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水口菜穗子[日本]
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菜穗子（日文全本）
『简体书』 作者：[日]堀辰雄 著 出版：世界图书出版公司 日期：2017-06-01 全日语文本，可作为具有日语水平的读者提高日语语言能力的读本。《菜穗子》是由堀辰雄创作的爱情小说，为作者生前发表的*后一部长篇作品。小说通过对主人公菜穗子在疗养所养病期间，描写她对丈夫黑川圭介和青梅竹马的都筑明所产生的复杂微妙的心理活动，反映一个普通女子的苦闷与彷徨。 ... |
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马齿菜
『简体书』 作者：管喻 著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-04-01 《马齿菜》由管喻著 ... |
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徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料 ... |
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浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故 ... |
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雪国（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华）
『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家，本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作，创作年代上横亘了作者创作盛年时期，从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了一位名叫岛村的西洋舞蹈研究者，三次前往位 ... |
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花的圆舞曲（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华）
『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成创作成熟期以及晚期的代表作四篇：《花的圆舞曲》《湖》《睡美人》以及《臂腕》四篇。其中《花的圆舞曲》一篇，讲述的是两位学习芭蕾舞蹈的女生玲子与星枝，在她们的老师竹内带领之下，为在芭蕾舞的舞台上大放异彩而努力之时，前往国外留学的竹内的弟子南条也即将回到日本。然而南条不仅没有通知他们自己即 ... |
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山音（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作）
『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一，小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理，同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘，而获得高度的好评。作者因为这部作品，在日本国内获得了野间文艺奖的肯定，被认为是日本战后文学的巅峰 ... |
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
『简体书』 作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 《花木村和盗贼》是日本著名作家新美南吉的一部童话作品集。新美南吉的童话情节起伏曲折，语言简练优美，风格质朴自然，充满了浓浓的人情味，同时又流露出一种淡淡的忧伤和悲苦，在忧伤和悲苦的另一面，给人更多的是一种暖心的快乐和温馨。 ... |
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起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本精装典藏版
『简体书』 作者：[日]堀辰雄 译者 烨伊 出版：新星出版社 日期：2014-06-01 《起风了》：男主人公陪伴未婚妻在山中疗养，两人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡。小说笔触细腻，情透纸背，弥漫着一种铭心刻骨的悲怆与哀婉的气息。 《菜穗子》：菜穗子与都筑明青梅竹马，他们因各自经历走上了或平淡、或不幸的人生道路，截然不同的生活态度给予了他们迥异的、且让他们无力改变的命运…… ... |
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起风了·菜穗子
『简体书』 作者：堀辰雄 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《起风了》是堀辰雄代表作。小说在1936年12月至1938年4月期间，分四次在《改造》、《文艺春秋》、《新女苑》、《新潮》等不同刊物上发表，并*后整理成篇。作品描写男主人公陪伴未婚妻节子在山中疗养，二人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡，描绘了二人对幸福的向往、对现实的无奈、对自我的反思和对 ... |
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数说潮菜
『简体书』 作者：黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选择。本书旨在普及岭南饮食文化中的科学知识，创新传承经典潮菜， ... |
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大师的菜：地道川菜
『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 在川西中，我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜，一起去感受锦官城（成都旧称）旧时的雍容雅致，也会带大家走进寻常市井人家，体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中，有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集，还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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超人气配色手册（日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授）
『简体书』 作者：[日本]稻叶隆 著，郝皓 张立 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 这是一本进阶版的配色手册，主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品，归纳出配色的5大步骤，8种方法，4种原理，16条笔记，揭秘插画师的配色秘诀，并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标，即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故 ... |
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pixiv 2025 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2025-06-01 《pixiv 2025 插画年鉴：VISIONS》精选自日本著名插画网站pixiv，汇集了170位优秀插画师，累计突破销量35万册，以超过千幅作品的恢宏阵容，构建起一个微缩版pixiv网站。本书不仅囊括了丰富的作品集，还特别收录了人气插画师Rolua的封绘与访谈。Rolua以“开拓者”的视角切入，探 ... |
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鹿王.下
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 著 出版：新星出版社 日期：2018-05-01 2014年国际安徒生奖得主上桥菜穗子史诗巨作《鹿王.上》内容简介： 飞鹿战士巴恩因反外敌入侵被俘，所在的盐岩矿遭到不明野兽袭击，人们纷纷死去，巴恩和小女孩尤娜成为唯二的幸存者，为了躲避追捕，开始颠沛流离的逃亡。天才医生豪萨尔奉命前来调查盐岩矿事件，发现死去的人很有可能感染了黑狼热一种绝迹已久的可怕 ... |
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钩针花样300（日本宝库社原版引进，时尚又不失经典，清晰的编织符号，累计销量突破5万册）
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《宝库典藏版编织花样：钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一，介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号，并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片，并搭配简明扼要的文字说明，新手一看就能做出来，适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观，相信每个人都能从中找到自己喜 ... |
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甲骨文丛书·樱格拉姆：拯救日本樱花的英国人
『简体书』 作者：阿部菜穗子 译：张秀梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-08-01 日本历史上曾拥有多种多样的樱花，而在明治维新和战后复兴时期，追求速成的日本大量种植“染井吉野”，导致其他品种的樱花几近灭绝。为了保护樱花的多样性，英国园艺师英格拉姆与日本的“樱花守护人”共同书写了这个横跨两大洲两大洋的动人故事。故事涉及的时间不过短短80年左右，却反映了英国和日本两个国家经历近代化浪 ... |
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名家经典编织花样1000（日本宝库社原版引进，清晰的编织符号，27次重印，累积销量突破10万册）
『简体书』 作者：日本宝库社 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 《名家经典编织花样1000》分为两大部分：棒针编织花样、钩针编织花样；棒针编织花样部分介绍了约70种棒针编织符号和编织方法和700中棒针编织花样；钩针编织花样部分介绍了约50种钩针编织符号和编织方法，以及300种钩针编织花样；拥有本书在手，仿佛置身于一座编织宝库之中，你想要的，你想到的，你没想到的这 ... |
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预制菜产业与技术
『简体书』 作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《预制菜产业与技术》主要阐述了预制菜的产业背景及发展历程、预制菜产品类型及发展趋势、预制菜品质大数据及其形成和变化规律、预制菜加工关键技术和副产物综合利用、预制菜调味品及调味技术、预制菜加工装备等内容，涵盖预制菜从原料到半成品和成品的全产业链。内容翔实、通俗易懂。本书适合从事预制菜生产加工的广大科研 ... |
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