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川菜（中华饮食文化丛书） 川菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01
中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100道热，设置了文化故事 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

鲁菜（中华饮食文化丛书） 鲁菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01
中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

徽菜 徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-03-01
中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

苏菜 苏菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-06-01
中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

浙菜 浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-06-01
中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、主要原料、操作步 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

名师是如何炼成的 名师是如何炼成的
『简体书』 作者：中原名师培育工程项目办公室 编　　出版：大象出版社　　日期：2022-06-01
为总结中原名师培育工程在名师成长中的示范引领带动作用，探寻中原名师的成长规律，本书在对中原名师培育工程梳理与回顾的基础上，将定量与定性研究相结合，融理论与实践为一体，对中原名师群体专业成长的内源动力和外在诱因进行量化与定性分析，对中原名师培育成长中的收获进行数理分析，对中原名师培育工程进行全局性总结。特别是书中关于中原 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

名家名著-小王子 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-小王子 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-01-01
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售價：HK$ 54.8

名家名著—朝花夕拾 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—朝花夕拾 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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售價：HK$ 54.8

名家名著-泰戈尔诗选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-泰戈尔诗选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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售價：HK$ 54.8

名家名著-昆虫记 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-昆虫记 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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售價：HK$ 54.8

名家名著—背影 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—背影 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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售價：HK$ 54.8

名家名著-济南的冬天 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-济南的冬天 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著-茶馆 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-茶馆 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—呼兰河传 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—呼兰河传 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—再别康桥 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—再别康桥 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—唐诗三百首 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—唐诗三百首 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—我这一辈子 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—我这一辈子 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著-宋词精选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著-宋词精选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—徐志摩散文选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—徐志摩散文选 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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名家名著—落花生 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习 名家名著—落花生 名家名作阅读课程丛书名师导读名师点评词语在线写作积累品读赏析思维练习
『简体书』 作者：，　　出版：四川辞书出版社　　日期：2025-02-01
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