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汝信文集 第8卷 译文:普列汉诺夫著 论车尔尼雪夫斯基
『简体书』 作者:[俄]普列汉诺夫 著 汝信 译 出版:商务印书馆 日期:2021-06-01 《汝信文集》 第8卷“译著”,收录作者从俄文翻译的普列汉诺夫关于车尔尼雪夫斯基的所有重要论述。普列汉诺夫在书中,主要不是致力于车尔尼雪夫斯基的生活传记,而是运用唯物史观的基本原理和方法,将车尔尼雪夫斯基放在俄国当时风起云涌,动荡不已的历史环境中,从其家庭、求学、所接受的影响,以及和当时思想界的交往入手,系统地论述车尔尼 ... |
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鄂南茶贸与区域社会
『简体书』 作者:李灵玢,李亚南,陈晴 著 出版:武汉大学出版社 日期:2023-04-01 鸦片战争之后,中国被动卷入世界资本主义市场,茶叶成为近代中国进出口贸易的大宗商品之一。本书以此为背景,运用区域史的研究方法,深入分析了位于鄂南的羊楼洞茶区、新店码头以及汉口茶市这样一个因茶而兴、因茶而衰的产业经济区域带的兴衰史,剖析其茶贸结构以及与地方社会的密切关系,反映了历史条件的变动对社会区域的冲击与影响。本书引用 ... |
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红楼梦(四十周年纪念版曹雪芹著 刘旦宅插图+藏书票 )
『简体书』 作者:[前八十回]曹雪芹 著 [后四十回]无名氏 续,程伟元、高鹗 出版:人民文学出版社 日期:2022-11-01 、 《红楼梦》以荣国府的日常生活为中心,以宝玉、黛玉、宝钗的爱情婚姻悲剧为主线,以金陵贵族名门贾、史、王、薛四大家族由鼎盛走向衰亡的历史为暗线,展现了封建时代家族和社会的没落。 《红楼梦》的版本较为复杂,主要分为抄本和刊刻本两类,早期抄本甲戌本、己卯本、庚辰本等,多以《石头记》为书名,内容不全,主要保留了前八十回内 ... |
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21世纪北美中国文学研究著译丛书:英语世界的胡适
『简体书』 作者:郑澈 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-09-01 自1917年以来,与胡适相关的研究成果汗牛充栋,但是以英语世界的胡适为主题的研究专著还付之阙如。 《21世纪北美中国文学研究著译丛书:英语世界的胡适》广泛收集了英语世界关于胡适的研究成果,在细读代表性著作的基础上,梳理了英语世界胡适研究的历史。主要内容包括:胡适在英语世界的生平活动、胡适英文著述的写作和发表以及中文著 ... |
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(中国古农书集粹)竹谱、竹谱详录、竹谱、桐谱、茶经、茶录、东溪试茶录、大观茶论、品茶要录、宣和北苑贡茶录、北苑别录、茶笺
『简体书』 作者:[南朝宋]戴凱之 等著,王思明主编 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础,从先秦至清代的2000多部农业典籍中,第一次系统地精选152种结集影印出版,每种均附有提要,填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华,是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业,在类别上有综合类、时令占候类、农具 ... |
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南宋四大雅事:香文化 茶文化 挂画 插花 生活美学
『简体书』 作者:潘沧桑 著 出版:研究出版社 日期:2024-01-01 宋代是中国生活美学史上的高峰期。以焚香、点茶、挂画、插花为代表的“四雅”文化,是宋式生活美学的经典案例。宋代文人追求“清雅”之美,“南宋四雅”是宋韵文化重要的组成部分。《南宋四大雅事》分别从香、茶、画、花四个侧面,系统阐释宋代香文化、茶文化、绘画及插花艺术的成就,以及以此为代表的尚雅生活美学的形成,并力图从微观角度观察 ... |
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问茶衢州:北纬30°的茶汤之味
『简体书』 作者:沈学政,程相 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 在中国茶叶发展史中,浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区--北纬30度。 按照黄仲先生的分类,北纬30度包含了新安江区域和武陵山区域,可知浙西衢北山区应归属于新安江区域,为绿茶黄产业带。这里山川自然生态优越,所产茶叶不仅是历代贡茶,也是晚清和民国时期重要的大宗出口商品,为中华复兴提供了大量的经济支持。本书试 ... |
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宋代点茶
『简体书』 作者:宋联可 著 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 中国的茶文化涵盖了茶德、茶道、茶艺等多个方面,通过沏、赏、闻、饮等步骤,达到致清导和的境界,在岁月的长河中历经千年而不衰。点茶是中国传统沏茶方法之一,也是中华茶文化发展史上重要的一环。点茶是中华茶史上的一座丰碑,被称为最美最雅茶事。其始于唐末五代,盛行于两宋。明代泡茶法盛行后,点茶法式微。宋联可博士是目前唯一的一位宋代 ... |
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茶学五讲
『简体书』 作者:陈栋 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 本书以茶为经纬,以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络,深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程,深度挖掘茶历史、茶精神,通俗讲述名人与茶的生动故事,科学普及茶品类与茶品牌知识,积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界,努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界,一盏见乾坤。书中既有典籍文献的 ... |
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茶典
『简体书』 作者:[唐]陆羽 等 著 出版:商务印书馆 日期:2017-09-01 中国茶文化博大精深,自唐代陆羽《茶经》问世以来,历代爱茶的文人墨客,就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰写了多部茶学著作。作为中国历代典籍精华的荟萃,《四库全书》收录了八部茶学著作: 《茶经》是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是中国乃至世界现存*早、 ... |
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茶文化学刊(第1期)
『简体书』 作者:余悦主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果,弘扬中华茶文化,推动茶文化国际交流,万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》,本辑刊一年两辑,主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目:匡庐论茶(茶文化专题笔谈)、茶文化纵横(茶哲学、文学、史学等)、茶产业新探、茶教育研究、茶界名人 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者:丁以寿 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇,主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹,涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域,具有 ... |
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中华茶艺术鉴赏
『简体书』 作者:王欢 出版:光明日报出版社 日期:2025-03-01 茶在中国人的理念中,绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了茶文化的精髓。是每位 善饮茶者之宝典,具有很强的知识性。本书作者在茶文化、艺术领域探索、实践十多年,在书中较为系统地提出了一个认识茶艺术的 体系。从茶类鉴赏、茶艺历史、茶书画、茶音乐、茶戏剧、茶空间、茶器具、茶技艺、 ... |
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茶经
『简体书』 作者:陆羽 著 出版:团结出版社 日期:2020-06-01 自从陆羽生人间,人间相学事春茶。陆羽所著的《茶经》奠定了中国茶学的基础,具有百代开创之功。书中系统介绍了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理。把饮茶活动人格化、道格化、精神化,使人们在饮茶过程中能对自己的人格升华有更具体的心灵体验。因此,历来研究茶文化者,没有不读《茶经》的,陆羽本人也因此被后人称为「茶 ... |
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女将星(全6册)茶客古言爆品代表作
『简体书』 作者:千山茶客 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-08-01 古语云:关西出将,关东出相。 禾晏是天生的将星。 她是堂兄的替代品,征战沙场多年,平西羌,定南蛮,却在堂兄病好之时功成身退。成亲之后,不得夫君宠爱,更身患奇疾,双目失明。 一代名将,巾帼英雄,最后竟被族亲与后宅争风吃醋的无知妇人联手毒害,何其荒唐! 再醒来,她成了校尉的女儿,柔弱骄纵,青春烂漫。 领 ... |
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《茶谱》辑佚述评
『简体书』 作者:刘昌明 出版:四川辞书出版社 日期:2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书,是以实地考察与文献整理为基础,以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书,足以弥补《茶经》茶叶出产之简略,成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作,以“布列见其事也”(《释名·释典艺》)为旨归。《茶谱》书名,为明代朱 ... |
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茶艺与茶文化(第二版)
『简体书』 作者:冯时 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线,分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点,理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础,更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教材的深度与广度,又可 ... |
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鹿寨茶文
『简体书』 作者:中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版:百花文艺出版社 日期:2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月,政协鹿寨县委员会主席会议研究决定,策划撰写《鹿寨茶文》一书,邀请区内十余位创作成绩斐然的作家,书写关于鹿寨茶的相关故事,系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势,集中展示了鹿寨本土茶文化,让茶经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ... |
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寻茶问道(修订版)
『简体书』 作者:白子一 出版:九州出版社 日期:2025-05-01 本书是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结,也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。作者深入茶区、茶山,与一线茶农、茶人打交道,以茶山游学的方式,把茶知识、茶文化转换成一幅活泼泼的“寻茶地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广,到丝绸之路上的新疆,乃至国外,到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟 ... |
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中国茶密码(修订版)
『简体书』 作者:罗军 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2025-04-01 你会闻香吗? 茶香是怎么来的? 茶香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大茶类? 茶叶是如何发明的? 茶叶的消费方式经历了什么样的改变? 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争? 为什么说茶是世界上最健康的饮品? 如何喝茶才能对身体有益? 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 ... |
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