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	爆款直播间 『简体书』 作者：行动派琦琦、素宣 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2023-09-01 想抓住直播红利的你，是否遇到了这样的问题？心态焦虑，害怕面对镜头，害怕冷场；内容焦虑，不知道自己的定位，没讲几场就内容枯竭；流量焦虑，涨粉慢，互动少，留不住人；销售焦虑，不知道买什么，不好意思卖东西…… 直播是当下普通人都可以抓住的掘金机会。但真正躬身入局前，绝大多数人都会有顾虑：我这么普通，又 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	媒体融合蓝皮书：中国媒体融合发展报告（2022-2023） 『简体书』 作者：殷乐，葛素表，林仲轩，漆亚林　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-12-01 2023年“扎实推进媒体深度融合”被首次写入政府工作报告，这也再次强调了媒体融合的重要性，而皮书项目《中国媒体融合发展报告》（媒体融合蓝皮书）是对于时代要求的回应。该报告是一本全面反映中国媒体融合进程与创新实践的重要文献，是在习近平总书记思想指导下观察和研究中国媒体融合的重要知识成果，已按年度连续发 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	赋能教学，创新育人：深圳大学管理学院教学研究文集.10 『简体书』 作者：主编：于素敏 副主编：潘彩云 蔡志焕　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-12-01 深圳大学管理学院教学研究文集是深圳大学教师们关于教育教学的经验和教训的最新总结，是教师们对自身事业、管理教育、人才培养等方面的综合思考和感受，是特定时空范围里特定人群关于教育教学价值观的综合体现。本书旨在引导教师们从跨学科创新管理知识、一流专业建设与一流课程教育特色探索、教学课堂实践工具与内容的融合 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	咖啡美学----零基础学奇趣拉花 『简体书』 作者：王琪岳 孙丽君 双福　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 这本书汇集了60款咖啡拉花制作，53个咖啡拉花视频，不仅是咖啡拉花图书中视频解析*多的一本，还毫无保留地分享了*完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍，包括拉花、雕花、3D、冰卡布等，以及介绍了*受欢迎的5款甜品的制作方法，一书在手，满足你对咖啡拉花的各种学习诉求。 本书从咖啡拉花的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	咖啡师宝典：咖啡控必备的第一本书 『简体书』 作者：杨海铨　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-04-01 《咖啡师宝典：咖啡控必备的*本书》是送给咖啡爱好者以及咖啡师的实用指南，书中有你想了解的咖啡豆挑选、烘焙、拼配和研磨的小知识，有你喜爱的各种手冲咖啡冲煮器介绍，还有有经典意式咖啡制作方法及其无限创意。无论你爱手冲咖啡，还是只想要一杯简单的美式咖啡，都能轻松上手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	读了本书可能会上瘾：图解咖啡的奇趣之旅 『简体书』 作者：岩田良子 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2017-08-01 本书运用独特的视觉传达，带你领略咖啡的各种知识与趣闻，揭秘这颗星球上的芬芳饮品如何主宰世界。趣味十足，兼有科学态度，正如咖啡带给你的力量与热情。 本书内容既涵盖了科学建议的喝咖啡*时间意式浓缩咖啡基础知识20个不得不提的咖啡知识10个你不知道的咖啡因常识5个煮咖啡常犯的错误这类科学常识；也分享了9 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	你不懂咖啡+你不懂巧克力+你不懂面包 『简体书』 作者：石胁智广；香川理馨子；日本面包推广协会 著　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2018-06-01 《你不懂咖啡》 爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗？ 生咖啡豆真的需要清洗吗？将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的？萃取时间长短如何影响咖啡的味道？用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗？ 《你不懂巧克力》 甜蜜又略带苦涩的巧克力，是爱情的象征，也是*受人们喜爱的食品之一。然而，你究竟对 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.7

	家里的咖啡馆----100道诱人咖啡和美味甜点 『简体书』 作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-06-01 这本书汇集了100种热咖啡 冰咖啡 美味甜点的制作方法，因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。 非常受欢迎的咖啡师、甜点师艾琳阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测试的食谱，从欧蕾咖啡、卡布奇诺马天尼到树莓酱夹心曲奇、斑马纹布朗尼和巧克力凹蛋糕，它们在舒适的家中制作起来非常容易，也非 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代 『简体书』 作者：阮义忠 著，阿涩 绘　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-02-01 《听闻：咖啡岁月 & 黑胶年代》是著名摄影家阮义忠的全新摄影、文化散文集。在咖啡岁月中，作者从他在小镇青年时代养成的喝咖啡习惯说起，回顾在台湾各地咖啡馆所亲历的往事，记录自己遍访欧洲时所遇见的风格迥异的咖啡馆文化，介绍冲泡咖啡、鉴赏咖啡的经验，妙趣横生，却又不乏深刻。在黑胶年代中，作者回忆了自己在进 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	小粒咖啡水肥光耦合理论与调控模式 『简体书』 作者：刘小刚 等　　出版：科学出版社　　日期：2018-11-01 针对小粒咖啡水肥光管理粗放，产量和品质得不到保证的现状。探明不同水肥策略对小粒咖啡生长动态、生理特性、根-土微域的水肥迁移、水肥吸收利用、产量和品质的影响，不同水光策略对小粒咖啡的冠层微气候环境、生理生态可塑性、耗水量、产量和品质形成的影响。以提高产量和品质为目标，以水肥光耦合利用效率的提高和生长微 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	有咖啡不孤单 『简体书』 作者：孙炜、孙琳、双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	爱上咖啡 『简体书』 作者：林莹,毛永年　　出版：中央编译出版社　　日期：2010-01-01 《爱上咖啡》内容简介：中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势，也很像一册‘咖啡百科全书’，举凡咖啡的一切常识、知识，这《爱上咖啡》里都找得到。另一方面，它又是一册杰出的散文……” 《爱上咖啡》是世界著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.1

	一克咖啡（长江的孩子儿童文学名家名作系列） 『简体书』 作者：黄春华 著　　出版：武汉出版社　　日期：2019-04-01 本书是著名儿童文学作家黄春华的自选集，收录了其短篇小说10篇。这些作品直面少男少女的困惑与烦恼，并尝试着用沟通、宽容、理解与同情去解决它们。作者将潘多拉魔盒里的希望解放出来，给了这些少男少女一个温暖的拥抱，恰如《一克咖啡》的寓意青春的苦涩如同一克咖啡，点缀了生活这杯冰激凌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.5

	纸上咖啡馆：两个女孩的环球咖啡之旅 『简体书』 作者：默默，岱岱　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2019-07-01 10个国家，29座城市，92家咖啡馆，133幅精美手绘两位咖啡爱好者因为偏爱手绘咖啡馆而结缘，数年间，她们步履不停，寻觅散落在世界各地与之投缘的店铺，用画笔还原咖啡的醇香，用文字记录在场的瞬间。让读者借由一幅幅画作，穿越时空，体验一场环球咖啡馆之旅，透过各具特色的咖啡馆，品味这些城市的独特味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.3

	饮品大师：咖啡茶饮冰沙和蔬果汁 『简体书』 作者：杨海铨　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-09-01 《饮品大师：咖啡茶饮冰沙和蔬果汁》一书介绍了300余款饮品的制作方法，按照饮品的不同类型分为调味茶饮、特调奶茶、冰沙奶昔和气泡饮、新鲜蔬果汁和香醇咖啡五个大类，除了常规的介绍饮品的原料、配方及做法外，还以表格的形式列举了更换其中的主要材料后，延伸出来的饮品的配方和做法，如将新鲜蔬果汁饮品这一大类的葡 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	咖啡三部曲Ⅲ 『简体书』 作者：林东源、齐鸣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期： 从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具；从咖啡拉花制作，再到创意饮品研发101个章节详解咖啡所有知识点，75款精美咖啡拉花图案，62道创意咖啡制作，手把手教你制作出彩的咖啡饮品。关于咖啡的一切，尽在本套书中。 全国1000多家咖啡馆、多 ...	詳情>>	售價：HK$ 190.0

	不一样的饮品：茶饮调酒咖啡蔬果汁 『简体书』 作者：花祥育 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-05-01 职业饮品师教你自制146款不一样的饮品和轻食，让零厨艺的你体验开心成就感。茶饮、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒，加上多款糖浆、粉圆、粉条、爱玉冻、风味冰块，与简易轻食巧妙搭配成正餐，玩出丰富美味与多彩人生。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	咖啡技艺 『简体书』 作者：张洁　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2015-07-01 本书根据对职业需求和学生需求的调查，设置了认识咖啡、滤（纸）杯冲泡法、虹吸式冲泡法、摩卡壶冲泡法、法式滤压冲泡法、意式咖啡机冲泡法、花式咖啡、单品咖啡与特色咖啡等8个单元的内容。通过学习并完成每个单元中的任务，读者能够领略咖啡文化独特的魅力，从而热爱咖啡、热爱咖啡事业，成为咖啡文化的传播者。能够根据 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.7

	烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记 『简体书』 作者：[韩]田光寿　　出版：金城出版社　　日期：2020-05-01 唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味，一杯好咖啡，从烘焙优质的咖啡豆开始。 从一颗颗青绿色的生豆，转变成香味扑鼻的褐色咖啡豆，这段过程就叫烘豆。在这短短的十来分钟内，咖啡豆里到底发生了什么事呢？生豆烤太久，会有苦味；时间不够，又会有豆腥味，所以，每一份每一秒都在努力追求*风味的咖啡，这就是烘豆乐趣所在。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.0

	咖啡加盐 『简体书』 作者：丁迎新 著　　出版：中国财富出版社　　日期：2016-12-01 《咖啡加盐 丁迎新小小说作品中国新锐派作家作品文库》介绍了，有人说，生活是一杯苦苦的咖啡，细品才会甜；又有人说，生活是一勺必不可少的盐，少了它活着就没了滋味。那么咖啡加上盐，又会是什么样呢？《咖啡加盐 丁迎新小小说作品中国新锐派作家作品文库》中的小小说作品或款款深情，娓娓诉说，激起心湖的涟漪，让人欲 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

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