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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 不止是颗菜 ”共有 4756 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
家常炸烤菜精选 家常炸烤精选
『简体书』 作者:吴杰  出版:金盾出版社  日期:2015-02-01
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书不仅适合广大家庭学习制作,而且是各级厨师培训 ...
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售價:HK$ 37.0

好吃易做大众菜 好吃易做大众
『简体书』 作者:李会华著  出版:电子工业出版社  日期:2015-05-01
特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备谱让您的生活更幸福更美满。 ...
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售價:HK$ 55.1

教学菜-鲁菜(第四版) 教学-鲁(第四版)
『简体书』 作者:包丕满 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
包丕满主编的《教学--鲁(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织编写。 本教材共分十章,结合大量实例,分别介绍了拌 、炝、腌、酱、卤、冻、酥卷 ...
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售價:HK$ 57.4

秘制私房菜 秘制私房
『简体书』 作者:韩密和 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-01-01
韩密和主编的《秘制私房》中介绍的每道家常肴,不仅取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美。对于一些重点肴中的关键步骤,还配以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常肴。 ...
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售價:HK$ 29.7

超人气百姓菜 超人气百姓
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-09-01
无论走到哪里,是不是总有一种味道会让你念念不忘?无论品尝过多少美味,是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭味道?这便是百姓,家常的味道。本书为您贴心准备了140道百姓餐桌常吃的经典的肴,并按食材分为蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六大类 ...
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售價:HK$ 44.7

赣菜珍馔 赣菜珍馔
『简体书』 作者:滨江宾馆  出版:江西科学技术出版社  日期:2017-04-01
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售價:HK$ 287.1

中式热菜制作技艺 中式热制作技艺
『简体书』 作者:张建国,周文涌等  出版:北京师范大学出版社  日期:2017-11-01
本书是中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材,依据课程标准,本教材共分十大项目,项目本书在浙江省中等职业教育课程改革烹饪专业配套教材,根据《浙江省中等职业学校烹饪专业教学指导方案与课程标准》的要求编写而成。全书由基础篇和风味篇两部分共16个 ...
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售價:HK$ 72.2

番茄就是我的菜 番茄就是我的
『简体书』 作者:[日]可果美株式会社  出版:青岛出版社  日期:2018-04-01
☆什么都能做的全方位番茄汁食谱闪亮登场! ☆番茄红了,医生的脸就绿了?自然医学界的天王级蔬果--番茄, 让你天天元气满满! ☆分享简单却更入味的美味秘诀,小番茄 ...
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售價:HK$ 42.3

甘肃瓜菜育种实践 甘肃瓜育种实践
『简体书』 作者:王兰兰 等  出版:科学出版社  日期:2018-04-01
本书介绍了甘肃省辣椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰等的生产现状,主要包括分布区域、栽培方式、存在问题,提出了今后的发展思路;根据多年的蔬瓜类育种研究工作,提出蔬瓜类的育种目标、存在问题及今后育种的工作思路;阐述了甘肃蔬瓜 ...
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售價:HK$ 238.6

营养师教你做儿童菜 营养师教你做儿童
『简体书』 作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
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售價:HK$ 63.7

孩子爱吃的妈妈菜 孩子爱吃的妈妈
『简体书』 作者:  出版:中信出版社  日期:2018-09-01
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售價:HK$ 63.9

10分钟学做一菜一汤 10分钟学做一一汤
『简体书』 作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
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售價:HK$ 50.9

寻味淮扬菜 寻味淮扬
『简体书』 作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:
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售價:HK$ 62.7

营养师教你做烤箱菜 营养师教你做烤箱
『简体书』 作者:钱多多  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-11-01
本书不仅介绍了烤箱日常使用的方法,还介绍了四季鲜蔬、田园鲜果、滋味肉食、鱼虾海鲜、坚果杂粮、花样酱汁等烤箱美食,利用食物之间的搭配组合、营养互补,集合了众多烤箱美食的制作方法,让您爱上烤箱美食,在忙碌中过有滋有味的生活。部分例附带二维码, ...
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售價:HK$ 70.7

懒人健康菜(萨巴厨房) 懒人健康(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-03-01
18年畅销美食图书经验的积累 100张高清品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 精选简单快捷的食材及调味品,节约时间;利用常用省事 ...
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售價:HK$ 67.2

小逻辑(四菜一汤精装) 小逻辑(四一汤精装)
『简体书』 作者:黑格尔  出版:商务印书馆  日期:2019-08-01
《小逻辑》在黑格尔哲学体系中占有重要地位,他的逻辑学是他自然哲学、精神哲学的灵魂,而自然哲学和精神哲学不过是逻辑学的具体应用或表现。《小逻辑》对于马克思、恩格斯 ...
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售價:HK$ 75.6

波斯人信札(四菜一汤精装) 波斯人信札(四一汤精装)
『简体书』 作者:孟德斯鸠  出版:商务印书馆  日期:2019-03-01
此书露出只为装点与娱乐的装饰品的样子,但实际上乃为一精巧的武器,足予其仇以致命伤,非此不能痛击之,或仅击之而无力也。此书以无上的艺术讽刺东方,并讽刺法兰西,讽刺 ...
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售價:HK$ 78.3

论自由(四菜一汤精装本) 论自由(四一汤精装本)
『简体书』 作者:约翰,密尔  出版:商务印书馆  日期:2019-09-01
本书从1903年被严复翻译为《群己权界论》开始,在我国已经再版过多次,《论自由》乃自由主义的集大成之作。这里所探讨的自由是公民自由或社会自由,即社会所能合法施用于个人的权力的性质和限度。关于自由的意义,从古到今并不相同,本书是要力主一条极其 ...
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售價:HK$ 48.6

舌尖上的私房菜 舌尖上的私房
『简体书』 作者:石磊  出版:武汉大学出版社  日期:2014-01-01
本书是专栏作家的短文集锦,均由美食小品文组成,配上手绘插图,以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。 ...
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售價:HK$ 59.8

生酮燃脂+低糖生酮常备菜80道 生酮燃脂+低糖生酮常备80道
『简体书』 作者:陈世修,彭安安,赖美娟  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-07-01
《生酮燃脂》 零基础 全方位 破迷思 真燃脂 不可错过的生酮燃脂指南 专业生酮教练一步步教你如何生酮燃脂 作者无私分享其独创的6阶段生酮饮食法 用更 ...
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售價:HK$ 191.4

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