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新东方前途出国欧亚教育 编著
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川菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜(中华饮食文化丛书)
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-12-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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徽菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-03-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料 ... |
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苏菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备 ... |
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浙菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故 ... |
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粤菜
『简体书』 作者:新东方烹饪教育 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强,文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材,也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外,每一款菜肴都配有讲解视频,读者只要扫描二维码,就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食制作工艺和高超的摆盘技法。 ... |
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大学美育(欧亚梅)
『简体书』 作者:欧亚梅、谢从堂 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 ... |
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新东方 直通雅思专项突破:口语+写作+听力+阅读+写作范文真经(套装共5册)
『简体书』 作者:新东方国际教育培训事业部,[韩]Hackers语言研究所 著 出版:浙江教育出版社 日期:2024-07-01 ... |
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史料的前途
『简体书』 作者:程光炜著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 本书主要讨论现当代文学研究中的史料搜集、甄别和勘考。涉及古代的研究中,掌握古典文献是非常重要的一环,但在现当代文学研究中,史料和文献的作用似乎一直不被重视,也少有专门的研究。本书详细讨论了史料在时代变迁中分层存储的原因及必要性,当代文学史的史料编辑留存的方法和重要性。史料的前途,既是对当代文学史料建 ... |
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欧亚区域合作的新趋势与新挑战-(第一届欧亚区域国别研究博士后论坛论文集)
『简体书』 作者:孙壮志主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 本书以“欧亚区域合作的新趋势与新挑战”为主题,收录的文章既有第一届欧亚区域国别研究博士后论坛的成果,也包括多年以来中国社会科学院俄罗斯东欧中亚研究所博士后流动站出站博士后及在所工作的博士后的代表力作。这些文章对欧亚区域国家政治、经济、社会发展,对外交往和区域合作有着深刻思考和独创观点,代表了欧亚区域 ... |
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欧亚跨境教育合作研究:1991-2021
『简体书』 作者:杜岩岩等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-04-01 苏联解体30年来,欧亚跨境教育合作经历了一个探索、建构与相互交融的过程。在此过程中,欧亚跨境教育合作特征不断演化,体现为以制定合作制度框架为核心、将构建独联体统一教育空间作为优先方向、注重体制机制深化与合作模式创新三个历史阶段。在此基础上,本书深度剖析了欧亚跨境高等教育合作的关系特征与影响因素,还揭 ... |
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新东方 (2025)中考语文高分作文
『简体书』 作者:新东方教研中心 出版:浙江教育出版社 日期:2024-12-01 《中考高分作文》是新东方教研中心为助力学生备战中考打造的新品图书,主要作者均为具有多年一线教学经验的各地优秀语文教师。全书共分为四大章节,第一章为中考作文命题趋势分析,由高级教师、教研员对中考作文考查方向与重点进行分析介绍,把控考试方向,帮助学生做到有的放矢;第二章为高分作文技法,由一线教师总结考场 ... |
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新哲人05 我爱故我在
『简体书』 作者:澳大利亚新哲人编辑部 著 出版:中信出版社 日期:2025-01-01 它不能是我们富有,却能使我们自由。 《新哲人》2013年创刊,澳大利亚季刊,已出版至40期,每期流通50000 。 《新哲人》每期探索一个根本问题,比如生而为人、消费主义、玩、时间、旅行、平衡、死亡。围绕这些主题给出了有趣的思考,探索如何过上更充实、更快乐、更自由的生活。 本期主题为爱。 爱 ... |
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新东方 森林里面有什么?(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 我爱幼儿园(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 我有好习惯(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 海洋里边有什么?(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 了不起的职业(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 出发吧!小车迷(10册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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新东方 趣味认词找一找(20册) 红泡泡英语启蒙智能绘本动感听说词汇3-6岁幼少中外教专业启蒙课堂故事
『简体书』 作者:新东方教育科技集团学习成长中心 出版: 日期:2023-06-01 ... |
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