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广西大学化学化工学院应用化学教研室 组织编写 许雪棠 主编
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气溶胶化学
『简体书』 作者:葛茂发,佟胜睿 等 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书介绍了气溶胶的理化性质、无机气溶胶、有机气溶胶、气溶胶与霾、气溶胶样品离线分析和在线监测及气溶胶在线质谱监测等气溶胶化学前沿领域的基本概念、研究方法和**进展。全书内容丰富,理论联系实际,具有较强前沿性和实用性。 ... |
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化学复习指南暨习题解析
『简体书』 作者:赵士铎 张曙生 周乐 出版:中国农业大学出版社 日期:2020-08-01 为帮助广大农林院校的本科生及考研学生更好地系统复习和备考,根据言生生入学考试的特点和各校课程教学的基本要求,由部分农业院校相关课程教师共同编写了这本书。本书参照有关院校相关课程的教学要求,对编写内容和习题进行了筛选。对考生综合运用化学知识分析问题、解决问题的能力提出了一定的要求。本书注重问题的总结与分析,通过大量的典型 ... |
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化学工艺单元操作(冯凌)
『简体书』 作者:冯凌、聂莉莎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《化学工艺单元操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点,将教材分为理论知识和工作页两部分。其中理论部分又分为物理基础和工艺技术两部分,通过力学、热力学、能量转化三个方面的基本物理知识的学习,将理论知识向生产实际延伸,使学生顺利进入工艺技术部分的学习;工作页部分包括物料输送、粉碎、混合、非均相物系分离、热传递、均相物 ... |
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如果没有金属(穿越时空的化学之旅)
『简体书』 作者:[意]贝特拉·保利著 [意]马可·桑德莱斯基 绘,许盈盈译 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2024-09-01 金属完好地埋藏在我们脚下的岩层中,无论是珍贵的还是普通的,无论是神圣的还是日常使用的,金属一直伴随着我们走到今天。人类花了很长时间才发展出从矿石中提取金属的知识和技术,从而推动社会不断走向文明。 本书讲述了一个鲜有人涉足的主题:结合画家引人入胜的图画,将重要金属的历史、特点、用途以及和它们有关的故事奇闻、神话传说娓娓 ... |
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能源化学综合实验(赵世强)
『简体书』 作者:赵世强、陈锡安、王舜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《能源化学综合实验》是一本针对新型能源器件组装测试及其关键材料制备表征的基本实验技能培养的教材,涵盖锂钠离子电池、锂金属电池、超级电容器、燃料电池、太阳能电池、电催化、光催化、光电催化等新型能源存储与转换器件的结构组成、作用原理和组装方法实验,以及关键能源材料的设计合成、结构表征和性能测试实验。将前沿性科研用大型现代仪 ... |
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高分子化学与物理基础(第三版)
『简体书』 作者:魏无际、朱新生、陈东升 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 《高分子化学与物理基础》第三版在第一版、第二版的基础上修订完善。全书共11章,第1章绪论;第2章缩聚及其他逐步聚合反应;第3章自由基聚合反应;第4章离子型聚合和配位聚合;第5章共聚合反应;第6章高分子的化学反应;第7章高分子的结构;第8章高分子的分子运动、力学状态及其转变;第9章高分子固体的基本力学性质;第10章高分子 ... |
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A-Level化学核心词汇真经
『简体书』 作者:刘洪波 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 国际教育的热度近年来持续升温,越来越多的家庭为孩子规划了出国留学的道路,2023年中国大陆A-Level考生数量首次突破80万人,有很大的市场潜力。学生们既要快速掌握和运用英语,又要确保夯实学科基础知识,在国际课程的学习中,大家常常会遇到各学科专业核心词汇造成的语言障碍。为了帮助同学们快速应对这一挑战,刘洪波老师特地编 ... |
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材料化学专业实验(秦四勇)
『简体书』 作者:秦四勇、李琳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书分成材料合成与制备、材料改性与加工、材料结构与性能三个部分,以《材料类教学国家标准》为依据,以材料化学专业主干课程为基础,注重近年来材料领域发展较快的特种工程材料以及新颖的智能材料。该教材基础性强,涉及面广泛、注重内容的新颖性、合理穿插科学研究前沿。本教材贴近材料科学基础实验的教学实际,对提高学生的理论水平、实验技 ... |
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基础化学实验(王小波)(第二版)
『简体书』 作者:王小波、熊衍才 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-06-01 本书分为三个部分,即与实验有关的基本知识和技能、实验内容、附录,共36个实验,在内容编排上,本书除了经典的基本化学实验外,还涉及医学、药学专业常开设的葡萄糖酸锌的制备、阿司匹林片剂中乙酰水杨酸含量的测定等实验内容。为方便学生和教师的使用,附录中给出了实验常需查用的资料。编者结合多年的实验教学经验,对教学内容进行整合和优 ... |
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烹饪化学
『简体书』 作者:刘树萍,黄韬睿,王标诗 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-10-01 本教材为国为高职高专烹饪家级职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域“烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究”分课题成果系列教材、高等教育“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本教材分为十个项目,在系统介绍水分、糖类、脂质、蛋白质、维生素与矿物质、酶、食品色素以及食品风味的基础上,设有烹饪化学实验内 ... |
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食品化学
『简体书』 作者:吴广枫,赵广华 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容,本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章,包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全与营养、生物技术与工程等 ... |
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药物化学
『简体书』 作者:白仁仁 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 本书围绕着药物发现与开发的流程进行编排与介绍,内容包括化学药物与新药研发、药物作用的靶点、药物代谢与药代动力学、药物类药性、药物的活性筛选、药物发现、药物开发、知产权保护、计算机辅助药物设计与人工智能,以及主要药物类别的分章介绍。 ... |
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化学在行动.化学反应中的能量变化
『简体书』 作者:[英]克里斯·库珀 著 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2025-01-01 《化学反应中的能量变化》是一本专门探讨化学反应过程中能量变化规律的图书。它深入剖析了化学反应中能量的来源、转化形式以及能量守恒定律的应用,帮助读者全面理解并掌握化学反应中的能量变化规律。本书重点探讨了能量守恒定律在化学反应中的应用。通过多个具体的化学反应案例,展示了能量守恒定律在化学反应中的实际体现,使读者能够更直观地 ... |
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工程化学(第3版) 高等院校化学与化工类专业“互联网+”创新规划教材
『简体书』 作者:宿辉,张兴文,景介辉 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-07-01 《工程化学(第3版)》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,以立德树人为根本,根据应用型本科院校定位和教学实践的特点编写而成,内容精炼、实用性强,突出工程化学在生产实践中的实际应用,同时引入化学发展的新思想、新成果,彰显中国式现代化,反映学科发展的新趋势。全书共分 9 章,包括绪论、化学反应的基本规律、溶液中的化学 ... |
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酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域
『简体书』 作者:郭晓强 主编 刘宇辰、隋爱霞 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”,系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线,结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容,揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”,主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内 ... |
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回忆吴学周(文史资料百部经典文库)
『简体书』 作者:中国科学院长春应用化学研 出版:中国文史出版社 日期:2018-01-01 本书是一部珍贵的三亲(亲见、亲闻、亲历)史料集子。书中收录了中共长春应用化学研究所委员会、九三学社吉林省委员会,国内各界人士特别是科技界化学领域德高望重的前辈、权威专家以及吴学周生前交往甚密的同志、朋友的纪念文章,他们对吴学周伟大的人格力量和精深的学术思想进行了高度评价与总结。本书的结集出版无疑是中国科技界化学专业领域 ... |
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广西藤县中和窑址调查报告
『简体书』 作者:广西文物保护与考古研究所, 复旦大学文物与博物馆学系 等编著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-12-01 2021年复旦大学文物与博物馆系、广西文物保护和考古研究所、藤县博物馆及上海城建职业学院对中和窑进行了全面调查,并对相关标本进行了科技检测,本书为基于广西藤县中和窑田野调查撰写的调查报告。中和窑为烧造青白色瓷器的古代民窑窑址,位于广西藤县藤州镇中和村。中和窑约建于宋代,至元代而废弃。烧造的瓷器用于外销,瓷器种类繁多,几 ... |
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广西财税与经济社会发展报告(2019)
『简体书』 作者:广西财经学院广西[东盟]财经研究中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-05-01 本书系统梳理和评估了2018年广西财税收支与经济社会协调发展的状况和财税政策对经济社会的影响,纵向和横向定量比较评估2018年广西财税收支和经济社会协调发展水平与全国平均水平和典型东、中、西部省份本书中“省份”包括省、自治区、直辖市。水平的差距,分析了差距存在的原因,有针对性地提出了对策建议;就2019~2020年经济 ... |
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化学神探很忙 学科启蒙漫画科普 洞悉化学本质 精装版
『简体书』 作者:李帅 主编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2024-08-01 《化学神探很忙》是一本将侦探推理故事与化学学科知识巧妙结合的儿童科普百科绘本。全书以化学知识为线索,推动情节发展,让读者在解谜的过程中深入了解化学知识,增强了书本与读者的互动性。 该书讲述了小女孩郝好运和妈妈去温泉民宿体验,结果意外被卷进了民宿主人黄金项链丢失的案件之中的故事。在推理过程中, 用简单易懂的语言解释了金 ... |
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化学地理、环境化学、环境医学与可持续发展研究:温琰茂论文选集
『简体书』 作者:《温琰茂论文选集》编委会 出版:中山大学出版社 日期:2024-10-01 本论文集分化学地理、环境化学、环境医学、可持续发展研究四部分,汇集了作者在微量元素化学地理、土壤重金属污染与修复、近海和基塘水产养殖水污染与防治、广州市居民食物微量元素含量和膳食摄入的安全性评价、广东经济高速发展区人地系统发展特征和调控机制、城市污染河道重金属形态转化、西南石灰岩山地区自然资源有效开发和生态环境保护等方 ... |
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