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北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
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WPS办公应用项目化教程（中级）
『简体书』 作者：北京金山办公软件股份有限公司 组编 何 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书为1 X 职业技能等级证书系列教材之一，依据《WPS办公应用职业技能等级标准》编写，参照职业技能等级标准对能力和素养的各项要求，以企业实际项目为导向，采用项目-任务的编写模式，将教学内容和职业技能紧密结合，由浅入深、循序渐进，详细介绍WPS办公软件及其应用，主要包括长文档管理、交互式多媒体演示文 ... |
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维修电工技能鉴定考核试题库 第2版
『简体书』 作者：机械工业职业技能鉴定考核试题库编委会 组编 出版：机械工业出版社 日期：2022-02-01 本书依据《国家职业技能标准维修电工》的知识要求和技能要求进行编写，题目紧贴国家题库，所选试题均有典型性、代表性、通用性和实用性。本书内容包括初级、中级、高级三个级别，每个界别又由理论知识鉴定考核试题、操作技能鉴定考核试题和考核试卷样例组陈；同时还精选了部分省、市和大中型企业的竞赛题和操作技能比赛试题 ... |
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冷作工技能鉴定考核试题库 第2版
『简体书』 作者：机械工业职业技能鉴定考核试题库编委会 组编 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 内容紧扣职业技能鉴定标准，其内容包括初、中、高级冷作工三个级别。每个级别分别由知识要求试题及答案（包括是非题、选择题、计算题、简答题和作图题等）、技能要求试题和知识要求考核试卷样例三部分组成。内容由浅人深，题量较大，形式多样，并有知识要求考核试卷样例及评分标准。 ... |
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植物大战僵尸2名城之旅 ·酷拼插 北京
『简体书』 作者：植物大战僵尸2图书编写组 编 出版：中国少年儿童出版社 日期：2025-08-01 《植物大战僵尸2名城之旅·酷拼插 北京》是根据风靡全球的电脑游戏“植物大战僵尸2”中的素材设计而成的立体拼插场景玩具书，在以往的拼插基础上，以中国著名城市为主题，推出了全新的名城之旅系列，让小读者动脑动手，足不出户，实现纸上游名城。 本书围绕首都北京，从八达岭长城、祈年殿等北京特色建筑向小读者呈现 ... |
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新东方 10天掌握KET核心语法 适用新版考试对应朗思A2青少版
『简体书』 作者：北京新东方学校青少考试研究中心[编著] 出版：浙江教育出版社 日期：2019-09-01 《10天掌握KET核心语法》紧跟KET考试改革步伐，选取19个KET考试核心语法考点，如名词、代词、时态、被动语态、定语从句等。本书按照核心语法考点的难易程度，为考生合理安排了10天学习内容。书中设置了自我小测、考点梳理、考点巩固等板块，将语法知识点的学习和仿真练习相结合，循序渐进，帮助考生攻克语法 ... |
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安全生产管理5年真题3套模拟（2025版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（ ... |
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建筑施工安全5年真题3套模拟（2025版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（ ... |
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化工安全5年真题3套模拟（2025版）
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2025-03-01 中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务”1个专业科目，“安全生产专业实务”科目分为煤矿安全、金属非金属矿山安全、化工安全、金属冶炼安全、建筑施工安全、道路运输安全和其他安全专业（ ... |
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粤菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强，文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材，也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外，每一款菜肴都配有讲解视频，读者只要扫描二维码，就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食制作工艺和高超的摆盘技法。 ... |
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湘菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备 ... |
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川菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料 ... |
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苏菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备 ... |
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浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故 ... |
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火力发电职业技能培训考核题库 发电集控值班员
『简体书』 作者：《火力发电职业技能培训考核题库》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2021-08-01 本题库是按照人力资源和社会保障部制定国家职业技能标准的要求编写的。培训考核题库是针对本职业（工种）的工作特点，选编了具有典型性、代表性的理论知识（含技能笔试）试题和技能操作试题；附录A对职业技能培训期限、教师、场地和设备、计划大纲进行了指导性描述；附录B对职业技能认定要求和考评人员进行了定性描述；附 ... |
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北京电子科技职业学院志.合并校篇：1958—2007【精装】
『简体书』 作者：《北京电子科技职业学院志》编纂委员会 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 院志梳理学校2022年以前64年的发展历程，编纂而成，一册为《北京电子科技职业学院志》（合并校篇1958-2022），记载的是2007年组建新的北京电子科技职业学院之前各合并校办学发展的历史；另一册为《北京电子科技职业学院志》（2007-2022），呈现的是2007年合并为一校之后，快速发展与建设的 ... |
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WPS办公应用项目化教程（高级）
『简体书』 作者：北京金山办公软件股份有限公司 组编 何小苑 胡斌 曾乐 主 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本书为WPS办公应用职业技能等级证书系列教材之一，依据《WPS办公应用职业技能等级标准》编写，参照职业技能等级标准对能力和素养的各项要求，以企业实际项目为导向，采用项目-任务的编写模式，将教学内容和职业技能紧密结合，由浅入深、循序渐进，详细介绍WPS办公软件及其应用，主要包括质检报告文档的编辑与美化 ... |
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新能源汽车底盘技术
『简体书』 作者：北京百通科信机械设备有限公司 组编袁牧 杨效军 王斌 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书是新能源汽车相关专业“岗课赛证”融通教材，按照新能源汽车装调与测试职业技能等级证书和全国职业院校技能大赛新能源汽车技术与服务赛项要求编写，主要内容包括高压系统的安全操作、传动系统的故障检修、行驶系统的故障检修、转向系统的故障检修、制动系统的故障检修5个项目13个学习情境，每个学习情境都按照任务导 ... |
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工业互联网平台应用
『简体书』 作者：组编 工业互联网产业联盟 北京华航唯实机 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书以工业互联网平台应用岗位群相关从业人员的知识、技能、素养要求为依据，围绕工业互联网应用、工业大数据应用、工业App开发、MES应用等关键技术，组织资深企业工程师、高职院校专业带头人、行业内专家共同编写而成。本书包含工业互联网平台认知及应用场景分析、工业互联网平台组织架构设计与管理、项目管理与资产 ... |
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