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中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-09-01 由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书，目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）》《中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）》 ... |
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广东预制菜走出去理论与实践
『简体书』 作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
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百菜之王（白菜）你不知道的蔬菜秘密 小学生课外阅读
『简体书』 作者： 出版：北方妇女儿童出版社 日期： ... |
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中华料理·潮菜文化丛书 工夫茶（全彩精装）
『简体书』 作者： 出版：广东旅游出版社 日期： ... |
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“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜
『简体书』 作者：上海市徐汇区学前教育指导中心著 出版：上海三联书店 日期：2024-11-01 本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅能为保健教师、营养员制定适合幼儿的健康合理的每周带量食谱提供专业指引，还能为家长解除不知如何合理安排幼儿饮食的困扰 ... |
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侦探菜小白科普推理故事书（函套共6册）
『简体书』 作者：一园青菜 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-04-01 这是一套以五位青菜侦探为主角，以神秘案件的侦破故事为载体的科普故事桥梁书。图书以6~8岁孩子为主要读者，文图比例符合过渡期孩子阅读特点。通过破朔迷离的故事情节、灵活多样的版式设计和形式丰富的互动游戏激发孩子的阅读兴趣，串起包括生物、物理、化学、地球科学、天文、地理等在内的多学科知识。本册通过小企鹅失 ... |
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京都大阪神户玩全攻略
『简体书』 作者：《玩全攻略》编辑部著 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 《京都大阪神户玩全攻略》是一本专为前往京都大阪神户自由行游客而撰写的旅游攻略。书中不仅对京都大阪神户主要景点进行了详尽的介绍，而且对于游客喜欢的购物场所和美食天 ... |
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从零开始学烹饪系列（全3册）从零开始学下厨+家宴必上之菜 +家常小炒一本就够
『简体书』 作者：段晓猛 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-05-01 ... |
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高尚全学术自传
『简体书』 作者：高尚全 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2020-10-01 著名经济学家高尚全先生亲自梳理，系统回顾了60多年经济体制改革研究的理论观点和政策主张。作为我国社会主义市场经济体制改革的见证者，心系改革事业，展示了为改革鼓与 ... |
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
『简体书』 作者：《四川蒸菜大全》编写组 出版：四川出版集团，四川科学技术出版社 日期：2008-01-01 ... |
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中国近代经济史论丛
『简体书』 作者：全汉昇 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 全汉昇生平主要从事中国经济史的研究，曾经在各学术期刊上登载过大量研究论文和书评。他治史以贯通古今和融会中外为特色，治学求博求深，且非常注重史学的实证性，认为有证据方能有发言权。其研究成果以史料丰赡、论证慎密见长，其学术见解及成就深受学界同道重视推崇。但因为全汉昇的学术论文散载于各学术期刊，不免过于分 ... |
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英语有效教学与教师智慧
『简体书』 作者：全建强 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-03-01 全建强，华东师范大学外语学院副教授、外语教学研究中心主任本书以论文集的形式，基于当前新颁布的英语课程标准和英语学科核心素养，结合单元整体教学、语篇教学、读写整合、教学评价等热点问题，探究英语教学的有效性，并注重挖掘教学过程中的教师反思和教师智慧。本书探讨了目前英语教学领域前沿话题，并且结合互联网大数 ... |
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中国经济史论丛（上册）
『简体书』 作者：全汉昇 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 作者全汉昇一向从事中国经济史的研究，把在各学术期刊上登载的论文和书评等，辑成《中国经济史论丛》上下册二书。长期专心致力于从古代到近代的中国经济史的探讨，先后写成论文几十篇，但散载于各学术期刊，不免过于分散。因此，此次汇印成论文集，以便参考，书中的内容具有较高的经济学研究价值。 《中国经济史论丛》所收 ... |
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中国经济史论丛（下册）
『简体书』 作者：全汉昇 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-01-01 作者全汉昇一向从事中国经济史的研究，把在各学术期刊上登载的论文和书评等，辑成《中国经济史论丛》上下册二书。长期专心致力于从古代到近代的中国经济史的探讨，先后写成论文几十篇，但散载于各学术期刊，不免过于分散。因此，此次汇印成论文集，以便参考，书中的内容具有较高的经济学研究价值。 《中国经济史论丛》所收 ... |
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汹涌（全2册）
『简体书』 作者：鸡蛋我只吃全熟 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-05-01 校园救赎·逆光生长 年少时的心动是止不住的汹涌。 小岛上的坚韧野花 任佳vs泥泞中的锋利少年 陈岩 “你是不是因为我，选了一条更难走的路？” “我是因为 ... |
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起风了·菜穗子（宫崎骏扛鼎之作《起风了》原著小说）
『简体书』 作者：〔日〕堀辰雄，潘郁灵，孙成志 出版：时代文艺出版社 日期：2019-01-01 ◎芥川龙之介*的弟子、新心理主义大师堀辰雄代表作 堀辰雄是芥川龙之介*的弟子，也是昭和初期的新心理主义文学大师，《起风了》则是其代表作，作品颇具日式风格，细腻 ... |
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400道好评餐厅菜一学就会（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
『简体书』 作者：生活新实用辑部著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜，简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列，科学编排，翻翻书就能找到*想吃的餐厅火爆菜品！ 3.步骤详尽 ... |
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一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ... |
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食堂菜
『简体书』 作者：叶得宝 出版：青岛出版社 日期：2016-06-01 本书将传统的食堂大锅菜改良为低盐低脂、营养搭配合理的新式食堂菜，并推荐了搭配套餐，可以作为学校、企业食堂配餐人员的参考食谱书。 ... |
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时尚创意热菜
『简体书』 作者：陶宗虎 出版：东南大学出版社 日期：2018-03-01 《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，现已付梓出版了。《丛书》是由南京旅游职业学院烹饪与营养学院菜点开发与创新 ... |
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