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跟着TED学科学：动物
『简体书』 作者：TED教育编辑部 出版：科学出版社 日期：2025-08-01 “跟着TED学科学”丛书精选自全球知名TED-Ed教育项目的科普视频，由TED教育编辑部编著，不同学科专家与中小学教师参与审校。丛书兼具科学性与趣味性，涵盖人工智能、数学、物理、天文等十大主题，通过问题引导、知识探究、科学拓展的学习过程，激发 读者对科学的兴趣’培养全球胜任力。 ... |
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湘菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备 ... |
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川菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料 ... |
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苏菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备 ... |
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浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故 ... |
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粤菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材的最大特色是实用性强，文化特色突出。本教材既可作为烹饪学校的培训教材，也可作为烹饪爱好者的学习宝典。每一款菜肴都配有细致的文字解说、精美的示范制作图。另外，每一款菜肴都配有讲解视频，读者只要扫描二维码，就能欣赏新东方烹饪教育一线名师精湛的刀工、严谨的美食制作工艺和高超的摆盘技法。 ... |
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珞珈哲学（第一辑）
『简体书』 作者：武汉大学哲学学院 编 出版：武汉大学出版社 日期：2022-07-01 《珞珈哲学》（第一辑）是一本哲学领域的论文集，全书共收录了21篇论文，主要内容涉及马克思主义哲学、中国哲学、外国哲学、政治哲学与伦理学以及科学技术哲学5个方面，概观21篇哲学论文，整体上具有四大特点：一是主题鲜明、论域广阔。论文主题兼顾国内与国外的研究，论域兼具传统与创新的视角。二是立足文本、重视原 ... |
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高顿备考2025年20天过初级书课包 2025年初级会计考试辅导教材 初级会计实务 经济法基础
『简体书』 作者：高顿教育研究院 出版：世界图书出版公司 日期：2025-02-01 高顿教育研究院从最真实的备考视角出发，针对初级会计考试内容多，学员备考时间短，考核要求高，听过一遍课把握不住重点的问题，精心打磨了这本应试辅导书：（1）以时间（20天）为线，对初级会计双科高频考点进行归纳总结；（2）采取填空模式，直击考点，应对初级会计考试不需要原文记忆、只需记忆理解关键词的备考特点 ... |
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全国计算机等级考试二级教程--MySQL数据库程序设计
『简体书』 作者：教育部教育考试院 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 本书根据教 育 部教 育 考试院制订的《全国计算机等级考试二级MySQL数据库程序设计考试大纲》的要求编写，是全国计算机等级考试系列教程之一。 全书共分十四章，内容包括：数据库技术的基本概念与方法、MySQL编程语言、数据定义、数据查询、数据更新、索引、视图、触发器、事件、存储过程与存储函数、访问控 ... |
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珞珈管理评论2023年卷第2辑（总第47辑）
『简体书』 作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：情绪耗竭与工作投入的非线性关系及其边界条件研究、基于自我评价的员工受助与工作绩效机制研究、基于城乡差异视角的数字鸿沟与个体创业选择研究、审计师客户年报预披露集中度与审计质量、审计师人工智能教育背景助力审计质量、基于开放系统视角探索跨渠道整合的前因与结果、 ... |
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博观雅制：《文心雕龙》导引（珞珈博雅文库·经典导引系列）
『简体书』 作者：李建中 出版：商务印书馆 日期：2023-10-01 《文心雕龙》既是中国文论经典，又是中国文化博观雅制之典范。本书立足通识教育理念，从思想、文本和方法三个维度呈现《文心雕龙》的文论精髓和博雅精神。前面三章知人论世，结合刘勰生平际遇，介绍《文心雕龙》儒、道、释兼宗的思想资源；中间四章品藻佳构，在现代文艺学与古典诗文评的双重视域下，精讲《文心雕龙》的创作 ... |
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中国新闻传播教育年鉴（2023）
『简体书』 作者：中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会，《中国新闻传播教育年 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命，主要展现了中国新闻传播教育的发展状况，尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况，各省市（区）新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况，新闻传播教育近 ... |
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珞珈剧作选 专硕卷
『简体书』 作者：彭万荣 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2024-12-01 本书为武汉大学艺术学系硕士和本科生戏剧作品集。全书共分三册：专硕一册，本科生二册。全书共收录剧本40个，形式新颖，题材涉猎广泛，既有民间传说、历史典故、伟大人物的传记故事以及展现中国古代科技成就的故事，展示中华优秀文化的博大精深；更涵盖青春、草根、创意等各种新兴元素，富有时代感。本书既具文艺性，也具 ... |
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研学旅行策划与管理
『简体书』 作者：赖玮、张宗亮、甘萍、陈绍珍、汤金艳、董亮亮 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书基于研学行业岗位业务职能，按照高职教育教学要求，采用项目式结构编写。全书共分为研学起源、研学旅行概念及理论基础、研学旅行发展现状及前景、研学旅行与人的全面发展、研学旅行课程、研学旅行课程实施、研学旅行课程评价、研学旅行课程开发主题、研学旅行人员素质、研学旅行组织保障、研学旅行手册、研学旅行基地 ... |
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营地教育+
『简体书』 作者：刘胜海 出版：旅游教育出版社 日期：2024-05-01 《营地教育 》一书从营地教育的历史及发展入手，提出了“营地教育 ”的理念和建构模式，又分别从十二个细分领域阐述了营地教育的基本内容和模式，并对优秀成功案例进行了剖析，最后对未来营地教育的科学发展进行了展望。本书既是研学营地教育综合普及教科书、校外实践育人经 典案例参考书、教培机构发展转型首选工具书、 ... |
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研学旅行指导师实务
『简体书』 作者：张群 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 《研学旅行指导师实务》是一本关于研学旅行教育的专业教材，旨在帮助读者深入了解和掌握研学旅行指导师的职业素养、教育培训、课程设计与实施以及研学旅行中的突发问题处理和安全防控等方面的知识和技能。本教材共分为九章。第一章、第二章为研学旅行教育以及研学旅行指导师概述。第三章、第四章重点介绍研学旅行指导师的职 ... |
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研学旅行课程设计（第3版）
『简体书』 作者：李岑虎，，王*，，郭林山 出版：旅游教育出版社 日期：2023-05-01 本书是“研学旅行管理与服务”专业最核心的教材之一，直接教授研学旅行课程设计的思路与方法。本书在编写框架上以课程设计为主线，以中小学教育教学理论为基础，以旅游资源为载体，遵循教育教学规律，围绕课程设计能力的培养，突出实用性和基础性，从研学旅行主题的确立、目标的设定、内容的选取、教学模式的采用、研学资源 ... |
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研学旅行指导师教程
『简体书』 作者：晓晴 陈加明 郜士奇 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-02-01 2016年教育*出台《关于推进中小学研学旅行的意见》将研学旅行作为理想信念教育、爱国主义教育、革命传统教育、国情教育的重要载体，以研学实践营地、基地为核心，突出祖国大好风光、民族悠久历史、优良革命传统和现代化建设成就。2017年研学旅行纳入中小学实践活动课程，成为必修课。而推进这项工作过程中，师资成 ... |
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