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零负担轻食(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 想用更健康的方式减肥,大可不必“管住嘴、迈开腿”那样辛苦,让身体摆脱没必要的负担,从这本《零负担轻食》做起就可以了。 吃着舒服,不给肠胃增加负担;不囤积脂肪,不给身体造成负担。降低碳水化合物的摄入,尽量戒掉添加糖,提升每餐的蛋白质含量并合理摄入脂肪。这种零负担饮食,才是当今适应多数人的健康饮食方 ... |
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高蛋白低碳水优质早餐(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 早餐,重要却又容易被忽视的一餐,在这本书中,教你提升早餐质量,从而促进身体健康。不要以为早餐馒头、稀粥吃饱就行,现在的你,需要的是高质量的早餐。 很多人的早餐都是以米面等主食为主,虽然它们中含有的糖类能提供早上活动所需的能量,但一个人真的不用那么多的糖来供能。那些“碳水怪兽”诸如白米粥、糖油饼、油 ... |
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中世纪厨房:一部食谱社会史
『简体书』 作者:[芬]汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-09-01 在现代人的印象里,中世纪人一定是生活在一个物资贫乏的时代,干巴巴的面包皮、漂着奇怪固体的蔬菜清汤、以香料掩盖腐臭味道的肉品……这些对中世纪饮食的误解深深地禁锢了属于那个时代的五味俱全。 实际上,中世纪人会用公共烤炉烘烤新鲜的面包与馅饼,用牛肉汤或猪肉汤烹制卷心菜和韭菜,用腌制熏肠延长肉类的保 ... |
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简单一蒸就好吃(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 对于蒸菜来说,如何保留食材的原汁原味是zui重要的,对于不同种类的食材,有不同的处理方式,所以我们按照食材为线索,将全书分为了蔬菜、肉蛋、水产、主食四大章节,涵盖了餐桌上常见的大部分食材,哪怕只用“蒸”这一种烹饪方式,就能做出一桌好菜来。 除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,让每一步的衔 ... |
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简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 减肥对很多人来说不是一件容易的事,即便成功,也只是暂时性的,反弹成了让人更加头疼的事情。 这本食谱从身体内部调节角度出发,按照其对于营养元素的需求来安排。其中,能量满满的优质蛋白,为你补充基础的能量;为了营养均衡的需求,我们还安排了多彩的维生素,用蔬菜、水果、菌类等多种食材搭配健康饮食;正常的饱腹 ... |
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简单做早餐,多睡10分钟(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 早餐无论中式还是西式,其实种类花样都很多,不要被匆忙的时间束缚,我们为你提供了多种选择。 想舒舒服服喝点稀的让肠胃滋润,我们有汤粥类;想要吃饱吃好,我们有米饭面食类;想来点不一样的新口味,我们有多款三明治和沙拉;觉得还欠点精致的小味道,我们有花样繁多的小菜类来丰富你的早餐餐桌;当然饮品也是不能少的 ... |
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“身边的轻科学”系列:厨房里的科学
『简体书』 作者:[意]法比奥·梅利希阿尼 著,锐拓 译 出版:广东科技出版社 日期:2022-06-01 跟随这本书,我们将走进鲜为人知的“烹饪科学小天地”,探索顶级厨师的食谱妙诀以及通过烹饪来了解我们人类的进化历程、我们的大脑以及我们周围的世界。如果你是一个美食小能手,如果你想要知道如何用洗碗机做咖喱,如果你也是新时代的“吃货”一族,抑或是你想要提高饮食品质的话,这本科普读物就是为你那挑剔的味蕾量身打 ... |
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熊猫勺勺的魔法厨房 熊猫平底锅(柴田启子新作,第16届MOE绘本屋大奖获奖作品)
『简体书』 作者:[日]柴田启子 著, 赵玉皎 译 出版:新星出版社 日期:2024-04-01 酷酷熊开了一家小小的餐馆。最近,他有些力不从心,感觉做饭一点儿也不好玩了。餐馆变得空空荡荡的,酷酷熊也郁郁寡欢。一天,平底锅的把手断了,酷酷熊去跳蚤市场,得到了一口“熊猫平底锅”。回到家,熊猫平底锅里竟然钻出了一只小小的熊猫!熊猫勺勺教会酷酷熊怎样利用咒语和“快乐”舞蹈制作熊猫美食,酷酷熊餐馆又热闹 ... |
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百变豆浆机
『简体书』 作者:小厨娘Olivia、 乐活厨房 出版:译林出版社 日期:2017-09-01 《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书,介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理,无添加、*天然,健康美味,图文并茂,步骤简单,快速上手。 《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既可打出传统豆浆,也可放入各种食材中打出口味独特的饮品,还向读者介绍了各种豆浆、豆渣入菜的美味料理 ... |
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饭店厨房的设计和运作
『简体书』 作者:张建军, 陈正荣 出版:中国轻工业出版社 日期: 《高等职业教育教材:饭店厨房的设计和运作》共分五大部分。*部分是*章(概述),主要阐述厨房管理的基本知识与理念;第二部分是第二、三、四、五章,主要阐述厨房运作前的计划工作,比如厨房的设计与布局、厨房设备用具的筹划、厨房组织结构的设置及厨房菜单的计划;第三部分是第六、七、八章,主要阐述厨房的生产实施, ... |
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今年,我们买学区房2:孩奴房奴
『简体书』 作者:夏商周 出版:中国青年出版社 日期:2016-06-01 本书系今年,我们买学区房系列第二部作品:暂时失业的职场女王何竹筠一回到家,就碰上自家熊孩子多多熊问题太多,然而比这更棘手的是要给孩子置换学区房。买学区房、落户,还有两年就该幼升小的多多能赶得上吗?职场辣妈秦晓珺为买学区房四处奔波,而自己公司正Boss欲来阴风满楼,陷阱、阴谋职场、家庭、孩子的常青藤教 ... |
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今年,我们买学区房1:宝贝战争
『简体书』 作者:夏商周 出版:中国青年出版社 日期:2016-04-01 这是一部系列化的长篇社会问题与教育话题小说。它讲述了五个毕业数年后又站在同一起跑线上、,面临着又一次阶层分化与财富重新分配的好闺蜜和N个中国妈妈友们所代表的中国式家庭,在不可抗争的教育改革学区制大势和孩子成长竞争低龄化趋势中,普遍陷入中国式家长的集体焦虑中,血拼学区房,从而诱发让整个家庭震荡的宝贝战 ... |
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《养生堂之养生厨房》
『简体书』 作者:北京电视台《养生堂》栏目组 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 《养生堂》是北京电视台的金牌养生栏目,深受广大观众喜爱,每天节目的最后6分钟,是《养生厨房》的播出时间。《养生厨房》每期会播出一道养生食谱,现在得以编纂成书,书中一一列举食材,并详细指导烹调方法,介绍食疗养生功效,相信可以更好地给读者最实用的饮食养生指导。 ... |
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萨巴厨房:懒人下厨房
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 《懒人下厨房》收录了150道左右不仅好吃、精致,而且非常省事的菜式,这些菜肴虽然简单几下就能解决,但绝不会给人单薄的感觉。将各种可以帮你节省烹饪时间的点子收录其中,让你在厨房花更少的精力,留更多的时间给在餐桌前的享受。 ... |
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家庭厨房小菜园
『简体书』 作者:伊丽莎白·米勒德 出版:机械工业出版社 日期:2015-06-01 仅仅需要花费很少的金钱和时间,你就可以在自己的家里种植新鲜、健康的蔬菜。试想这样一道自己亲手所做的菜:用种在厨房的牛皮菜、芝麻菜、西兰花作为主菜,配以种在地窖木屑箱里的、清炒的蘑菇。如果你从未品尝过苗菜,那么你真的需要想象一下将所有蔬菜的味道集中在一棵诱人的小苗上的美妙享受。如果你想体验用种植在家里 ... |
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曹文轩小说房(拼音版):六十六道弯
『简体书』 作者:曹文轩 著 出版:少年儿童出版社 日期:2017-06-01 这套丛书是儿童文学作家曹文轩献给小学中低年级孩子的特别礼物。精选曹文轩精美短篇儿童小说代表作,篇幅短小、文字浅近、风格唯美。 ... |
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童年小咕咚--家在59203号箱房
『简体书』 作者:青梅 著,钟兆慧 绘 出版:明天出版社 日期:2018-09-01 谷小冬,一个聪明帅气的小男孩,人们喜欢叫他小咕咚。从爷爷的谷家庄到爸爸打工生活的江海市,从农村到城市,等待他的是精彩的、值得期待的人和事 ... |
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偶像失格(把“偶像塌房”写成小说,真实再现饭圈生态,引爆各大媒体的话题之作)
『简体书』 作者:[日]宇佐见铃 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-07-01 这是一个追星女孩的故事。 也是一个偶像“从神坛跌落地面”的故事。 主人公明里今年高一,她有轻度注意力缺陷,学习成绩很差,经常被拿来和姐姐比较,不仅得不到家人的认可,校园生活和打工也不顺心,追逐偶像是她暗淡生活的一束光。 4岁那年,明里第一次看少年偶像的舞台剧,他扮演的彼得·潘像精灵一样从天而 ... |
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瓢虫找新家(专为学龄前儿童设计的趣味图画书,适合亲子共读的瓢虫界“找房”故事!)
『简体书』 作者:[法]达维·卡利 著,[法]马克·布塔旺 绘,苏迪 译 出版:人民文学出版社 日期:2022-01-01 本书为儿童游戏书。瓢虫夫妇想找个新家,不过它们非常挑剔,那么它们能不能找到令自己心满意足的新家呢?幸亏有象鼻虫的帮助,它是一个被称为房屋魔术师的出色房屋中介,能够帮助最挑剔的客户找到梦想中的小窝。瓢虫夫妇找了苹果、榛子、豌豆等各个地方,最终收获了满满的幸福。孩子们在游戏的过程中跟随场景的变化了解这个 ... |
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厨房
『简体书』 作者: 出版:安徽文艺出版社 日期:2015-01-01 ... |
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