《爱上咖啡》 - 林莹,毛永年 - 中央编译出版社 - 香港大書城

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『簡體書』爱上咖啡

書城自編碼： 2620572
分類：簡體書→大陸圖書
作者：林莹,毛永年
國際書號(ISBN)： 9787511700247
出版社：中央编译出版社
出版日期： 2010-01-01

頁數/字數： 252页
書度/開本： 16 釘裝：精装

售價：HK$ 230.1

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內容簡介：

《爱上咖啡》内容简介：中国台湾著名作家隐地说：“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势，也很像一册‘咖啡百科全书’，举凡咖啡的一切常识、知识，这《爱上咖啡》里都找得到。另一方面，它又是一册杰出的散文……”
《爱上咖啡》是世界著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作，曾在中国台湾大受欢迎，被誉为“品味咖啡与美食的第一《爱上咖啡》”，以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说，咖豆，咖啡研磨、烘焙和包装，以及咖啡的萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来……《爱上咖啡》以无形的力量牵住了许多读者的心，带您步入咖啡世界。

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