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北京大学化学与分子工程学院化学生物学实验教学组 编著
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环境化学实验指导
『简体书』 作者： 出版：中国环境出版社 日期： ... |
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有机化学实验
『简体书』 作者：武汉大学化学与分子科学学院实验中心 出版：武汉大学出版社 日期：2004-08-01 本书有如下特点：1、按照由易到难、循序渐进的认识规律将所选实驵分为基本操作实验、简单制备实验，连续教师分阶段组织教学，其中简单制备实验专章重在复习巩固基本操作技能，连续合成实验重在综合运用和强提高。2、鉴于微型有机化学实验的优越性显著及其在最近二十年间的迅速发展，特辟了“微型有机化学实验”专章，重点 ... |
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有机化学实验（第二版）
『简体书』 作者：武汉大学化学与分子科学学院实验中心 编 出版：武汉大学出版社 日期：2017-01-01 本书包括：有机化学实验常识、有机化合物的物理常数及测定方法、有机化合物的分离和纯化、波谱技术简介、基础实验、综合（连续合成）实验、有机化合物的定性鉴定的七部分内容。是在*版的基础上，重新组合、编写而成，新版增加了折光率、旋光度及测定、气相色谱和波谱技术的新内容。实验内容和顺序的选择遵循循序渐进的认识 ... |
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化学教学论（第二版）
『简体书』 作者：马建峰 出版：科学出版社 日期：2015-03-01 《化学教学论（第二版）》为普通高等教育“十一五”***规划教材。《化学教学论（第二版）》共11章，包括：导论、化学课程、化学学习、化学教学、化学教学设计、化学教学技能、化学教学实践、化学实验与化学实验教学、化学学习的测量与评价、化学教育研究及化学教师的专业化发展。《化学教学论（第二版）》以使学生掌握 ... |
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化学教学论（杜惠蓉）
『简体书』 作者：杜惠蓉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 化学教学论是研究中学化学理论及其应用的一门教育学科，是师范教育专业的一门必修课。本书共分12 章，从教育理论的角度对化学课程、化学教材、化学教与学的原理和方法等内容进行阐述，从化学教学实践的角度对化学教学设计、化学教学技能与教学策略、化学实验教学、化学教学的测量与评价、现代信息技术在化学教学中的应用 ... |
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化学信息学（翟红林）（第二版）
『简体书』 作者：翟红林 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 《化学信息学》是为大学本科生而编写的化学信息学教材，共分为6章：第1章介绍了化学信息学基础，内容主要包括化学信息学的产生与发展、基本概念、研究内容与方法及其与实验科学的关系，人工智能技术在化学中的应用简介；第2章介绍了化学结构的计算机表示方法与特点、SMILES编码与MOL格式文件、化学软件Chem ... |
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基础化学与生活（第6版）
『简体书』 作者：王毕魁 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 化学与人类活动和生命本身息息相关。本书结构严谨，层次清晰，内容全面，结合生活中的常见现象，描述了化学规律与知识。全书共19章，主要内容包括化学世界，测量与问题求解，物质与能量，原子和元素，分子和化合物，化学组成，化学反应，化学反应中的计量，原子中的电子与元素周期表，化学键，气体，液体、固体和分子间作 ... |
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量子化学 第7版 （英文版）
『简体书』 作者：［美］艾拉·诺埃尔·莱文 [Ira N. Levine] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 作为量子化学领域的国际流行教材，这本书同时又以其充实的数学知识闻名，用严谨又便于理解的逻辑结构介绍了量子化学和为掌握量子化学这门学科所需的数学知识。本书涵盖了量子化学、原子结构和分子电子结构等内容，还囊括了完整的通俗易懂的运算符处理方法、微分方程、联立线性方程以及所需数学的其他领域。本书适用于化学领 ... |
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食品化学导论（英文版）
『简体书』 作者：美］约翰·W. 布雷迪 [John W. Brady] 出版：世界图书出版公司 日期：2025-01-01 《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计，有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为，以便更好地控制它们，提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学 ... |
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化学教学论（邓峰 ）
『简体书』 作者：邓峰 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《化学教学论》基于国际视野来看化学教学，吸收国内外化学教育最新动态和已有成果。为回答“职前化学教师须掌握哪些化学教学知识”的问题，全书从化学知识论（化学学科本质、化学基本观念、化学大概念），到化学学科教学知识（化学学科理解、化学教学取向、化学课程标准、化学教科书、化学教学内容、化学概念理解、化学学科 ... |
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化学在行动.化学元素排排坐
『简体书』 作者：[英]利昂·格雷 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 《化学在行动：化学元素排排坐》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。本书以元素周期表为核心，通过生动的摄影、艺术品及生活实例，将原子、元素等抽象概念具象化，让化学变得妙趣横生。书中“人物简介”讲述化学家探索周期表的传奇故事，“试一试”板块则引导学生动手做小实验，亲身体验化学魅力。“关键词”详细解析专 ... |
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高职化学 基础模块
『简体书』 作者：孙豪岭 莫尊理 薛叙明 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本教材是为适应新时代我国高等职业教育人才培养目标而编写的。本册为基础模块，是相关专业大类学生必修的基础性内容。本教材主要包括化学反应原理及其应用、化学基本计算、无机化合物及其应用、有机化合物及其应用和化学实验技能训练。教材内容既呈现出化学学科知识的基础性、系统性，又彰显出高等职业教育人才培养的特点； ... |
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十万个为什么（第六版）·化学
『简体书』 作者：赵东元主编 岳斌副主编 出版：少年儿童出版社 日期：2024-05-01 化学使人类丰衣足食，化学可以帮助人类延年益寿化学是人类使用新材料的源泉……翻开第六版《十万个为什么（第六版·化学》，就如同为自己打开了一扇通向化学殿堂的大门。当你进入并熟悉了奇妙的化学世界时，你不再会为隐藏在日常生活中林林总总的化学现象而惊讶，不再会为曾经萦绕在心头的化学疑问而费解，不再会认为“操 ... |
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大学化学（王孝杰）（第二版）
『简体书』 作者：王孝杰、张炜、朱慧、胡碧茹、王春华、邹晓蓉、张冶 编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《大学化学》（第二版）共13 章，包括基础和应用两大部分。基础部分包括物质结构（物质的状态、原子结构和元素周期律、分子结构、晶体结构）和化学反应的基本规律（化学热力学、化学反应动力学、化学平衡、氧化还原反应和电化学）。应用部分包括化学与能源、化学与材料、化学与信息、化学与生命、化学与环境，突出了化学 ... |
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化学实验室安全教育（董相军）
『简体书』 作者：董相军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《化学实验室安全教育》为新型活页式教材。本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书主要包括认识化学实验室、实验室防护、实验室水电安全管理、实验室消防安全、实验室危险化学品安全管理、实验室危险废物分类与处置、气体钢瓶使用安全管理、实验室仪器设备安全管理和实验事故应急 ... |
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大气环境化学（第三版）
『简体书』 作者：唐孝炎 张远航 邵 敏 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书在总结凝练大气环境化学最新学术进展与实践成果的基础上，介绍了地球大气环境的物理化学特征与演变趋势，概述了包含温室气体在内的大气成分的源、汇及大气循环，阐述了大气中重要的气相化学与非均相化学过程和机制，分析了气溶胶化学、酸沉降化学、平流层化学的研究成果与新进展，介绍了大气化学传输模式、气候变化及室 ... |
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农业基础化学（第4版）
『简体书』 作者：徐丽芳 魏英男 杨琴 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材包含理论和实验两大部分。理论部分包括无机化学基础、定量分析、有机化学基础、三大营养物质共四个模块;实验部分包括化学实验基本操作、常量组分分析、微量组分分析等20个实验。各院校可根据实际需求加以选择使用。本教材采用双色印刷，充分考虑高等职业院校教学特点，秉持“适度、够用、实用”的原则，内容科学严 ... |
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化学技能实训
『简体书』 作者：陈琰，辛银花，张彩霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 本书为新型活页式高等职业院校教材，按照模块化进行编写，内容包括化学实验基础知识、滴定分析实验基本操作、常用标准溶液的标定、酸碱滴定分析、配位滴定分析、氧化还原滴定分析、沉淀滴定分析及自主设计实验。本书可作为应用化工、海洋化工、环境监测、分析技术、生物制药等专业高职高专一年级学生的实验教材，也可作为工 ... |
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新大学化学（第五版）
『简体书』 作者：贾琼，周伟红，曲保中 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书是高等学校非化学化工、非冶金类专业公共课的化学基础课教材，参考学时为40～60。全书共十二章，包括化学反应基本规律，溶液与离子平衡，氧化还原反应电化学，物质结构基础，金属元素与金属材料，非金属元素与无机非金属材料，有机高分子化合物与高分子材料，化学与能源，化学与环境保护，化学与生命，化学与生 ... |
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工程化学基础（第三版）
『简体书』 作者：主编 童志平副主编 王萃娟 郝静 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 “工程化学”是高等工科院校非化学化工类专业一门重要的基础课，通过它的学习不仅可使大学生掌握高等教育必需的基础化学知识，还可了解科学研究的方法，提高科学素质，增强分析社会实际问题的能力。本书以化学热力学、化学动力学、溶液化学、电化学和物质结构理论为主线，并与叙述性部分相呼应，强调理论的意义和实际应用， ... |
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