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中国茶文化精品文库--识茶
『简体书』 作者：江小蓉 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作，具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识，还弘扬了茶文化，促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处，但总体而言，这是一部值得推荐的茶学书籍，对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
『简体书』 作者：任敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化博大精深，是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中，滋生出了无数分支的茶文化，这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过 ... |
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中国茶文化精品文库--茶述
『简体书』 作者：殷剑 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”的记述和抉发，主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活，是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
『简体书』 作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品 ... |
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
『简体书』 作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五 ... |
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非遗观茶：茶和天下·文明互鉴
『简体书』 作者：刘朝晖，王星星 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 本书汇编了关于“中国传统制茶技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇，是对中国茶文化在国际视域下，结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作以及 ... |
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问题解决了：拆解一切难题的6步法则（原书第2版） （英）安东尼奥·韦斯
『简体书』 作者：[英]安东尼奥·韦斯 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书介绍了一种由作者自创且已证实有效的问题解决方法，即OBTAIN流程法。遵循OBTAIN流程法，你所面临的最为棘手的商业问题都将迎刃而解。本书也是读者学习与掌握商业领域多种最实用的工具和技巧的参考指南。OBTAIN流程法在各阶段均运用了一系列不可或缺的商业工具，并通过详细描述、实例演示以及实用技巧 ... |
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茶物语 中国茶业风云录
『简体书』 作者：杨多杰 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-09-01 在老茶庄的价目表里，会发现龙井茶百年来的价格变化；从不同的老茶罐中，能看到时代背后的审美差异；而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物，既是中国茶产业物质文化遗产的一部分，也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息，它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶 ... |
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法律：七堂法治通识课 法学零基础入门指南
『简体书』 作者：[新西兰]杰里米·沃尔德伦[Jeremy Waldron 出版：北京大学出版社 日期：2015-01-01 《法律：七堂法治通识课》出版于1990年，至今仍被认为是”无法超越的法学原理最佳入门读本”。沃尔德伦师从一代名家德沃金，视野宽广。他当年应Routledge出版社力邀而撰写《法律：七堂法治通识课》，目的在于为”法学零基础”的读者提供一部好懂易读的法律入门指南。全书共分七章，各自聚焦一个主题，结合现实 ... |
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材料表面技术与表面设计（卫国英）
『简体书』 作者：卫国英 主编 张中泉、朱本峰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《材料表面技术与表面设计》是高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中以产品设计需求为导向，介绍材料表面设计及表面处理方法，包括表面技术与产品表面设计的相关内容。全书共8章，分别为：概论、产品表面功能需求、表面覆盖技术、表面改性技术、表面加工与复合表面技术、产品设计中表面技术的选择、表面技术在产 ... |
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300年老店的长青之道：日本中川政七商店的营销模式
『简体书』 作者：李飞 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 日本中川政七商店自1716年诞生以来，至今已经营了300多年。近年来，该商店更是备受关注，成为吸引众多游客的“网红”打卡地。在全球诸多老字号企业面临困境的今天，中川政七商店是如何焕发新的生机，实现基业长青的？ 本书按照逻辑营销管理的框架，对中川政七商店经营发展的三个阶段进行了具体描述和分析，归 ... |
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活力·韧性：2021全国城乡规划专业七校联合毕业设计作品集
『简体书』 作者：北京建筑大学 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 全国城乡规划专业七校联合毕业设计是同类联合毕业设计中历史*悠久的教学活动，参加高校包括北京建筑大学、苏州科技大学、山东建筑大学、西安建筑科技大学、安徽建筑大学、浙江工业大学、福建工程学院等七所院校。2021 年的全国城乡规划专业七校联合毕业设计由北京建筑大学承办，选取基地为首都北京功能核心区内的世界 ... |
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七杀碑（全二册）
『简体书』 作者：朱贞木 出版：北岳文艺出版社 日期：2017-10-01 主要写明末川南七豪杰华阳伯杨展、雪衣娘陈瑶霜、女飞卫虞锦雯、僧侠七宝和尚晞容、丐侠铁脚板陈登暤、贾侠余飞、赛伯温刘道贞联袂奋臂，纵横川南，抗击张献忠，保全至众。张献忠因为屡挫于川南七豪杰，所以立碑而誓，七杀碑就是誓杀七雄的碑文。 ... |
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当代学术：七缀集（精装版）
『简体书』 作者：钱锺书 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-12-01 《七缀集》乃作者的全部《旧文四篇》和半部《也是集》的合并。初版1985年由上海古籍出版社出版。作者自言：这本书是拼拆缀补而成，内容有新旧七篇文章。古代有五缀衣、七缀钵等名目，故题为《七缀集》。 三联版在1994年上海古籍出版社修订版的基础上，征得杨绛先生同意，增补了若干见于其他版本中的内容，以尽量 ... |
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好喝！3分钟爱上中国茶
『简体书』 作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书 ... |
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建安七子集（中华国学文库）
『简体书』 作者：俞绍初 辑校 出版：中华书局 日期：2017-07-01 建安时期，孔融、陈琳、王粲、徐幹、阮瑀、应玚、刘桢七人，并称建安七子，七子与三曹之著述，共同形成了建安文学的繁盛局面。曹丕《典论`论文》评价斯七子者，于学无所遗，于辞无所假，咸以自骋骥騄于千里，仰齐足而并驰。本书辑录汇纂七人之诗文赋作，人各一卷，书末附《建安七子佚文存目考》《建安七子杂著汇编》《建安 ... |
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《刑法修正案（十一）》条文及配套《罪名补充规定（七）》理解与适用
『简体书』 作者：杨万明，周加海 出版：人民法院出版社 日期：2021-05-01 2020年12月26日，《刑法修正案（十一）》公布，并自2021年3月1日起施行。为帮助广大司法人员准确理解和适用《刑法修正案（十一）》，也为了社会各界深入了解刑法修改情况，参与刑法修正、司法解释起草等工作的同志专门组织撰写了本书，结合《罪名补充规定（七）》确定的罪名，立足司法实践，从条文主旨、修法 ... |
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零基础学中医：中医入门七讲+黄帝内经白话解（套装2册）
『简体书』 作者： 出版：化学工业出版社 日期： 庞大的中医理论体系，是不是让你无从学起；中药、方剂成千上百个，你是不是记了这个忘了那个；理论基础不扎实，疾病的诊断、治疗更是空中楼阁！《中医入门七讲（图解版）》是一本有态度、有取舍的书：阴阳五行、藏象、望闻问切、辨证论治，高效培养中医思维；精心挑选临床常用中药，不求大全；内外妇儿，只选中医治疗效果好 ... |
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七堂极简哲学课：写给大忙人的哲学启蒙书
『简体书』 作者：贾辰阳 出版：北方文艺出版社 日期：2017-10-01 《七堂极简哲学课：写给大忙人的哲学启蒙书》是一本哲学入门读物。它的内容与哲学教材的面面俱到相反，它是以专题形式展开：*章概论何谓哲学；第二章牵涉到本体论问题，主要围绕什么是实在展开，说明理性主义何以成为传统西方哲学的主流思维方式；第三章由第二章的实在的同一性问题衍生而来，主要讨论与运动相关的时间意识 ... |
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创意写作七堂课——你也能写出一个好科幻故事
『简体书』 作者：凌晨 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-05-01 《创意写作七堂课你也能写出一个好科幻故事》是由著名科幻作家、科幻教育家凌晨老师总结多年创作心得，针对广大科幻爱好者和有志于科幻创作、创意写作的读者朋友创作的一本写作指导类书籍。 在很多创作爱好者看来，创意写作，尤其是科幻写作由于其特殊的文体特性，一直有一定的创作门槛。但是近年来的科幻热潮，又在不断 ... |
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