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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食客厨房 ”共有 2684 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
减肥就是好好吃饭(萨巴厨房) 减肥就是好好吃饭(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-05-01
减肥,不等于节食,恰恰相反,应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服,还不长肉!里面没有设定目标、没有时间限制,我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围,而是更健康、更快乐的身体和心灵。 超市随处可见的食材,摇身一变,就成了餐桌上的健 ...
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售價:HK$ 65.7

小小厨房食育绘本(3册) 小小食育绘本(3册)
『简体书』 作者:吉田隆子  出版:二十一世纪出版社  日期:2020-06-01
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售價:HK$ 138.6

色彩  照明  厨房:室内设计入门基础课程 色彩 照明 :室内设计入门基础课程
『简体书』 作者:[日]主妇之友  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-10-01
本书结合日常工作中发现的问题加以研究,阐述了室内设计与陈设领域色彩学习的观点和想法。在编写上力求直观生动,采用了大量的实例照片进行理论联系实际的探讨,语言生动活泼,图片编排有序,理论清晰易懂。比如餐厨空间,按风格分类,用专业的餐厨空间设计理念,结合具体的餐厨空间布置案例,多方位对餐厨布置进行详尽点评 ...
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售價:HK$ 92.1

过节的味道,有仪式感的家常菜(萨巴厨房) 过节的味道,有仪式感的家常菜(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你 ...
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售價:HK$ 65.7

换着花样做面食(萨巴厨房) 换着花样做面食(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
喜欢吃面食,买的不放心,自己却总是做不好?各种面团的制作和用途总是分不清?当你了解了面粉的特性,你会发现它其实很友好,做面食一点都不难。 本书从*基本的原料面粉出发,详细分析了面粉的种类、特点,教你如何揉出合格的面团,进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制备,做法简单、内容丰富,相信看完 ...
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售價:HK$ 63.7

智能无人中央厨房的研究及实践 智能无人中央的研究及实践
『简体书』 作者:周欢伟  出版:广东高等教育出版社  日期:2020-11-01
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售價:HK$ 63.4

佟小鹤厨房:快手减脂家常菜 佟小鹤:快手减脂家常菜
『简体书』 作者:佟小鹤  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
这本菜谱收录了160余道快手减脂菜,做法简单快捷、低脂低热量。每一道菜都提炼出了菜品的功效特点,你可以循着功效标签选择自己*想要的食谱。同时,每一道菜都有热量数值和热量星级,你可根据需要控制自己的热量摄入。书中还贴心地标出了适宜作为便当的食谱,让上班族也能随时享瘦! 好的减脂方式,就是努力养成 ...
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售價:HK$ 62.3

创意家装设计图典:餐厅·厨房 创意家装设计图典:餐厅·
『简体书』 作者:理想·宅 编  出版:化学工业出版社  日期:2018-05-01
全书针对家居装修潮流风向,甄选出大量优秀设计师的*设计实例,通过全方位的方案展示与实用材料标注,让读者获得正确的设计参考。本套书既可以作为行业设计师的设计图库,从中吸取设计灵感,也可以作为装修业主的参考图册,从而在装修过程中与设计师进行准确沟通。全书还提供丰富的设计案例图库大礼包,作为书本之外的延展 ...
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售價:HK$ 56.5

零负担轻食(萨巴厨房) 零负担轻食(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
想用更健康的方式减肥,大可不必“管住嘴、迈开腿”那样辛苦,让身体摆脱没必要的负担,从这本《零负担轻食》做起就可以了。 吃着舒服,不给肠胃增加负担;不囤积脂肪,不给身体造成负担。降低碳水化合物的摄入,尽量戒掉添加糖,提升每餐的蛋白质含量并合理摄入脂肪。这种零负担饮食,才是当今适应多数人的健康饮食方 ...
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高蛋白低碳水优质早餐(萨巴厨房) 高蛋白低碳水优质早餐(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
早餐,重要却又容易被忽视的一餐,在这本书中,教你提升早餐质量,从而促进身体健康。不要以为早餐馒头、稀粥吃饱就行,现在的你,需要的是高质量的早餐。 很多人的早餐都是以米面等主食为主,虽然它们中含有的糖类能提供早上活动所需的能量,但一个人真的不用那么多的糖来供能。那些“碳水怪兽”诸如白米粥、糖油饼、油 ...
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售價:HK$ 60.8

中世纪厨房:一部食谱社会史 中世纪:一部食谱社会史
『简体书』 作者:[芬]汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-09-01
在现代人的印象里,中世纪人一定是生活在一个物资贫乏的时代,干巴巴的面包皮、漂着奇怪固体的蔬菜清汤、以香料掩盖腐臭味道的肉品……这些对中世纪饮食的误解深深地禁锢了属于那个时代的五味俱全。 实际上,中世纪人会用公共烤炉烘烤新鲜的面包与馅饼,用牛肉汤或猪肉汤烹制卷心菜和韭菜,用腌制熏肠延长肉类的保 ...
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售價:HK$ 314.8

简单一蒸就好吃(萨巴厨房) 简单一蒸就好吃(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-05-01
对于蒸菜来说,如何保留食材的原汁原味是zui重要的,对于不同种类的食材,有不同的处理方式,所以我们按照食材为线索,将全书分为了蔬菜、肉蛋、水产、主食四大章节,涵盖了餐桌上常见的大部分食材,哪怕只用“蒸”这一种烹饪方式,就能做出一桌好菜来。 除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,让每一步的衔 ...
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售價:HK$ 57.3

简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房) 简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
减肥对很多人来说不是一件容易的事,即便成功,也只是暂时性的,反弹成了让人更加头疼的事情。 这本食谱从身体内部调节角度出发,按照其对于营养元素的需求来安排。其中,能量满满的优质蛋白,为你补充基础的能量;为了营养均衡的需求,我们还安排了多彩的维生素,用蔬菜、水果、菌类等多种食材搭配健康饮食;正常的饱腹 ...
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简单做早餐,多睡10分钟(萨巴厨房) 简单做早餐,多睡10分钟(萨巴
『简体书』 作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-07-01
早餐无论中式还是西式,其实种类花样都很多,不要被匆忙的时间束缚,我们为你提供了多种选择。 想舒舒服服喝点稀的让肠胃滋润,我们有汤粥类;想要吃饱吃好,我们有米饭面食类;想来点不一样的新口味,我们有多款三明治和沙拉;觉得还欠点精致的小味道,我们有花样繁多的小菜类来丰富你的早餐餐桌;当然饮品也是不能少的 ...
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售價:HK$ 57.3

“身边的轻科学”系列:厨房里的科学 “身边的轻科学”系列:里的科学
『简体书』 作者:[意]法比奥·梅利希阿尼 著,锐拓 译  出版:广东科技出版社  日期:2022-06-01
跟随这本书,我们将走进鲜为人知的“烹饪科学小天地”,探索顶级厨师的食谱妙诀以及通过烹饪来了解我们人类的进化历程、我们的大脑以及我们周围的世界。如果你是一个美食小能手,如果你想要知道如何用洗碗机做咖喱,如果你也是新时代的“吃货”一族,抑或是你想要提高饮食品质的话,这本科普读物就是为你那挑剔的味蕾量身打 ...
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售價:HK$ 45.8

熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品) 熊猫勺勺的魔法 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品)
『简体书』 作者:[日]柴田启子 著, 赵玉皎 译  出版:新星出版社  日期:2024-04-01
酷酷熊开了一家小小的餐馆。最近,他有些力不从心,感觉做饭一点儿也不好玩了。餐馆变得空空荡荡的,酷酷熊也郁郁寡欢。一天,平底锅的把手断了,酷酷熊去跳蚤市场,得到了一口“熊猫平底锅”。回到家,熊猫平底锅里竟然钻出了一只小小的熊猫!熊猫勺勺教会酷酷熊怎样利用咒语和“快乐”舞蹈制作熊猫美食,酷酷熊餐馆又热闹 ...
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售價:HK$ 48.3

百变豆浆机 百变豆浆机
『简体书』 作者:小厨娘Olivia、 乐活  出版:译林出版社  日期:2017-09-01
《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书,介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理,无添加、*天然,健康美味,图文并茂,步骤简单,快速上手。 《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既可打出传统豆浆,也可放入各种食材中打出口味独特的饮品,还向读者介绍了各种豆浆、豆渣入菜的美味料理 ...
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售價:HK$ 55.1

饭店厨房的设计和运作 饭店的设计和运作
『简体书』 作者:张建军, 陈正荣  出版:中国轻工业出版社  日期:
《高等职业教育教材:饭店的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章(概述),主要阐述管理的基本知识与理念;第二部分是第二、三、四、五章,主要阐述运作前的计划工作,比如的设计与布局、设备用具的筹划、组织结构的设置及菜单的计划;第三部分是第六、七、八章,主要阐述的生产实施, ...
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售價:HK$ 46.2

今年,我们买学区房2:孩奴房奴 今年,我们买学区2:孩奴
『简体书』 作者:夏商周  出版:中国青年出版社  日期:2016-06-01
本书系今年,我们买学区系列第二部作品:暂时失业的职场女王何竹筠一回到家,就碰上自家熊孩子多多熊问题太多,然而比这更棘手的是要给孩子置换学区。买学区、落户,还有两年就该幼升小的多多能赶得上吗?职场辣妈秦晓珺为买学区四处奔波,而自己公司正Boss欲来阴风满楼,陷阱、阴谋职场、家庭、孩子的常青藤教 ...
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售價:HK$ 52.5

今年,我们买学区房1:宝贝战争 今年,我们买学区1:宝贝战争
『简体书』 作者:夏商周  出版:中国青年出版社  日期:2016-04-01
这是一部系列化的长篇社会问题与教育话题小说。它讲述了五个毕业数年后又站在同一起跑线上、,面临着又一次阶层分化与财富重新分配的好闺蜜和N个中国妈妈友们所代表的中国式家庭,在不可抗争的教育改革学区制大势和孩子成长竞争低龄化趋势中,普遍陷入中国式家长的集体焦虑中,血拼学区,从而诱发让整个家庭震荡的宝贝战 ...
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售價:HK$ 52.5

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