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[英] 迈克尔·舒斯特 著，酒类[尤其是葡萄酒]爱好者和从业
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葡萄酒百科
『简体书』 作者：吴振鹏 出版：中国纺织出版社 日期：2015-12-01 《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存，葡萄酒的品鉴和配餐，饮酒礼仪，产区地图。。。跟随本书，探寻红酒奥秘，细读品酒指南，了解产区特色，尽享品鉴之美。 ... |
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国际化与中国风：2016中国葡萄酒论坛文集
『简体书』 作者：刘世松 出版：经济日报出版社 日期：2017-06-01 本书是2016中国葡萄酒论坛专家学者、企业家的学术报告和论文集锦。 全书围绕国际化与中国风主题，纵论中国葡萄酒面临的新常态、新趋势和新挑战，谋划中国葡萄酒供给 ... |
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欧洲死刑史（1200-1700）
『简体书』 作者：[德]彼得·舒斯特 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 1.精选欧洲12001700年年间的市政记录、刽子手日记、旁观者回忆录等珍贵史料，带读者回到*死刑行刑现场，领略刽子手的黄金时代女巫迫害潮被折磨而神圣的躯体等死 ... |
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葡萄酒鉴赏
『简体书』 作者：殷开明 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-01-01 本书主要是面向葡萄酒初学者而编写的，目的就是通过葡萄酒初级课堂、中级课堂和高级课堂的学习，让葡萄酒初学者掌握葡萄酒方面的基础知识。本书内容包括酒品分类与葡萄酒定义、葡萄酒的起源和发展现状、酿酒葡萄和葡萄酒的分类、葡萄酒的酿造、葡萄酒的酒杯、酒标解读以及白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒、冰酒的相 ... |
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迈克尔·波特竞争战略精髓
『简体书』 作者：张秀军 出版：中国经济出版社 日期：2020-04-01 1.作为国际商学领域备受推崇的大师之一，迈克尔波特至今已出版多本著作，其课程已经成了哈佛商学院必修课之一。迈克尔波特的三部经典著作《竞争战略》《竞争优势》《国家 ... |
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遥望 （一对非亲生姐妹/一个寄子/一段纠葛的情事/一位旷世作家的隐秘关联，《英国病人》作者、迈克尔·
『简体书』 作者： 出版：人民文学出版社 日期： ... |
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2019意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者：意大利大红虾控股有限公司，潘洋，方鲁凝 出版：中国海关出版社 日期：2019-04-01 全球畅销的权威葡萄酒指南，意大利国宝级读物《意大利葡萄酒年鉴》2019中文版现公开发售！ ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（高级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
『简体书』 作者：刘雨龙，[加]张[ZHANG，V.] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区，并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识，旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外，为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知，高级教材增加了酒庄、知名品牌和推荐酒庄三类清单：酒庄代表一个产区质量和价格的“天花板”，知名品牌的规模 ... |
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葡萄酒独白
『简体书』 作者：[韩]金珉何; 出版：中国经济出版社 日期：2016-11-01 1.全彩印刷，12幅手绘图画，35幅精美照片。 2.文史哲融于一杯杯葡萄酒中，人生感悟与您一一品味。 3.在品味生活中，感受生命的美好，以及人生的悠长回味。 ... |
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葡萄酒宗师
『简体书』 作者：[法]米歇尔?罗兰 [法]伊莎贝尔?博尼塞；周劲松 出版：中信出版社 日期： ◆《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 ◆罗兰在书 ... |
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勃艮第葡萄酒
『简体书』 作者：毕第欧Sylvain Pitiot] 赛赫冯Jean-Cha 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-05-01 葡萄酒世界五大经典图书之一， 勃艮第产区官方大数据发布，简体中文版首发！ 内容包括 法文第十五版 英文第十二版 110个法定葡萄酒产区 德文第五版 8 ... |
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猫叔漫话葡萄酒
『简体书』 作者：猫叔 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
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你不懂咖啡（升级）+茶+葡萄酒（新）+面包（新）
『简体书』 作者：石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-12-01 ... |
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LP环球 孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球葡萄酒之旅
『简体书』 作者：澳大利亚Lonely，Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2019-04-01 这本Lonely Planet全新推出的《环球葡萄酒之旅》推荐了50多个葡萄酒产地和大量的酒庄，这些葡萄酒庄各有特色，不同的气候和自然环境赋予了它们不同的风土。 ... |
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葡萄酒事典
『简体书』 作者：[日] 木村克己 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 在欧美各国，说到酒（wine），通常指的都是葡萄酒。据说葡萄酒诞生于5000前年，那么它到底是如何诞生，如何传播到世界各地，并成为世界各国人民都极为喜爱和推崇的 ... |
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恋上葡萄酒：5分钟变身葡萄酒达人
『简体书』 作者：书小墨 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-04-01 让你从一无所知，到真正领略葡萄酒的独特魅力。从香气、色泽和口感，到配餐礼仪，教你体会品酒乐趣，变身品酒达人. 针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗 ... |
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葡萄酒就这么简单
『简体书』 作者：韩绍波 等 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 《葡萄酒就这么简单》：市场上面葡萄酒方面的书籍很多，但是要么太简单且错误百出，要么太深奥又拒普通消费者于门外。本书由资深从业人员、专业葡萄酒讲师在保证知识严谨认 ... |
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法国，葡萄酒王国
『简体书』 作者：约尔格·兹普瑞克,刘斌 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 本书作者约尔格?兹普瑞克是法国葡萄酒专家，同时也对法国的烹饪美食十分了解。他在本书中为读者展现了法国*重要的葡萄酒产区，每个产区都有历史、地理、地质情况的介绍， ... |
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葡萄酒的第一堂课
『简体书』 作者：[美]丹·阿麦都兹 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 这是阿麦都兹的**本书，会让所有读到它的人能够成为更明智的葡萄酒饮用者、爱好者和消费者。这本书展现了葡萄酒世界的过去和现在，以及具体到葡萄品种、酒的口味和个性。 ... |
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爱你所爱 葡萄酒品鉴攻略
『简体书』 作者：【美】蒂姆·汉尼 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-01-01 《爱你所爱：葡萄酒品鉴攻略》的目的是以一种更吸引人的新颖方式向中国人介绍葡萄酒，以期推广葡萄酒品鉴和葡萄酒消费。我们邀请葡萄酒业内人士，尤其是参与葡萄酒销售和教育领域的同人，一起提高葡萄酒在中国人心目中的美誉度和普及度。通过阅读并理解该书提出的全新葡萄酒品鉴原则，我们都可以更好地理解葡萄酒偏好，然后 ... |
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