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贾英杰 王卫 等
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兔肉制品加工及保鲜贮运关键技术
『简体书』 作者：王卫 主编 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 本书涉及现代兔业中兔肉制品加工、兔皮兔毛加工以及副产物综合利用加工环节的关键技术。全书共分5章，主要内容包括肉兔及其屠宰与初加工、兔肉制品加工辅料、基本工艺与设备、兔肉制品精深加工、兔肉制品防腐保鲜与质量安全控制以及兔皮兔毛及副产物初加工利用，并在书后附有彩图。 ... |
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食品保藏加工原理与技术
『简体书』 作者：刘达玉，王卫 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 食品保藏加工是农业产业化的重要链节，为了助推农畜产品的贮藏保鲜和精深加工产业发展、培养食品卓越工程师专门人才，根据产业需求，结合近年来国内外相关研究成果和发展动态，我们编写了本书。全书分为八章，主要包括食品低温保藏、食品罐藏、食品干藏、食品腌渍和烟熏、食品化学保藏、食品辐射保藏、食品杀菌保藏高新技术 ... |
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物业行政管理实务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
『简体书』 作者：贾英杰 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-02-01 本教材旨在通过对物业行政部门职能与工作岗位职责、物业行政部门管制度模板和工具表单、物业企业文书管理、物业企业档案管理、物业人力资源规划管理、物业企业常设部门管理、物业企业员工关系管理等内容的介绍，使学生更好地了解行业背景，掌握物业行政事务管理专业知识，提升行政事务管理技能，从而促进物业行业快速发展。 ... |
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王卫的谜：顺风的那套办法
『简体书』 作者：郭昭晖 出版：中国财富出版社 日期：2015-10-28 本书为你还原王卫带领顺丰从起家到扩张壮大的全过程，你会发现他看似简单的创业历程中每一步都走得那样辛苦却踏实。你会看到他是如何在诱惑和危机中保持清醒和专注，把21万人的物流大军管理得井井有条，并能做到让客户真正满意。你会看到他是怎样把创业当成魔术一般玩得得心应手，胜券在握……在顺丰的种种成就和动作背后 ... |
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顺丰而为王卫 中国企业家传记 企业管理成功励志创业书籍
『简体书』 作者：李芏巍，甘盖凡，薛战雷 著 出版：中国经济出版社 日期：2020-06-01 2019年度，顺丰控股实现营业总收入1121.93亿元，同比增长了23.37%，成为同行中*一营收破千亿的公司；2020年2月，在新冠肺炎疫情肆虐期间，顺丰股价逆市收涨3.79%，快递业务营收同比大涨77.3％。 l 机会总是留给有准备的人顺丰靠什么取得了如今的成绩？ l 管人不如管心低调的*门 ... |
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中国传统特色腌腊肉制品加工技术
『简体书』 作者：王卫，张佳敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础，对这些原汁原味的特色产品制作方法，包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行较为详细的介绍，并根据现代市场对肉制品消费发展需求，提出保障传统产品营养、安全的技术方法和具体措施，为加工制作优质腌腊肉制品提供参考。 ... |
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兔肉制品深加工技术
『简体书』 作者：王卫，白婷 编 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《兔肉制品深加工技术》介绍了兔产业链兔肉精深加工技术，内容涉及兔肉加工原辅料选择、加工基本技能与工艺、加工设备选择与使用管理、兔肉制品主要产品配方与工艺，以及加工卫生管理与质量控制。内容深入浅出，具有较强的可操作性。《兔肉制品深加工技术》共分五章。**章主要介绍用作加工原料的主要兔品种、屠宰与分割初 ... |
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小学阶段的编程教育
『简体书』 作者：山姆?，帕特森，王卫 出版：北京师范大学出版社 日期：2019-04-01 美国是STEM教育理念的提出国，而编程是STEM教育中非常重要的部分，编程教育目前在美国公共教育中有了长足的发展，同样在中国也变得备受瞩目。《小学阶段的编程教育》 是国内首部从一线教育工作者的角度探讨编程教育的书，将为众多老师和家长提供丰富的参考信息，帮助其理解为什么要对小学生进行编程教育，如何把编 ... |
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中国肿瘤整合诊治技术指南：中医治疗
『简体书』 作者：樊代明，丽萍，侯炜，贾英杰，林洪生，陈信义，贾立群 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书是“中国肿瘤整合诊治技术指南（CACA）”丛书中的一册，本丛书是由中国抗癌协会发起的由诸多院士、学科带头人参与编写的行业指南《中国肿瘤整合诊治指南》（CACA指南）的技术篇，本书为中医应用分册。肿瘤进入了整合治疗时代，改善生存时间与生存质量（双生）是治疗的目的。传统中医药及相关技术是肿瘤整合治疗 ... |
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周礼疏（全五册） 群经单疏古钞本丛刊
『简体书』 作者：[唐]賈公彥 撰 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 京都大學附屬圖書館藏《周禮疏》是流傳於今的唯一的《周禮》單疏本，其底本應刊刻在宋室南渡之後，有可能是南宋國子監本。殘存三十一卷（卷一至三、卷七、卷八、卷十二至十四、卷十八至四十），抄寫於日本室町時代（1336-1573）。日藏舊鈔本《周禮疏》揭示了《周禮》一書由單疏本到經注疏釋文合刻本的文本轉變過程 ... |
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畅销套装-人生不设限的干法系列（共3册）顺丰创始人王卫+史玉
『简体书』 作者：李芏巍 等著 出版：台海出版社 日期：2015-03-01 《人生不设限的干法系列》告诉你一个很少有人知道的事实：你远比自己想象中强大！ 王卫、史玉柱、冯仑这些光环环绕的成功者，其实也是跟你一样的普通人，只是他们从不为人生设限： 【设定一个看来不可能实现的高目标，对自己狠一点】 【做到自己期望的程度也不要停下来，你还可以做得更好】 【普通人喜欢安逸、 ... |
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科普理论与政策研究初探
『简体书』 作者：贾英杰 著 出版：四川科技出版社 日期：2016-09-01 《科普理论与政策研究初探》是科普工作者贾英 杰先生在10多年科普理论和实践研究取得成果的基础 上编写而成。主要内容分为两部分：一是科普理论方 面的阐述，二是科普政策方面的建议。 科普理论方面，一是系统地介绍我国科普学奠基 人周孟璞先生的科普思想，也尝试对国外公众理解科 学理论和公民科学素质理论进行 ... |
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没有翅膀，就要努力奔跑：顺丰快递创始人王卫的12堂创业励志课
『简体书』 作者：李芏巍 著 出版：台海出版社 日期：2015-03-01 王卫，一个让媒体趋之若鹜却始终用不上菲林的企业舵手，一个一举一动都会引发同行关注又让人心存敬意的强大对手，一个在同事眼里始终如一地坚持和专注的领导者，一个让奋斗中的年轻人能汲取正能量的创业榜样，他的过去、当下和未来都和外界隔着一层纸，而本书将带你透视王卫的传奇商战人生。 ... |
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优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯
『简体书』 作者：王卫,赵勤 出版：四川科技出版社 日期：2015-08-01 ... |
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城市交通与城市经济发展
『简体书』 作者：王卫 编著 出版：东南大学出版社 日期：2016-03-01 交通，是城市要素集聚与扩散的重要渠道与载体，也是城市竞争力的重要因子。它决定了城市在区域的什么位置形成，为城市的发展提供内生支持力，* 在区域空间上影响整个城市体系的构成与分布。 王卫编*的《城市交通与城市经济发展》在城市发展理论、城市经济学理论的研究基础上，系统研究了城市交通与国民经济的关系、城 ... |
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急救护理
『简体书』 作者：王卫 王辉 出版：高等教育出版社 日期： ... |
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肿瘤诊治心得
『简体书』 作者：贾英杰，李小江 编 出版：人民卫生出版社 日期：2017-04-01 《肿瘤诊治心得》分为3篇，共46章，重点突出、结构清晰、条理分明。*篇为学术思想篇，系统阐述了扶正培本、解毒祛瘀的学术思想；权衡邪正，活用攻补；中医药立体疗法治疗恶性肿瘤；从中焦论治肺癌学术思想；尤重调理脾胃之法；运用截断疗法治疗肿瘤；强调内环境稳态；从气论治恶性肿瘤经验；尤重气旺磨积，益气不忘行气 ... |
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中医诊断精要手册.中医速查速记掌中宝丛书
『简体书』 作者：王卫^王学岭,王卫,王学岭,李小江 出版：人民军医出版社 日期：2015-11-01 本书主要内容包括绪论、诊法、辨证、附篇等。绪论包括中医诊断学的主要内容、基本原理、基本原则及发展简史；诊法包括问诊、望诊、舌诊、闻诊、脉诊、按诊6个章节；辨证包括八纲辨证、病性辨证、脏腑辨证和其他辨证；附篇选录了十问歌和濒湖脉学歌诀。 本书可供医学院校学生及自学中医者学习，同时可供临床医务工作者参 ... |
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长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷 第十六辑
『简体书』 作者：賈二强 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 《长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷·第十六辑》匯編清代金石著作《八瓊室金石補正》（卷四十六至卷九十三），希冀爲長安學、地方史、學術史及中國古代文化研究提供資料，以促進學術研究及社會文化的發展。 ... |
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长安学研究文献汇刊·考古编·金石卷·第二十一辑
『简体书』 作者：賈二强 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 《長安學研究文献匯刊.考古編.金石卷.第二十一輯》匯編清代金石著作《金石萃編》（卷一百二十一至卷一百六十），希冀爲長安學、地方史、學術史及中國古代文化研究提供資料，以促進學術研究及社會文化的發展。 ... |
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