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食在味道 一碗好汤(用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:常钉柱 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 一碗好汤,含有大量营养,弥补每日水份摄入量 的不足,具有消除人体负能量的养生功效。《食在味 道 一碗好汤》,由常钉柱主编的《一碗好汤》每道 汤品都配有常见的食物材料和详细的制作说明,并且 贴心配有整个煲汤过程的操作图,简单易做的煲汤过 程让人感到轻松愉快,让新手瞬间变身成为煲汤大师 ,让你心中对爱人 ... |
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食在味道(全套5本) (用身边的食材 做可口的美食)
『简体书』 作者:李德全、常钉柱、闫燕、安钢、张天阔 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 为自己和家人用心烹制几道菜,悉心品味美食、品味人生,让全家人一起享受美好食光。书中每一道菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有4 ~15张制作过程的示范图片,无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友,相信都能从中感受到家常菜的魅力,从中获益。家常菜健康、实惠、快捷。书中收录的都是家里常见常吃的家常 ... |
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最小孩童书·在你心里开满花·老鼠配猫好味道
『简体书』 作者:肖定丽 著 出版:万卷出版公司 日期:2018-01-01 每个孩子,心田里都种着一个故事。 它是王子的铠甲,陪你披荆斩棘汲取成长的力量。 它是公主的裙裳,让你历经风雨内心仍有一片柔软的花田。 愿你在这本书中找到那颗种子, 让它, 在你心里开满花。 ... |
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池波正太郎:江户的味道+池波正太郎的美食散步(套装2册)
『简体书』 作者:[日]池波正太郎 出版:中信出版社 日期:2018-03-01 在法国留学时,池波时常回想起以前在浅草度过的时光,于是提笔写下关于江户饮食的回忆。 正月里,佛坛边要供上橘子。把脚伸进脚炉里,吃着外祖母做的橘子汁饭,令人感到说不出的幸福。 去弹长呗的老先生家看他吃蛤蜊肉白菜小火锅吃得津津有味,而自己过了五十岁之后方能体会此中趣味。 早春时美丽可爱、晶莹剔透的 ... |
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中国文化地理绘本系列之城市故事·合辑-西安的味道
『简体书』 作者: 出版:天津人民美术出版社 日期: ... |
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全球美食发现之旅:土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
『简体书』 作者:[法]博姆·拉姆瓦耶 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富,它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。本书是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱,以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域,所以当你在街上闲逛的时候,你就知道该吃什么了。你饿了吗? ... |
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全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
『简体书』 作者:[法]马克·格罗斯曼 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 作为世界*的大都会,纽约拥有的美食包罗万象:美式简餐、墨西哥菜、犹太美食、越南菜、希腊菜你想与家人朋友一起大快朵颐吗?本书为你精选了130 份菜谱,请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧!当然,如果某天你能够亲身去纽约游览,还可以按该书推荐的餐厅来一场更加地道的味蕾旅行!本书作者马克格罗斯曼在纽约曼哈顿 ... |
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全球美食发现之旅:威尼斯味道-我家厨房里的异国美味
『简体书』 作者:[法]劳拉·扎万 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 这是一本关于梦想的书,也是一本关于美食的书,来自威尼斯特雷维索地区的美食作家劳拉扎万将威尼斯特色美食、美酒及其过往的历史、文化慷慨地分享给读者。跟随她的脚步在威尼斯的咖啡馆、餐馆、菜市场和酒窖游走,学会100道烹饪新手也能轻松操作的威尼斯佳肴菜谱:开胃菜、鸡尾酒、奶油鳕鱼、乌贼墨鱼汁烩饭、提拉米苏, ... |
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岁月的味道——非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
『简体书』 作者:丁建明 出版:云南人民出版社 日期:2018-06-01 为了丰富广大人民群众餐桌,为了餐饮行业的发达兴旺,为了滇菜的不断发展,按*、省级、州(市)级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类项目,收集整理了(360余种)滇菜名特菜点汇编成图文并茂的册子,对文中的每一种食料均对照相关文献注明了学名、别名、产地、产季及其所含的营养物质等。以图为根 ... |
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亲子阅读原创暖心精装故事系列 星星的味道 3-6岁宝宝情商培养励志早教睡前故事书 亲子阅读童话
『简体书』 作者:中国人口出版社 出版:中国人口出版社 日期:2019-06-01 ... |
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南昌路上(读通上海,从马路开始。从南昌路出发,探寻上海历史,读懂上海文化,读出烟火上海味道,看清上海百余年流动与变迁!)
『简体书』 作者:黄向辉 出版:上海远东出版社 日期:2022-09-01 南昌路,一座不设围栏的博物馆。南昌路,一条没有尽头的时光隧道。南昌路,每一扇门里都有故事,每一座小楼都有传奇,每一条弄堂都隐藏着或多或少的秘密。这些故事、传奇、秘密,其实就是这座城市弥漫的云烟、蔓生的繁花,散发着属于这座城市独有的腔调。南昌路,光阴凝固为两旁的建筑,随着梧桐绿了又黄,飘散成浓厚的海派 ... |
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缤纷迷人的钩编花片和实用小物
『简体书』 作者:〔波〕阿格涅丝卡·斯特雷查斯卡 著,火焰的味道 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-03-01 《迷人的钩编花片和实用小物》中有60种钩编花片图案,用不同颜色的线搭配出缤纷迷人的效果。形状有正方形、三角形、六边形、圆形、各种花瓣形......从简单的祖母方块花片到复杂的多边形花片,应有尽有。你可以钩编成实用的提包、手包、购物袋,也可以做成裙子、头巾、披肩、帽子、围巾等常用服饰,还有板凳套、桌巾 ... |
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一千种风的味道(中国首部葡萄酒小说,一位专业品酒师带你遍尝美
『简体书』 作者:黄山 出版:天津人民出版社 日期:2015-07-01 《一千种风的味道》是国际顶尖品酒师黄山的长篇小说处女作,“一千种风的味道”喻酒、也喻人:“一千种风”将来自四面八方不同的香气分子附着在葡萄表皮上,再酿入酒中,赋予了葡萄酒新的生命,使其不可预测,无法复制;故事女主角风罗,梦想成为葡萄酒酿造大师,期待有一天,你会因为喝到她酿的葡萄酒而爱上她,因为杯里有 ... |
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一把盐下饭菜(完美的味道来自食材与食材之间的组合!当代中国家
『简体书』 作者:左壮 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 人间最美是家味。《一把盐下饭菜》里100道百吃不厌、真情难忘的家的味道,是美好未来的起点,是意味深长的真爱,机巧而又轻松地一抹一撒之间诠释着享誉世界的“一把盐”调味理念。常见食材巧妙组合,易于操作又营养丰富,齿颊留香又有益健康。 ... |
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有味道的书:满足孩子对便便、尿尿、屁屁、流汗、打嗝所有好奇心
『简体书』 作者:[韩]白明植 出版:中国青年出版社 日期:2016-09-01 耶鲁大学40年来对孩子行为习惯的研究表明,几乎每个孩子都对便便、尿、屁、汗、嗝充满兴趣。打个小饱嗝、放个小臭屁、拉坨小粑粑,对孩子来说是如此新奇和好玩。 《有味道的书:满足孩子对便便、尿尿、屁屁、流汗、打嗝所有好奇心的趣味健康知识绘本》是一套尊重孩子对未知世界的最初探索,培养孩子的好奇心、探索力、 ... |
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味道川菜-煎炸蒸
『简体书』 作者:成都典尚文化 出版:成都时代出版社 日期:2015-01-01 ... |
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味道川菜-煲炖
『简体书』 作者:成都典尚文化 出版:成都时代出版社 日期:2015-01-01 ... |
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味道川菜-炒烧
『简体书』 作者:成都典尚文化 出版:成都时代出版社 日期:2015-01-01 ... |
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食与器:一日三餐的视觉味道
『简体书』 作者:王绍强, 赖秋萍 出版:广西美术出版社 日期:2015-06-15 民以食为天,食物维系着亲情,食物带来了团聚。布餐就像一场演出,每次的用餐都包含了很多不同的角色,餐桌上的美感和食物是否美味,一样重要。食器,是食物最好的伙伴,一刀,一叉,一匙,一筷,一杯,一碗,一碟,顺手拈来。这些食器总是默默无闻,循规蹈矩地充当着时光的配角,纵使说不上是视觉的盛宴,但一定是温暖的画 ... |
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你所不知的韩国味道
『简体书』 作者:[韩]尹淑子 著,徐倩影 译 出版:电子工业出版社 日期:2016-01-01 本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书,经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者权威,为韩国著名传统饮食专家,曾以白宫为奥巴马制作韩餐;全书内容详实,操作性强,每道餐食都按照具体步骤介绍,图片精美,为喜爱美食,韩餐及韩剧的年轻读者的最佳选择。 ... |
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