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谭杰夫，钟正，姚勇芳 主编 遇实，胡鹏，李牧什 副主编
”共有
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脑血管内治疗
『简体书』 作者：[日]吉村绅一 高木俊范， 温志锋 王春雷 胡鹏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-04-01 现今脑血管内治疗作为主流治疗方法的地位逐渐被确立。今后将会有更多医生想要掌握这门技术，本书可被称为全新的入门书。本书在“开始篇”中介绍从脑血管治疗设备的设置到导引导管的引导，“标准篇”重点介绍日常诊疗中常见的治疗技术。通篇使用了大量的图表，通俗易懂地介绍各种技术的“要点”和“技巧”。全书多用图表的形 ... |
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化学检验检测实操指南
『简体书』 作者：胡鹏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 《化学检验检测实操指南》是顺应检测市场对化学检验检测人才的迫切需求而编写的，全书共有五章，重点阐述了食品分析、气和废气检测、水和废水检测、土壤检测以及职业卫生检测中所涉及的标准流程与规范，并增加了化学检验检测常用的记录和表格等内容。本书在内容的选择和编排上，紧紧围绕人们重点关注的焦点问题，如食品安全 ... |
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影响力训练丛书（共6册）
『简体书』 作者：胡鹏，付志军，陈继荣，程浩南 编著 出版：中国华侨出版社 日期：2020-07-01 《进阶》 在利益高高在上的年代，与其被动学习应对方法，不如脱离浅层方法的束缚，主动提升格局，科学管理自己。进阶者，方能顺应万变。当你在进阶的时候，你必须首先对自己有一个客观审视，认清自己的短板，知道自己需要改进的是什么，而不是毫无头绪地转变。本书带你正确认识成功的法则，同时正确认知自己，从改变思维 ... |
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进阶
『简体书』 作者：胡鹏 编著，智杰轩 出版 出版：中国华侨出版社 日期：2020-07-01 在利益高高在上的年代，与其被动学习应对方法，不如脱离浅层方法的束缚，主动提升格局，科学管理自己。进阶者，方能顺应万变。当你在进阶的时候，你必须首先对自己有一个客观审视，认清自己的短板，知道自己需要改进的是什么，而不是毫无头绪地转变。本书带你正确认识成功的法则，同时正确认知自己，从改变思维开始，做自己 ... |
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生态文明与西北区域环境变迁
『简体书』 作者：束锡红，胡鹏，陈祎，屈原骏 出版：上海人民出版社 日期：2022-02-01 党的十九大报告明确指出，新常态背景下我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化。西北地区是我国西部的重要生态屏障，也是北方草原游牧文化和中原农耕文化的撞击区，主要表现在人口的迁入迁出频繁、文化发展兼收农牧文化。对西北区域环境历史变迁与现实发展的关注和研究，将推动西北地区生态环境综合治理与区域经济绿 ... |
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药膳与食疗
『简体书』 作者：高原菊，张利，胡鹏 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 《药膳与食疗烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材》是烹饪工艺与营养专业的重要专业课程之一，是集药膳食疗理论知识和操作技能于一体的综合性课程。该课程的教学不仅可以使学生掌握药膳与食疗的基础理论知识，而且可以训练学生制作一系列药膳菜点，培养一批既懂药膳食疗理论知识，又有较强实操技能的烹饪人才，满足餐饮行 ... |
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食品生物化学与应用
『简体书』 作者：魏强华 姚勇芳 出版：重庆大学出版社 日期：2015-07-13 食品生物化学课程主要讲授食品成分的组成、结构、性质和加工保藏过程中的化学变化及在人体内的代谢。根据“少上课、上好课”的教学理念，本书按照高职“理论必需、应用为主”的要求，采用项目任务教学法，对教学内容进行优化和精简，有所为有所不为，突出重点和应用；采用案例教学，增加具体应用案例（如小食品制作、生活问 ... |
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印度农业
『简体书』 作者：李军,黄玉玺,胡鹏；秦富,王秀清,辛贤 出版：中国农业出版社 日期：2018-04-01 《全球化中的大国农业：印度农业》共十一章，从印度概况、印度农业概况、农业与印度经济、农产品生产与加工、农产品运销与进出口贸易、农业科技推广及服务、农产品消费、农产品价格、农地制度、农村财政与金融等方面对印度农业进行全面介绍，根据印度农业的发展经验、存在问题提出针对我国的政策建议。 ... |
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地理信息系统教程
『简体书』 作者：胡鹏,黄杏元,华一新 出版：武汉大学出版社 日期：2007-05-01 本书是国家测绘教材指导委员会确定的测绘类九五规划教材，由武汉大学、南京大学和信息工程大学三校历时多年合编而成。书中系统地介绍了GIS的数据结构及数据库、空间数据采集和质量、数据处理、查询和分析，以及信息可视化和GIS的应用。通过对本教程的学习，学生能较全面地了解和掌握地理信息系统的基本理论和技术方法 ... |
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中国羊业经济史
『简体书』 作者：李军,李秉龙,胡鹏,田懿行 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-12-01 《中国羊业经济史》一书第一部分，是对中国古代畜牧管理制度和技术的考察，包括中国古代畜牧业管理制度的发展和中国古代畜牧技术的发展两章内容。其中，第一章中国古代畜牧业管理制度，主要从农牧结构、官职体系和管理机构等方面梳理了中国古代畜牧管理制度的变迁；第二章中国古代畜牧技术的发展，主要从饲养技术、繁育技术 ... |
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三维CAI课件制作技术及应用（21世纪师范院校计算机实用技术
『简体书』 作者：钟正 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-02-01 本书在介绍三维CAl课件理论知识的同时，重点介绍应用当前常用的多媒体、j维建模与虚拟现实开发工具设计与制作三维CAl课件的方法与技巧。 全书共分7章，分别介N_--维CAl课件基础知识、三维CAl课件美学基础、三维CAl课件素材的分类与制作、3ds Max 2012的使用方法、EON Studi0 ... |
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地面数字电视射频性能测试操作指南
『简体书』 作者：陈仁伟,胡鹏,张素兵 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 数字电视的普及带动了一个产业链的繁荣。不断增长的需求，也对技术创新提出了更高的要求。本书内容系国内领先科研机构在数字电视射频技术领域的最新科研成果，对于相关设备的制造和普及有着很好的技术价值。 ... |
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