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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《酒店设计师访谈录》编辑组 ”共有 86537 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	我想重新解释历史：吴思访谈录 『简体书』 作者：吴思　　出版：复旦大学出版社　　日期：2020-05-01 作者经过长期的研究与探索，试图构建一种不同以往的、新的分析与解释中国历史的框架。本书得以充分展示作者的这种努力。 作者整理、编排多年来媒体访谈录近30篇，并按内容及内在的逻辑顺序将其分为五个板块：第1板块《概念与框架：创造理论好比盖房子》揭示作者构建整个思想体系的理论基础及基本概念，这些概念包括元 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	“一带一路”传统文化访谈录（上下卷） 『简体书』 作者：于文杰 主编　　出版：人民出版社　　日期：2021-12-01 本书是南京大学“一带一路”研究团队用了十多年时间，走访十多个国家诸多学者或者文化遗产传承人而编写的访谈录。本书写作团队对丝路沿线国家的传统文化和文化遗产进行深入研究，通过走访数十位文化遗产传承人，探讨各国传统工艺品，特别是陶瓷、锦绣、玉石、金木竹漆工艺品等制作方法和特点，记录各类艺术大师的艺术人生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	酒店管理概论 『简体书』 作者：游上 梁海燕　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-10-01 本书是国家教育部2013年职教师资本科酒店管理专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发项目的成果之一，是全国高等院校酒店管理专业本科主干课程教材之一。 全书植根行业、面向应用，理论性与实践性并重，知识性与趣味性同举，按酒店管理的一般规律，从认识酒店、创建酒店、运营酒店、发展酒店四个维度，分十 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.1

	酒店战略管理 『简体书』 作者：杨劲松　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题，将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合，展现和解释酒店企业战略管理过程及其面临的各种挑战与问题。在编排结构方面，《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》每章以酒店案例为开头，引导学生进入 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	酒店客户管理 『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-12-01 《酒店客户管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的能文能武型职业经理人和行业专家共同编写。全书共5编18章，内容包括：概述、酒店客户管理体系、酒店客户管理制度、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。 《酒店客户管 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	全面建成小康社会重庆全景录 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：重庆出版社　　日期：2022-10-01 《全面建成小康社会重庆全景录》多维度多视角纪录和展现了重庆波澜壮阔的全面建成小康社会的伟大历程，很好地总结了新时代全面建成小康社会的伟大成就，阐释了其中蕴含的实 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.6

	中国印象——酒店 『简体书』 作者：陈卫新　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-02-01 本书精选了国内优秀酒店设计作品做深刻解析，涵盖了精品酒店、主题酒店、艺术酒店、度假酒店四种形式，借以梳理国内酒店设计的现状，并以图片的形式集中展示各种类型的设计作品，同时配有详细的专业图纸和设计说明，为各个层次的室内设计提供借鉴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	酒店管理（第四版） 『简体书』 作者：郑向敏　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-06-01 在编写过程中坚持理论与实务并重，内容全面与专业深化兼备的原则，既注重介绍酒店管理理论与方法，也注重阐述酒店功能性和实务性的管理与操作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店市场营销（第3版） 『简体书』 作者：赵伟丽　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-03-01 “酒店市场营销”是旅游（酒店）管理专业的核心课程，为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，《酒店市场营销（第3版）》在前版的基础上进行了修订，以市 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析（植物多组学解读系列成果） 『简体书』 作者：梅鑫，周小露，崔宝禄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析》系统阐述茶饼病的感病过程、生化变化、防治措施与生物信息学技术。以茶树染病叶片为材料，通过测定内转录间隔区ITS以明确真菌种群多样性，开展微生物组、植物激素代谢组及其联合分析，旨在探究茶树与茶饼病之间相互作用机制，进而明确防治策略。此外，该书从相关数据和图表的 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	Premiere Pro 2023视频编辑剪辑制作（全彩版） 『简体书』 作者：李学宝、马占飞、赵文军　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 图书特色 ■突出应用能力培养 本书立足于培养视频编辑剪辑制作人才，使其熟练掌握视频编辑剪辑的基础知识和操作能力。 ■理论与实务兼备 本书突出基础理论知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒店督导管理 『简体书』 作者：薛兵旺，周耀进　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2017-07-01 本书拥有丰富的、高质量的配套教学资源，如教案、课件、案例集、试题库、课程设计、考核方案、电子教材等，可以作为高等院校旅游管理专业学生的授课教材，也可以作为星级酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	酒店服务礼仪 『简体书』 作者：王冬琨　　出版：清华大学出版社　　日期：2018-09-01 酒店服务礼仪作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材：酒店服务礼仪》在编写过程中打 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	酒店服务日语 『简体书』 作者：赵美玲，王欣，安桂艳　　出版：首都经济贸易大学出版社　　日期：2019-10-01 《酒店服务日语》可供高职高专酒店日语、旅游日语、商务日语、应用日语等专业使用，也可作为酒店员工的培训用书或者日语爱好者的自学用书。 本教材结合酒店服务涉及的工作流程分设前厅服务、客房服务和餐饮服务三个模块，涵盖了酒店各个工作岗位在接待客人和为客人服务的工作情境，使学习者能在情景模拟和岗位角色扮演中 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	酒店职业英语 『简体书』 作者：[中国]高玉飞　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2017-08-01 《酒店职业英语》是高职教育系列丛书，由华东师范大学出版社出版。 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.0

	酒店人力资源管理 『简体书』 作者：赵伟丽,孙亮　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-03-01 《酒店人力资源管理》结合酒店经营管理实际，为高职旅游（酒店）管理专业教学提供科学、实用的人力资源管理理论和典型案例。本书主要涵盖酒店人力资源管理的几大任务模块， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	酒店管理概论 『简体书』 作者：周志安，熊丽娟　　出版：湖南大学出版社　　日期：2019-05-01 《酒店管理概论高职高专旅游专业十二五规划教材》以基础理论的介绍为导入，以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容。教材模块清晰，教学目的明确，重难点突出，在学习过程中学生能从不同的角度了解酒店的专业知识。《酒店管理概论高职高专旅游专业十二五规划教材》适用于旅游专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	酒店面试英语 『简体书』 作者：张媛　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-03-01 《酒店面试英语》是为有意从事酒店业工作的求职者精心编写的一本英语学习用书，全书内容翔实，涉及酒店面试的方方面面，目的是帮助学习者在求职前做足准备工作，提升面试英 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	英国培生酒店管理教育经典教材：顾客服务管理 『简体书』 作者：[美] 伊莱恩·哈里斯[Elaine K.，Harris]　　出版：广东旅游出版社　　日期：2020-06-01 作为酒店管理的基础性教学用书，以顾客服务管理理论为基本框架，匹配具体场景下的应对和实操建议，案例贴近职场实际，让学生更容易理解。本书不仅从服务者和服务对象两个不 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	酒店英语综合教程（第二版）（高职高专商务英语实训系列教材） 『简体书』 作者：李晓红　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-10-01 全书分为四部分，涉及酒店主要部门如前厅、客房、餐饮等，每个部分按照工作岗位职责细分为若干单元，每个单元又由六个模块组成，模块为导入，以短小精炼的相关文章将学习者引入学习的情境，同时也是各单元之间承上启下的环节；第二模块的情景对话作为听力材料，语言简洁、规范，对话情景的选择贴近饭店各个相关部门的工作实 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

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