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皮埃尔·韦尔兹 著,郑书尧 周煌 译
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居里夫人传
『简体书』 作者:[法]居里 著,默梵 译 出版:南海出版公司 日期:2013-11-01 《居里夫人传》包含两部分,记录了居里夫人和皮埃尔·居里两位伟大的科学家并肩战斗的一生。部分是居里夫人的自传,她通过直白、坦诚的语言,真实记录了自己一个普通女孩,通过刻苦努力、顽强奋斗走上科学之路的传奇一生。第二部分是居里夫人亲自撰写的关于她的丈夫皮埃尔·居里的传记。通过居里夫人的记述、两人的书信、日 ... |
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融合型党建
『简体书』 作者:李会营 著 出版:人民出版社 日期:2023-03-01 融合型党建,是指党建工作与中心工作紧密融合,以“围绕中心抓党建、抓好党建促发展”为基本思路,通过“以学促做、学做结合”的党建活动,让党建工作与中心工作水乳交融,形成凝心聚力的良好氛围、攻坚克难的强大动力,推动中心工作和改革发展。破解的是基层党建中“两张皮”的顽疾,将党组织“把方向、管大局、保落实”的 ... |
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迷你世界大百科(新版)
『简体书』 作者:迷你创想 著 出版:中国致公出版社 日期:2023-04-01 《迷你世界大百科》全新版本,同步游戏沙漠地形,围绕生存和创造两大核心玩法、六大模块、20个细分类目,1257个道具元素,几乎包含关于迷你世界的一切道具元素。玩转迷你世界必不可少的百科全书。附赠限量活动抽奖卡,先到先得:百分之百中奖,10—500个金豆随机抽取。抽中的金豆可以兑换迷你世界的游戏道具、皮 ... |
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DK烘焙全书
『简体书』 作者:[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版:科学普及出版社 日期:2023-06-01 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南,不只是告诉你该做什么,而是向你展示拍打和折叠的区别是什么,“软峰”应该是什么样子,怎样做酥皮。在烘焙的时候,知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现,也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱中的每一个都有充分的说明,并配有烘焙过程 ... |
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西藏藓类植物研究
『简体书』 作者:寇瑾 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书介绍了在西藏地区环境变化过程中,藓类植物物种组成、优势科属、物种地理成分的差异性,并结合物种多样性保护、气候变化对植物分布的影响及高寒草地恢复等国内外生态学热点问题,报道了西藏地区藓类新物种,应用物种分布模型模拟了研究区代表性优势藓的分布格局,以及未来气候变化背景下的迁移路线,总结了研究区藓结皮 ... |
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中西医结合皮肤性病学·全国中医药行业高等教育”十四五”规划教材
『简体书』 作者:李斌, 陈达灿主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-10-01 党的二十大报告提出,推进健康中国建设,促进中医药传承创新发展,这充分体现了党中央对中医药事业的高度重视,为中医药发展指明了新方向,即中医药传承创新发展要与时俱进,既要充分继承祖国传统医学精华,还要结合现代医学进展融合创新,不断提高中医药标准化建设。有鉴于此,本次教材的修订,除了介绍中医、中西医结合皮 ... |
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苏菲的航海日记 走过两个月亮 作者新作
『简体书』 作者:[瑞士]莎伦·克里奇◎著 陈水平◎译 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-01-01 苏菲向往大海,仿佛听见了大海的召唤,但又不时地做着一个被海水淹没的恶梦,因为她怕水。终于,她勇敢地登上漫游者号,与三位舅舅和两位表哥一起开始了航行。他们要从美国东海岸出发,跨越大西洋前往爱尔兰,去看望外公邦皮。变幻莫测的大海,有时美得让人着迷;有时又掀起狂风大浪,爆怒如恶魔,让他们险些葬身海底。苏菲 ... |
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经典面食文化
『简体书』 作者:曹竑,马忠仁 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品,比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ... |
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城市建筑.中旬.学术刊(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者: 出版:《城市建筑》杂志社 日期:月刊 本书第一部分,在城市建筑理论上试图从“整体”、“地区”、“互动”、“超越”、“回归”、“整合”6个方面做出探讨、创新;第二部分,在具 体城市建筑的研究中,从“轴”、“核”、“群”“架”、“皮”5个方面对城市建筑设计做出科学的分析,使城市建筑更符合可持续发展。本书适于 建筑设计、城市设计、城市规划 ... |
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城市建筑.上旬.建筑版(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者: 出版:《城市建筑》杂志社 日期:月刊 本书第一部分,在城市建筑理论上试图从“整体”、“地区”、“互动”、“超越”、“回归”、“整合”6个方面做出探讨、创新;第二部分,在具 体城市建筑的研究中,从“轴”、“核”、“群”“架”、“皮”5个方面对城市建筑设计做出科学的分析,使城市建筑更符合可持续发展。本书适于 建筑设计、城市设计、城市规划 ... |
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广陈皮密码
『简体书』 作者:张凤岐 编著 出版:羊城晚报出版社 日期:2024-01-01 本书全面介绍新会陈皮的历史沿革和产业发展,以及其衍生应用。它从广陈皮(新会陈皮)人物故事与历史脉络的呼应和交汇中,找寻陈皮产业更为美好的前景。 广陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。药方“二陈汤”中特别写明“新会皮”即 ... |
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食物小传-派
『简体书』 作者:[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著,李天蛟 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮,是一道实用主义至上的菜肴,而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义,还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派,到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派,再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派,作者都做了趣味横生的解说。派在世 ... |
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故事奇想树 用点心学校7 酸溜溜魔术(注音版)
『简体书』 作者:林哲璋 著 BO2 绘 出版:青岛出版社 日期:2019-06-01 “用点心学校”一语双关:点心人爱上学,上学用点心!让你时时用点心,天天都开心。 《酸溜溜魔术》是“用点心学校”系列的第7本,收录了6篇充满新意的幽默爆笑故事:《高人一等的巨无霸霜淇淋》《甜筒女孩儿小不点儿》《酸溜溜的新老师》《一团“酸”气的水果班》《抢人大战》《老师酸又酸,学生皮又皮》。故事推陈出 ... |
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硬科技2:从实验室到市场(创新中国书系)
『简体书』 作者:米磊 曹慧涛 李浩 张程 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-05-01 科技成果转化是科技促进现实经济发展的落脚点。长期以来,我国存在科研与经济“两张皮”的难题。面对国际局势变化及我国经济社会的深刻转型,我国亟须构建具有自己特色的科技创新体系,推动实验室中长期积累起来的大量优秀科技成果实现产业化。 本书首先回顾四次工业革命引发国家实力变迁和经济社会发展的过程,深入剖析 ... |
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医海纵横:皮肤病临床医案精选 名中医王幸福主编幸福中医文库丛书
『简体书』 作者:巩和平 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-05-01 皮肤病是指发生于人体皮肤、黏膜及皮肤附属器的疾病。中医皮肤病学的发展源远流长,在几千年的发展传承中逐渐形成自身独特的优势。全书共 5 章,先后论述了皮肤病常用药及有效方,临床医案精选解析,名医妙方良药精选和皮肤病外用制剂配方。笔者在中医学整体观和辨证论治理论指导下,根据“形诸外,责之内”的原则,对皮 ... |
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(新版)吃书的狐狸之特别任务
『简体书』 作者:[德]弗朗齐斯卡·比尔曼 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-12-01 狐狸先生的书都是畅销书。每年冬天,他都会写一本新书。正在为下笔犯难时,他收到了一箱甜蜜感人的书。书的作者是一只住在芬兰的狐狸皮埃尔,狐狸先生决定去拜访他。想不到,皮埃尔不仅是作家,还承担给圣诞老人回信的工作!但是刚收到圣诞老人的信,皮埃尔就感冒了,于是回信的任务,到了狐狸先生的手里…… ... |
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黄金比例馅料点心
『简体书』 作者:吕升达 出版:福建科技出版社 日期:2018-09-01 4种酥菠萝泡芙皮╳5类馅顶料=15种多层次口感泡芙 3种派皮╳11种底馅╳2种烤焙方法╳季节食材=61种多变咸甜派 ... |
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纳尼亚传奇Ⅶ:最后的战斗
『简体书』 作者:C.S.刘易斯 出版:作家出版社 日期:2020-07-01 一只黑猩猩无意中拣到一张狮子皮,劝诱他的朋友一头头脑简单的驴子披上狮皮,假扮阿斯兰,控制了纳尼亚的动物。国王台力安为了解救纳尼亚的生灵、揭穿黑猩猩的诡计,不幸成为黑猩猩和卡罗尔门人的俘虏。他向阿斯兰呼救,唤来了尤斯塔斯和吉尔。他们救出台力安国王,并带领独角兽等忠诚的动物和卡罗尔门军队、反叛者展开战斗 ... |
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星级甜品大师班
『简体书』 作者:[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem] 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-02-01 本书由当代知名糕点大师埃迪·班纳姆倾情奉献,堪称糕点制作圣经。全书由13个部分组成,分为基础用具及食材、法式挞皮、特色糕点、蛋糕面团、液态面糊、泡芙面团、饼干及蛋糕面团、千层酥皮、发酵面团、小蛋糕及小饼干、奶油及蛋糕、冰激凌甜点、糖果巧克力。 全书包含500多个食谱,是市面上全面且丰富的法式甜品全 ... |
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木皮装饰工艺
『简体书』 作者:[美]克雷格 锡伯杜 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-07-01 《木皮装饰工艺》旨在为新手和有经验的木匠,以及那些不做木工但想要使用木皮的人提供使用木皮装饰其手工艺品的完备指南。作者克雷格·锡伯杜将其累积二十余年的木皮使用经验倾囊相授,在本书中,有从未接触过木皮的人所需的基本情报,比如何时使用木皮、木皮的种类、如何切割木皮、新手该如何选购、如何选择木皮基板并进行 ... |
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