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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《设计酒店 ”共有 113970 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
室内设计师63 酒店 室内设计师63 酒店
『简体书』 作者:徐纺  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-08-01
本期主题为酒店,主要关注近年设计圈盛行的城市酒店或乡土酒店建造,紧扣当前时代热点,精心挑选优秀案例,呈现出具有典型性、代表性的国内外优秀作品,例如新锐事务所LanD Studio的齐云山树影屋。其他项目及稿件待陆续补充。实录刊登来自国内外的*项目,如Wework威海路中国旗舰店、苏州非物质文化遗产博 ...
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售價:HK$ 87.0

酒店实习指导书 酒店实习指导书
『简体书』 作者:蔡平 著;  出版:旅游教育出版社  日期:2018-02-01
本书是酒店管理及相关专业学生顶岗实习的指导教材。全书共分五章,从酒店实习准备、酒店实习实践、酒店实*结三个阶段循序渐进地对学生实习进行指导。本书在内容上力求契合酒店业务的新发展、新变化,注重时代性、专业性,突出实用性、可操作性,不仅适用于高等职业院校酒店管理及相关专业学生的实习指导,同时也可作为酒店 ...
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售價:HK$ 39.8

酒店管理概论 酒店管理概论
『简体书』 作者:游上 梁海燕  出版:高等教育出版社  日期:2017-10-01
本书是国家教育部2013年职教师资本科酒店管理专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发项目的成果之一,是全国高等院校酒店管理专业本科主干课程教材之一。 全书植根行业、面向应用,理论性与实践性并重,知识性与趣味性同举,按酒店管理的一般规律,从认识酒店、创建酒店、运营酒店、发展酒店四个维度,分十 ...
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售價:HK$ 94.1

酒店战略管理 酒店战略管理
『简体书』 作者:杨劲松  出版:机械工业出版社  日期:2019-03-01
《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材:酒店战略管理》从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题,将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合,展现和解释酒店企业战略管理过程及其面临的各种挑战与问题。在编排结构方面,《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材:酒店战略管理》每章以酒店案例为开头,引导学生进入 ...
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售價:HK$ 50.0

酒店客户管理 酒店客户管理
『简体书』 作者:刘伟 编  出版:重庆大学出版社  日期:2019-12-01
酒店客户管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本,由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的能文能武型职业经理人和行业专家共同编写。全书共5编18章,内容包括:概述、酒店客户管理体系、酒店客户管理制度、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。 《酒店客户管 ...
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售價:HK$ 79.7

酒店管理(第四版) 酒店管理(第四版)
『简体书』 作者:郑向敏  出版:清华大学出版社  日期:2019-06-01
酒店管理(第四版)》是根据旅游院校旅游管理本科专业教学需要而编写的一本专业教科书。为满足酒店经营管理实践的需要和学生专业学习与知识拓展的需要,《酒店管理(第四版)》在内容编排上既按酒店管理专业教科书传统编写方法,对酒店管理概况、基础理论与方法、质量管理等酒店管理的基本内容采用专章形式进行全面、详尽 ...
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售價:HK$ 67.2

酒店市场营销(第3版) 酒店市场营销(第3版)
『简体书』 作者:赵伟丽  出版:北京大学出版社  日期:2020-03-01
销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求,酒店市场营销课程是旅游(酒店)管理专业核心课程。为了更好地适应旅游(酒店)职业教育和专业教学改革需要,本书在2014年*版的基础上进行修订,以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心,综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程,形成了属于酒店市场营销课程的内容 ...
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售價:HK$ 59.4

以客户为中心 服务重塑酒店竞争力 以客户为中心 服务重塑酒店竞争力
『简体书』 作者:张川,郭庆 主编,赵莉敏  出版:人民邮电出版社  日期:2020-06-01
《以客户为中心:服务重塑酒店竞争力》以服务的认知和实践为两条主线,从感性和理性两个视角,相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析,沿着发现问题认清问题解决问题的逻辑思路,帮助读者理解酒店服务,并为读者提供了相应的落地实施工具。 全书共六篇十七章:分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误 ...
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售價:HK$ 115.2

酒店服务与管理实训英语 酒店服务与管理实训英语
『简体书』 作者:王艳萍,郭丽辉,刘艳  出版:北京大学出版社  日期:2021-03-01
  本教材内容主要为高职高专院校的培养目标服务,培养国际化产业发展的高端综合型人才。本教材来自实践,具有能指导实践的理论概括,是提高酒店行业人才培养质量的重要保证。酒店服务与管理实训英语不仅要满足旅游专业、酒店专业学生的学习需求,还要满足旅游从业人员的学习需求,并且要为学习者的知识、 ...
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售價:HK$ 55.0

酒店客房管理 酒店客房管理
『简体书』 作者:刘伟  出版:重庆大学出版社  日期:2018-02-01
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材,根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。《酒店客房管理》是一部全面介绍酒店客房运营与管理的大学教材,内容包括客房设计与装修、客房部人力资源管理、客房服务质量控制、个性化服务与客房贴身管家、客房卫生管理、客房部成本控制、客房预算与 ...
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售價:HK$ 84.5

酒店OTA平台运营增长指南 酒店OTA平台运营增长指南
『简体书』 作者:携程大住宿团队  出版:人民邮电出版社  日期:2020-06-01
中国经济高速发展,消费者的需求也在迅速迭代。酒店行业作为传统行业之一,在面对各种新事物与新变化时,其管理往往相对滞后。在信息科技发达的今天,各行各业早已涌现大量的互联网运营人才,而酒店行业在线上运营管理方面,尤其是面对OTA(Online Travel Agency,在线旅行社),既缺乏专业化的人才 ...
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售價:HK$ 115.2

酒店服务与管理教学案例集萃 酒店服务与管理教学案例集萃
『简体书』 作者:黄秀琳 林春容  出版:厦门大学出版社  日期:2020-08-01
案例教学是理论知识教学转化为具体场景应用的有力补充。本书分七个篇章,共精选300个经典案例,每个案例按照情景描述、案例分析和服务(管理)提升三部分进行编写。本书既可作为酒店管理专业或旅游管理专业的教学配套用书,也可以作为酒店员工内训教材或自学提升的参考用书。 ...
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售價:HK$ 70.4

酒店督导管理 酒店督导管理
『简体书』 作者:薛兵旺,周耀进  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-07-01
酒店管理是一门理论性和实践性很强的课程,有利于培养酒店管理专业学生的职业素养和职业能力。本书以培养具有良好的个人修养、职业风范及现场管理能力的高素质酒店管理专门人才为目标,以酒店基层管理工作过程为主线,重点介绍酒店各部门的现场管理规律和方法。 ...
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售價:HK$ 65.3

酒店管理实务 酒店管理实务
『简体书』 作者:王颖凌、连丽娟、刘亢  出版:清华大学出版社  日期:2018-02-01
本书以就业为导向,紧密围绕我国高职高专新型人才的培养目标和现代酒店业人才的实际需求,按照原理先行、实务跟进、案例同步的原则,全面介绍酒店的基本概况和业务知识,共5个项目16个模块,主要内容包括:酒店概述、酒店从业者的职业认知与职业素养、酒店主要接待部门管理(前厅部、客房部、餐饮部、康乐部)、酒店服务 ...
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售價:HK$ 54.7

酒店服务礼仪 酒店服务礼仪
『简体书』 作者:王冬琨 编  出版:清华大学出版社  日期:2018-09-01
酒店服务礼仪作为酒店服务管理专业的一门专业基础课,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材:酒店服务礼仪》在编写过程中打 ...
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售價:HK$ 69.6

酒店服务日语 酒店服务日语
『简体书』 作者:赵美玲,王欣,安桂艳  出版:首都经济贸易大学出版社  日期:2019-10-01
酒店服务日语》可供高职高专酒店日语、旅游日语、商务日语、应用日语等专业使用,也可作为酒店员工的培训用书或者日语爱好者的自学用书。 本教材结合酒店服务涉及的工作流程分设前厅服务、客房服务和餐饮服务三个模块,涵盖了酒店各个工作岗位在接待客人和为客人服务的工作情境,使学习者能在情景模拟和岗位角色扮演中 ...
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售價:HK$ 52.7

酒店职业英语 酒店职业英语
『简体书』 作者:[中国]高玉飞  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-08-01
酒店职业英语》是针对高职高专酒店管理专业学生学习需求开发的全新英语教材,以工学结合、能力为本的职业教育理念为指导,以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标,在帮助学生打好英语语言基础的同时,重点提高学生在酒店工作场所的英语听、说能力。《酒店职业英语》分为4个章节28个单元,每个单元由岗位简 ...
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售價:HK$ 58.0

酒店人力资源管理 酒店人力资源管理
『简体书』 作者:赵伟丽,孙亮  出版:北京大学出版社  日期:2018-03-01
酒店人力资源管理》对酒店人力资源管理的相关内容和具体操作实务进行了较为详细的阐述。全书共分八章,包括 酒店人力资源管理工作认知、酒店人力资源规划、招聘与甄选、 培训与激励、 绩效考评、 薪酬管理与员工福利 、劳动关系管理、职业生涯规划 。每一章设置了学习目标、正文、补充资料、实践经典、综合案例、思 ...
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售價:HK$ 52.8

酒店管理概论 酒店管理概论
『简体书』 作者:周志安,熊丽娟 编  出版:湖南大学出版社  日期:2019-05-01
酒店管理概论高职高专旅游专业十二五规划教材》以基础理论的介绍为导入,以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容。教材模块清晰,教学目的明确,重难点突出,在学习过程中学生能从不同的角度了解酒店的专业知识。《酒店管理概论高职高专旅游专业十二五规划教材》适用于旅游专业 ...
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售價:HK$ 47.3

酒店管理概论 酒店管理概论
『简体书』 作者:魏卫  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-09-01
作为教育部旅游管理类本科专业的核心课程之一,夲教材系统阐述了酒店管理理论、实践发展及其前沿趋势,引导学生学习、掌握如何观察酒店业的现象,如何思辨,如何解决问题的途径和方法。全书共分为十二章,包括酒店管理的概念与理论体系,酒店战略与组织管理,酒店运营、服务质量、市场营销、品牌建设、人力资源、财务与收益 ...
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售價:HK$ 67.2

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