《菜用黄麻栽培及利用技术》 - 练冬梅，洪建基等著 - 中国农业出版社有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』菜用黄麻栽培及利用技术

書城自編碼： 3476580
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：练冬梅，洪建基等著
國際書號(ISBN)： 9787109257474
出版社：中国农业出版社有限公司
出版日期： 2020-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 46.2

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內容簡介：

菜用黄麻属于黄麻（Corchorusolitorius L.）作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分，成为具有保健价值的时新绿色蔬菜，被列为科技奥运运动员指定名特优蔬菜。
《菜用黄麻栽培及利用技术》较全面地阐述了菜用黄麻的发展概况、生物学特性与生长发育规律，重点介绍了菜用黄麻育苗技术、栽培技术、遗传育种、病虫害防治等。书中附有彩图，可帮助读者比较直观理解书中的内容。《菜用黄麻栽培及利用技术》撰写过程中，广泛参考了一些国内外知名专家的论著及文献，同时吸取了种植户及企业的生产实践经验，注重理论和实践相结合，理论知识通俗易懂，实践经验切合生产实际，具有较高的实用性和可操作性。《菜用黄麻栽培及利用技术》可供广大蔬菜生产专业户和科技工作者使用，也可供农业院校师生学习参考。

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