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美国化工过程安全中心 编著，刘昳蓉，等 译
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化工原理实验（俞俊）
『简体书』 作者：俞俊、叶静、陈桂娥 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《化工原理实验》共七章，内容包括：化工原理实验基础知识，实验数据误差分析与处理，化工原理实验常用测量仪器仪表，化工原理实验常用的管件和阀门，化工原理实验数据处理软件使用介绍，以及15 个基础实验和8 个仿真实验。本书注重培养学生综合素质，通过实验使学生巩固化工单元操作的基本原理，掌握化工生产的操作技 ... |
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化工工艺基础（马健）
『简体书』 作者：马健、陈源 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册，包括7个模块，32个学习单元。本书着眼于职业院校分析检验专业群的职业岗位要求，以通俗易懂的方式介绍了化工工艺基础知识、常用化工机械与设备操作，以及无机化工、石油加工、有机化工、精细化工和高分子化工等方面的典型产品生产技术。在每个模块的学习单 ... |
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化工原理实验（邓继勇）
『简体书』 作者：邓继勇、颜炜伟、吴小杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《化工原理实验》是化工与制药、环境、生物工程、材料类等相关专业《化工原理》配套的实验教材，全书共8章，包括绪论，实验误差分析，实验数据处理，化工实验测量技术与常用仪表，化工原理仿真实验、基础实验、演示实验和研究性实验等内容，总计22个实验，其中化工原理仿真实验7个，基础实验8个，演示实验4个，研究性 ... |
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化工原理课程设计
『简体书』 作者：周长丽、任珂、刘涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 化工原理课程设计是化工类、环境保护类及相关专业化工原理实践教学的重要环节。该课程是综合运用化工原理课程及有关先修课程所学知识，完成以化工单元操作为主的设计任务，旨在培养学生的化工单元操作基本设计技能，树立工程设计理念，提升学生运用化工原理知识分析解决工程实际问题的能力，全面锻炼学生的设计思维与计算能 ... |
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材料与化工伦理（石淑先）
『简体书』 作者：石淑先、乔宁、马贵平、王矞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 材料与化工是社会发展的重要基础。加强工程伦理教育，有利于提升材料与化工工程师和工程从业者的伦理素养，推动绿色化工及可持续发展，实现人、社会与自然的和谐统一。《材料与化工伦理》由校企联合编写，聚焦材料与化工工程领域，采用“理论 案例”的形式，通过深刻剖析工程实践过程中经常遇到的伦理困境和解决办法，探讨 ... |
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实 ... |
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 由于水产行业原料多种多样，加工方式类别众多，产业规模也有区 ... |
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化工基础实验（崔国峰）
『简体书』 作者：崔国峰、张建辉、余丁山 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《化工基础实验》是针对化工及相关专业学生编写的一本实践教材，旨在帮助学生掌握化工实验的基本原理、方法和技巧，培养学生动手能力和创新思维，以及提高学生解决实际问题的能力。本书内容主要包括动量传递实验、热量传递实验和质量传递实验。通过这些实验，学生可以了解和掌握各种化工设备的操作方法，熟悉各种实验仪器的 ... |
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化工仪表及自动化（赵乾）
『简体书』 作者：赵乾、赵硕伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书基于“工学结合”和“岗课赛证”融通的理念进行编写。本书按照化工自动化概述、化工检测仪表、化工自动化基础、典型化工单元的控制方案分析设计了四大模块，涵盖十四个任务。每个工作任务按照学习目标、知识链接、任务实施和任务评价进行设置，每个模块后有“直击工考”，便于学生练习，扫描二维码可以查看参考答案。本 ... |
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化工专业实验（赵芳）
『简体书』 作者：赵芳 主编 秦绪平 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《化工专业实验》是一本系统讲述化工类专业实验教学所需知识的教材，旨在培养学生的实践能力与创新思维。具体章节包括绪论、化工专业常用仪器使用实验、化学反应工程实验、化工热力学实验、化工分离实验、化学工艺及综合实验、虚拟仿真实验等内容。本书可作为高等学校化学工程与工艺及相关专业的实验指导教材，也可供化工行 ... |
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化工生产技术（陈群）（第四版）
『简体书』 作者：陈群 主编 樊亚娟 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神。全书以化工生产过程为主线，从原料的选用到工艺条件的确定、反应操作控制、产品的后处理、储存及包装、产品的开发和流程的组织等，构建出一个完整真实的化工生产场景。全书通过对化工原料储存、选用与处理，化工生产过程分析、衡算与评价，化工生 ... |
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化工原理（第四版下册）
『简体书』 作者：吴可君等 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《化工原理（下册）第四版》由浙江大学、西安交通大学等8所院校的有关教师共同编写，作为浙江大学等院校的专业基础课教材。《化工原理（下册）第四版》是在《化工原理》（第三版上、下册，科学出版社，2017年）教学实践的基础上修订再版的。《化工原理（下册）第四版》重视基本概念，阐述力求严谨，且选配了一些典型的 ... |
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化工原理（第四版上册）
『简体书』 作者：何潮洪等 出版：科学出版社 日期：2025-07-01 《化工原理（上册）第四版》由浙江大学、西安交通大学等8所院校的有关教师共同编写，作为浙江大学等院校的专业基础课教材。《化工原理（上册）第四版》是在《化工原理》第三版上、下册，科学出版社，2017年教学实践的基础上修订再版的。《化工原理（上册）第四版》重视基本概念，阐述力求严谨，且选配了一些典型的 ... |
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化工制图（胡建生 ）（第六版）
『简体书』 作者：胡建生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书简要介绍机械制图的基本知识和技能，突出对化工设备图和化工工艺图等专业制图内容的介绍，强化工匠精神和职业素养培养，以满足化工行业对毕业生制图基础的要求。本书配套资源丰富实用，是真正意义的立体化教材，全部开放式免费提供给任课教师。配套资源包括两种版本的“教学软件”；PDF格式的习题答案；所有习题答案 ... |
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化工制图（刘立平）（第三版）
『简体书』 作者：刘立平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 《化工制图》（第三版）是“十四五”职业教育国家规划教材，以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为目标，注重课程育人，有效落实“为党育人、为国育才”的使命。本书主要内容包括：绪论、制图基本知识、投影基础、基本体及其表面交线、轴测图、组合体、机件的表达方法、焊接图、化工设备图、化工工艺图。“化 ... |
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化工原理实验（许维秀）
『简体书』 作者：许维秀、熊航行、李立 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《化工原理实验》主要介绍化工原理实验数据误差分析和数据处理方法，流体流动综合实验、对流给热系数测定、精馏塔的操作和全塔效率的测定、干燥速率曲线的测定等化工原理基础实验，旋风分离器演示实验、塔板流体力学性能测定实验、喷雾干燥实验等演示实验，传热实验仿真、精馏实验仿真、吸收解吸实验仿真、萃取塔实验仿真等 ... |
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化工实训（第二版）
『简体书』 作者：姜国平、刘海、靳菲、靳治良 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《化工实训》（第二版）以介绍化工仿真操作、实物投料生产、机械设备拆装为主线，注重培养学生规范操作、规范装配、安全生产、节能环保、团结合作等职业素质，通过运用实物、半实物或数字化动态模型，深层次地提升教学内容，使学生得到必要的工程分析能力训练和技能训练，为更好地适应工作岗位打下坚实基础。《化工实训》（ ... |
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化工产品生产技术（王璐）
『简体书』 作者：王璐 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《化工产品生产技术》从高等职业教育化工技术类专业人才培养目标出发，对接全国职业院校技能大赛（化工生产技术）标准，以培养学生的职业岗位能力为重点，突出职业性、实践性、开放性原则，以生产企业真实项目和典型工作任务设置内容，依托虚拟仿真软件实现“理实一体化”，具有较强的应用性与实践性。本书共分为八个项目。 ... |
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化工原理（第四版）上册
『简体书』 作者：天津大学化工学院 柴诚敬 贾绍义 主编 出版：高等教育出版社 日期：2022-12-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。全书以传递过程的理论和处理工程问题的方法论为两条主线，重点介绍化工单元操作的基本原理、过程计算、典型设备及其强化。全书共十二章，分上、下两册出版。上册包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发；下册包括传质与分离过程 ... |
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智能网联汽车蓝皮书：智能网联汽车信息安全发展报告（2021）
『简体书』 作者：车联网安全联合实验室 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 本书是行业论述汽车信息安全的专著，是汽车领域适应国家《中华人民共和国网络安全法》《中华人民共和国数据安全法》《中华人民共和国个人信息保护法》等上位法信息安全要求的系统性思考。本书以“智能网联汽车信息安全”为主题，系统介绍了智能网联汽车信息安全产业格局、技术路线，梳理了技术体系和产品体系，特别是对比各 ... |
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