帽捡到匹诺曹后，遇见了……（系列作品日本累计热销45万册！日本推理大师青柳碧人不按套路出牌的推理大作！） 『简体书』 作者：[日]青柳碧人 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-05-01 在给叔叔送饼干和酒的路上，小红帽捡到了匹诺曹的右手…… 在兰博索观看表演时，小红帽因谋杀罪被捕，目击者正是木偶匹诺曹的头…… 在艾普菲尔王国的森林中，小红帽侦破她的阴谋…… 在哈梅伦狂热的音乐节上，神秘吹笛人的报复将会到来…… 亲爱的小红帽，你究竟该如何穿越重重迷雾，抵达真相的彼岸？ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	日出乡关 『简体书』 作者：王贺鸿　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2025-06-01 本诗集分为乡情乡音、激情岁月、边走边吟三辑，包含《故乡，那轮中秋的明月》《麦苗青青》《秋日》《落雪》《油菜花开》《又见梨花》《长征精神》《延安小米》等篇目。这部作品字里行间洋溢着深情厚谊，饱含着浓郁如酒的亲情与坚如磐石的友情，展现出作者情感世界的丰富与真挚。该诗集还深深根植于对家乡那片热土的无限热爱与深切思念之中。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	文成公主传 『简体书』 作者：周丽霞 编　　出版：国际文化出版公司　　日期：2025-03-01 文成公主?―680:唐太宗养宗室女。贞观十五年公元641年，与吐蕃赞普松赞干布约617―650联姻。在她的影响下，汉族的碾磨、陶器、纸、酒等制作工艺，以及历算、医药等知识，传入吐蕃。本书讲述了文成公主作为和平使者，不避艰难，远嫁吐蕃，为促进唐蕃经济文化的交流，增进汉藏两族人民亲密、友好、合作的关系，所作出的伟大贡献。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	浓香型白酒工艺学 『简体书』 作者：李大和　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 《浓香型白酒工艺学》主要介绍浓香型白酒酿造原辅材料、相关微生物、制曲、酿酒工艺、酿造技艺的传承与创新、人工老窖、酒的贮存、品评、酒体设计、酿酒生产设备、生产计算、酒的过滤及包装等内容。该书由李大和教授担任主编，组织该院一批富有实践经验的科技人员，查阅了大量技术文献，结合他们的科研、设计、生产实践，共同编写，是一本理论与 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	席位爵与品位爵：东周礼书所见饮酒席次与爵制演生研究 『简体书』 作者：阎步克 著　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-11-01 本稿以历史学方法研究礼经中的饮酒位次问题，得出了爵制演生相关的卓见。本稿认为，“酒之爵”与“人之爵”的内在联系，可以分为两个方面。一是“爵”的方面，即，作为王朝品位的“爵”既然与酒爵同名，则其演生必定与酒爵相关，也就是跟饮酒礼相关，所以这套品位称“爵”。二是“位”的方面，即，执爵而饮的席位布局，可以、而且确实曾被用来区 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	调酒之本：鸡尾酒大师的配方密码 『简体书』 作者：[美]戴尔·德格罗夫　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-12-01 本书精选100款基础鸡尾酒饮品及其100种经典衍生变化款，涉及马提尼酒、酸味酒、嗨棒酒、热带酒、潘趣酒、甜酒和经典款多个品类，要么风味独特，要么配方有趣，要么技术特别，无不带有鸡尾酒大师截尔·德格罗夫的个人风格和创意，也包括了许多他本人的招牌鸡尾酒品种。全书不仅详细介绍各种配方、技术、成分及各种调酒工具和杯子，附有赏心 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	中国酒文化 『简体书』 作者：刘奕云　　出版：黄山书社　　日期：2018-02-01 这部著作凭借独到的视角、独特的风格、独到的文笔，阐述了中国酒文化的脉络，诠释了中国酒文化的精髓，令人耳目一新。该书数典追踪，溯本求源，探寻了酒史酒源，梳理了酒楼酒器，考证了酒礼酒俗，挖掘了酒令酒谚，记载了酒圣酒事，整理了酒趣酒话，评价了酒功酒过，展示了酒务酒政。应当说，这是一部中国酒文化的百科全书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	健康养生：好习惯胜过好医生 『简体书』 作者：秦明珠　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2023-08-01 健康的生活方式是预防慢性病的重要防线。健康的生活方式即合理膳食、优质睡眠、足量饮水、适量运动、情绪稳定、戒烟限酒、常晒太阳、定期体检等。改变不良的生活方式，做自己健康的第一责任人，健康就掌握在我们每个人手里。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	《红楼梦》中的饭局 『简体书』 作者：周岭　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-06-01 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，透过虚实食单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令等妙趣横生的单元，品读红楼滋味，重温中国传统文化醇厚丰富的细节。 原著中的一饮一馔，不为“炫吃”，是为了写人物、写故事、造气氛、讲道理；吃的用的有真有假，并非“疏漏” ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	葡萄酒庄规划建设与酿酒葡萄管理 『简体书』 作者：孙海生 叶文秀　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本书以葡萄酒庄的不同功能为主线，介绍了我国葡萄酒产业发展的历程、葡萄酒庄的类型和定位、葡萄酒酿造厂区的规划和建设、酿酒葡萄园的规划和建设、酿酒葡萄的生产管理、葡萄酒的酿造生产及酒庄的运营等内容，系统、翔实，图文并茂，具有很强的实用性和可操作性，对于提升葡萄酒从业人员对专业知识的储备和运用能力，以及对酒庄的运营与管理能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	少年白马醉春风套装（全3册）侯明昊、何与、胡连馨、夏之光、姜贞羽、白澍、张宸逍、陈品廷、薛八一出演原著小说 『简体书』 作者：周木楠　　出版：中国广播影视出版社　　日期：2024-07-01 《少年白马醉春风之少年有酒》讲述了镇西侯府中集万千宠爱于一身的独孙百里东君是乾东城里有名的纨绔小恶霸，可他虽然有功夫绝世的父亲，却不好习武，偏好酿酒，从七岁喝到第一口酒后就拜师学习如何能酿出酒中绝品，跑到了几百里外的柴桑城开酒肆。结果他莫名地卷入了西南道的权力纷争当中，在途中意外结识了浪客司空长风和从天启城奔赴而来的灼 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.6

	吃个素吧 ： 笨鸟素食手账 『简体书』 作者：笨鸟著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-05-01 本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。作者期待通过此书，让读者得到植物饮食的滋养，用健康天然的食物平衡身心，并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	岁时手账-冬之书：月中疏影雪中香（岁时手账 当你爱上诗歌，你将会爱上这个世界） 『简体书』 作者：有期　　出版：五洲传播出版社　　日期：2024-06-01 冬天，不只肃杀萧瑟的严寒，还有雪花纷飞的浪漫，和梅花凌寒独自开的孤傲。在古人眼里，它是灯，是故园，是梅花，是鬓角，是烛盘，是酒，是火，是思念。古代的诗人们善于发现冬天的美，并把这种美写进了诗词中，李白的“醉看墨花月白”、刘长卿的“风雪夜归人”，柳宗元的“独钓寒江雪”，白居易的“晚来天欲雪，能饮一杯无”，王安石的“为有暗 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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