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日本美食工作室 编著;陈亚敏,柳珂 译
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日本·军鉴004:从瓜岛到冲绳的溃灭之路
『简体书』 作者:指文军鉴工作室 出版:台海出版社 日期:2021-01-01 瓜岛的面积尚不及上海大,却在一场持续了5个月的战役中吞噬日、美两军近3万条性命。由于数月缺乏粮食与药品,不少日军伤员因得不到医治而亡,更有大量健康士兵活活饿死。 ... |
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日本战国时期的战争
『简体书』 作者:指文烽火工作室 出版:吉林文史出版社 日期:2019-12-01 北条氏康、今川义元、武田信玄、上杉谦信、织田信长、丰臣秀吉、德川家康轮番登场,在百余年间演出惊心动魄的日本战国画卷。 着眼于关东、甲相骏地区的争斗与权力更迭, ... |
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手把手教你打造名师工作室
『简体书』 作者:刘明耀 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-10-01 这是一本大中小学名师工作室立项培育孵化指南、一本名师工作室申报建设验收实操手册。 书中附校级省级国家级工作室联合发起人联系方式,扫一扫向主持人学习经验,和工作 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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莫德尔-韦伊定理:从一道日本数学奥林匹克竞赛试题谈起
『简体书』 作者:刘培杰数学工作室 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2024-10-01 本书从一道日本数学奥林匹克试题谈起,详细地介绍了莫德尔一韦伊定理及其应用,全书共分九章:椭圆曲线理论初步、莫德尔一韦伊群、关于椭圆曲线的莫德尔一韦伊群、椭圆曲线的黎曼假设等. 本书适合高等院校师生及数学爱好者参考阅读. ... |
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“一带一路”推进过程中日本的角色分析
『简体书』 作者:杨伯江,刘瑞等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 作为我国的近邻和重要经贸伙伴,日本因素、日本角色无疑是“一带一路”推进过程中的重要干预变量。本书围绕“‘一带一路’推进过程中日本的角色分析”这一主题,从三个维度进行研究。一是厘清日本对我国“一带一路”的认知变化及战略反应,尤其是“印太战略”对“一带一路”的影响及竞合关系。二是评估日本在“一带一路”推 ... |
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Lonely Planet孤独星球:日本美食之旅(2017年版)
『简体书』 作者:澳大利亚LonelyPlanet公司 出版:中国地图出版社 日期:2017-06-15 日本料理并不仅仅仰仗食材本身,它还是当地文化的生动体现。来自中国“五行”相生相克、万物平衡的理念,影响了日本美食文化长达数个世纪。从简单的家常菜到讲究的怀石料理 ... |
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藏在古诗词里的中华文明:传统美食
『简体书』 作者:华章著 出版:济南出版社 日期:2024-07-01 解锁古诗词里的文化密码,领略了不起的中华文明 ... |
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畅游日本
『简体书』 作者:《畅游日本》编辑部著 出版:华夏出版社 日期:2018-08-01 ① 如何办理日本签证(团体与个人旅行签证、探亲访友签证、短期多次往返签证、访日医疗签证)? ② 日本国家概况和地理、气候、区划、人口、旅行生活常识什么样? ... |
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畅游日本
『简体书』 作者:《畅游日本》编辑部著 出版:华夏出版社 日期:2020-01-01 如何办理日本签证(团体与个人旅行签证、探亲访友签证、短期多次往返签证、访日医疗签证)? 日本国家概况和地理、气候、区划、人口、旅行生活常识什么样? 日本面孔有哪 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-07-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然 ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 日本文化百科图典,涵盖衣食住行、科技工艺、民生文化9大类别250多个专题,堪称日本版《天工开物》,日本工艺技术演进全纪录 以万物图鉴的形式,分析武具、衣装、 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级2)(B1)
『简体书』 作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化》系列是目前国内第一部依据JF日语教育标准编写的面向成人学习者的系列日语教材。全书分为9大话题,分别为“怎样的人”“登富士山” ... |
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好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者:日本主妇之友社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 让住宅充满魅力的魔法秘技? 如何让居住空间更加舒适? 向往美好的生活该从何开始? 因为家是由空间与家庭的成员所构成,所以住宅的设计是有核心法则的。 虽然打造生活 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 交通工具 第2版 京京工作室
『简体书』 作者:京京工作室 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 1.本套书为0-3岁幼儿启蒙认知读物,大图大字,清晰明朗,方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广,既包含了基础学习,又囊括了宝宝日常熟悉的领域,有汉语拼音、经典唐 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 看图识字 第2版 京京工作室
『简体书』 作者:京京工作室 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 1.本套书为0-3岁幼儿启蒙认知读物,大图大字,清晰明朗,方便宝宝认知学习。 2.内容涉及广,既包含了基础学习,又囊括了宝宝日常熟悉的领域,有汉语拼音、经典唐 ... |
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少年:77种漫画角色素描线稿
『简体书』 作者:日本Hard Deluxe工作室著,丁莲 出版:中国青年出版社 日期:2022-06-01 这是一本非常值得去做的图书,也是一本风险极大的图书,是版权方反复确认是否真的要购买的图书。这本图书的出版其实不应是今年,两三年前我们对这本图书就进行了论证,但当 ... |
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小房子,与刚刚好的生活:日本小户型装修改造攻略
『简体书』 作者:日本株式会社著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 在房价居高不下的今天,小户型越来越普遍。 然而小却并不意味着将就, 因为房子小,我们才越发能体会到生活形态的本真。 它们大多都地处市区,有着便利的交通系统 ... |
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“逛吃逛吃”:铁路美食的黄金时代
『简体书』 作者:[美]耶丽·昆齐奥,著, 陶小路,译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-01-01 对于习惯“瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言,铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物,甚至是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 ... |
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