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跟黄帝内经学饮食养生
『简体书』 作者：刘悦 马丽平 出版：中国纺织出版社 日期：2021-09-01 跟《黄帝内经》学饮食养生，以黄帝内经中的饮食养生原则为主线，对现代人在饮食养生中的常见问题进行了细致讲解，并提出具体的指导意见。本书先总结了黄帝内经中的健康饮食观，然后介绍了以黄帝内经中饮食养生原则为指导，通过饮食调理强健脾胃、肾、心、肝、 ... |
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《口味》汪曾祺名作 烟火气 茶饭香 寻常菜 老味道 一本《口味》 满足你挑剔的“口味”
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：万卷出版公司 日期：2021-11-01 ★ 文学家、美食家、生活家——“斜杠文人”汪曾祺，爱吃、懂吃、会做、会写，闲淡之笔描绘一幅美味地图，生动字句飘出阵阵香气。 ★ 麻辣鲜香酸甜苦辣，普通食材唤醒 ... |
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新民说·饮食与中国文化
『简体书』 作者：王仁湘 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书卖点 1.一部关于吃的中国文明史。从八方风物到百样烹调，从皇家筵席到闾巷小吃，从节庆礼仪到茶酒雅事，在繁富生动的历史细节中，探寻我们的千年饮食记忆。关于古 ... |
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姑苏味
『简体书』 作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2022-06-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》《苏州吃》之后的又一部美食散文集。分为“四时食制”“梅粥晶饭”“石衣膳夫”“五味调香”“谁能烹鱼”“食语食论”六个部分，从苏帮菜、苏州小吃、苏州餐饮从业者等多个角度反映苏州人的生活状况。不仅如此，《闲语吴苑 ... |
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中药学[高等职业教育中医药类创新教材]
『简体书』 作者：战文翔 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-08-01 本教材是“高等职业教育中医药类创新教材”之一，分为总论和各论两部分，总论全面阐述中药的四气、五味、升降浮沉、归经、毒性等概念。各论部分收载全国各地常用中药391味，附药19味，共计390味中药，介绍药物的概念、药性特点、功效、适应范围、分类 ... |
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清华大学藏战国竹简（拾贰）
『简体书』 作者：清华大学出土文献研究与保护中心编，黄德宽主编 出版：中西书局 日期：2022-10-01 《清华大学藏战国竹简（拾贰）》收录的《参不韦》是出土战国文献中的长篇巨制，以“托言问对”的形式陈述战国时期的执政理念，蕴含战国时期流行的阴阳五行思想，涉及官制、 ... |
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治愈的料理
『简体书』 作者： 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季，图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果，以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的 ... |
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永远的安子湾
『简体书』 作者：赵洪香 出版：现代出版社 日期：2022-11-01 《永远的安子湾》 定位：抒情篇—乡愁 这是一本散文集。全书分为濑江水岸、乡愁悠悠、亲子·亲师、人生五味、泥丸小议、读书观影几个部分。《永远的安子湾》收录了作者全部怀乡的文字：有对故土安子湾的深情回眸，有对第二故乡濑江水岸的自我解读，有对家乡 ... |
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中国的味道 食家小宽的四方札记
『简体书』 作者：小宽 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 1.跨越山川湖海，触摸这片土地，勾勒中国风味的美食随笔集。以文字感受风物闲美、饮食可亲，五湖四海、春夏秋冬，一幅徐徐展开的中国美食地图。搜罗各地鲜为人知的风味美 ... |
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《辅行诀五脏用药法要》解读
『简体书』 作者：陈志欣， 陈东英编著 出版：中国中医药出版社 日期：2023-09-01 本书是对《辅行诀五脏用药法要》的全新解读，其根于衣之镖“《辅行诀》整订稿”（是从医理出发，直抵陶氏创作此书时的精神主旨，提供了学理层面上相对精确的一个文本），并力求进一步阐释其中的深意。本书重要突破之处，在于将《辅行诀》的“五味化生”学说， ... |
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中药方剂轻图典：百病食疗中医养生 中草药图鉴黄帝内经大全百科书
『简体书』 作者：臧俊岐 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-11-01 ★详解中药的四气五味、归经、“七情”配伍与用药禁忌，了解中药属性，就能解开健康密码，对养生大有裨益。 ★61种家庭常用中药养生方，6类常见病中医对症方，集中医名 ... |
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青青园中葵 ： 华育中学随笔集
『简体书』 作者：唐轶 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 取名于《长歌行》中的“青青园中葵，朝露待日晞”，收集了近两年来上海市民办华育中学学生自己原创的作文和随笔，全书共分为六个篇章：成长思悟、亲情世界、故乡情结、五味人生、校园风铃、触摸城市。本书旨在鼓励学生发现生活中的美和善，关心身边的人和事， ... |
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看视频学做五谷杂粮
『简体书』 作者：甘智荣 出版：山东电子出版社 日期：2015-04-01 本书介绍的五谷杂粮制作方法是最齐全的，包括煮粥、炖汤、榨豆浆、榨五谷汁以及制作主食等，还介绍了各种佐餐小菜。 ... |
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超人气家常滋补靓汤
『简体书』 作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 汤在我国是一种比较传统的食品，养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素，从而达到养生的目的，正所谓“吃饭先喝汤，不用请药方”。现如今，各种功效的养生 ... |
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食物寒凉温热属性功效速查手册
『简体书』 作者：南远顺 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味，有寒、凉、温、热四个属性，只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致，才能起到养生保健的作用。本书以此为基础，详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等，以便 ... |
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《本草纲目》全解
『简体书』 作者：常学辉著 出版：天津科学技术出版社 日期：2018-08-01 本书详细解读了《本草纲目》，主要包括六腑五脏用药气味补泻，脏腑虚实标本用药式，四时用药例等内容。本书本着取古人之要义、为现代人所实用的原则，删繁就简，精选精校，辑录精华，保留了至今常见常用的本草，及切实有效的复方，并精心绘制了500余幅彩图 ... |
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《本草纲目》珍藏本
『简体书』 作者：蔡向红著 出版：天津科学技术出版社 日期：2018-11-01 《本草纲目》中充满神奇的中医智慧，数百年来护佑国人的身体健康，是中华民族取之不尽、用之不竭的医药宝库。一株草、一朵花、一颗籽、一粒实，都可以成为治病救人和养生延 ... |
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吃茶记（彩色典藏版）
『简体书』 作者：[日]荣西禅师施袁喜著 出版：作家出版社 日期：2018-05-01 日本茶祖荣西禅师的《吃茶养生记》全解本，继陆羽《茶经》之后，世界上第二部茶经。 《吃茶记》由日本茶祖、临济宗祖师荣西禅师写就，著名诗人、导演施袁喜译著，内容丰 ... |
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个中滋味：人类学家的田野饮食故事
『简体书』 作者：彭文斌，付海鸿 出版：商务印书馆 日期：2021-03-01 全书精选了百余位人类学家在田野中遇到的生动有趣、清新鲜活的饮食故事。故事趣味性强，富有学术思考和人生哲理，强调了饮食的地域性文化，呈现出人类学家对饮食的认识和独 ... |
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城池：我和我的父亲汪国真
『简体书』 作者：汪黄任 出版：东方出版社 日期：2021-04-01 1.本书作者是著名诗人汪国真的儿子，里面回忆了汪国真的一些私家故事。 2.本书内容感情真挚，文笔流畅，尤其是中间展示的中国式的亲子关系，能引发一些人们的思考， ... |
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