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郑国旺 张洪民 张金泽
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餐饮旺店成本核算与控制一本通
『简体书』 作者：[中国]吴秀沛;欧静 出版：中国铁道出版社 日期：2017-05-01 餐饮旺店成本核算与控制一本通 这本书通过借鉴国外的相关理论和餐饮管理实践经验，专门针对成本核算与控制工作阐述了现代餐饮成本核算与控制的理论与方法。本书主要包括三部分，*篇介绍餐饮成本核算与成本控制的基础知识；第二篇以餐饮成本核算为核心，分别介绍餐饮原材料成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格核算的 ... |
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养好肝 血旺、目明、心情好
『简体书』 作者：贾民勇, 孙秀全 出版：青岛出版社 日期：2017-07-01 这是一本养肝、护肝的实用保健书。全书从中医的角度分别说明了肝脏的特点和功能，重点介绍如何运用简便易行的方法来养肝、护肝，分别讲解了养肝、护肝的食疗方法，以及简单易学的运动、按摩、刮痧、拔罐、艾灸等养肝方法，告诉读者在日常生活中，如何调节心理以养肝，有哪些应该掌握的养肝、护肝细节。 ... |
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读者文摘精华·会说话的男孩人气旺
『简体书』 作者：吕长青 出版：北京工业大学出版社 日期：2017-10-01 根据男孩的成长需要，针对男孩的心理特征、性格爱好，本套书以古今中外成功人士的励志故事为素材，详尽列举男孩在成长过程中应具备的素质，以便开阔其视野，启迪其心智，为其人生指引一个正确的方向。书中语言通俗易懂，故事精彩生动，能让男孩在轻松阅读中提高自己，从而做更好的自己，并为将来走进成功殿堂铺平道路。 ... |
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佳联赏析——戌狗旺福
『简体书』 作者：国家图书馆 编，中国楹联协会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-01-01 本书以通俗的语言和丰富的实例，介绍了在中国有着悠久历史的楹联文化和民间的春联习俗，列举了不同场合、节令所使用的佳联范例，并请相关专家做了精彩的点评和解说，对于普通读者了解楹联文化，学习楹联的使用及写作大有裨益。本书还配有大量精美图片，装帧美观，实为广大读者馈赠请朋好友之佳品。 ... |
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餐饮旺店赚钱的168则硬道理
『简体书』 作者：[中国]张敏杰 出版：广东旅游出版社 日期：2018-07-01 本书作者凭借丰富的餐饮管理经验从硬件软件禁忌三大篇章从零开始围绕高、中、低档不同餐馆的筹备、开业、经营、 赢利一连串常见问题展开探讨，并利用像是丰富的实际案例加以分析强化， ... |
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南方工作室——凡·高在普罗旺斯
『简体书』 作者：[英] 马丁·贝利 著，洪潇亭 译 出版：广西美术出版社 日期：2019-01-01 《南方工作室》讲述了凡高在阿尔勒生活的时光，正是在这座小镇，艺术家创作了一系列*伟大的作品。基于广泛的调查研究，这本书对传奇画家的生平上有了大量新发现，为世人提供了诸多新线索，令人们对凡高在阿尔勒15个月的生活有了更加新鲜和清晰的认识包括他与高更之间的合作以及*后的悲剧收场。 ... |
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解读地球密码系列：地学万卷书——山旺化石
『简体书』 作者：刘凤臣，杜圣贤，韩代成 著 出版：山东科学技术出版社 日期：2019-10-01 《斛读地球密码》科普丛书分为地质、地貌 矿产3 系列，共计36册，包地质、地史、古*物、地貌利矿产资源等方面内容。 各分册广引博采外的地学发现 成果，以地球科学理论作为依据，对地质现象 事实解疑释难，围绕是什么、为什么、有 些、在 里、与人类*产*活有何关系等依次展开，力求达到科学*、知识* 趣味 ... |
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小学生葫芦丝实用教程
『简体书』 作者：于洪民 出版：暨南大学出版社 日期：2020-04-01 本教材结合小学生的年龄特点及小学阶段整体学业情况，选取大家耳熟能详的通俗乐曲、经典民歌和部分双声部乐曲，并在所有曲目中标注了简单的葫芦丝演奏技巧，从而更好地让学生感受力度、速度、节奏、节拍、旋律等音乐要素，有利于我国传统民族乐器葫芦丝在学校获得更好的普及和推广。 ... |
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宗教学理论新探
『简体书』 作者：金泽 出版：商务印书馆 日期：2022-10-01 本书是作者多年从事宗教学理论探索的一个系统总结。作者将宗教信仰作为宗教学理论研究的逻辑起点深入探讨了宗教信仰的 “虚”与“实”、宗教性与宗教形，以及所谓“无形”宗教等问题，以便能更深刻也更全面地理解宗教的本质及其社会历史作用。书中也探讨了宗教与政治的双向的和复杂的互动、宗教与法治的关系等经典问题，除 ... |
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温热论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[清]葉桂 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温热论》为清代临床医学家叶桂携徒弟游于太湖洞庭山，在舟中口述，由弟子顾景文执笔著录；由唐大烈修改整理者，名《温证论治》。 叶桂的学术特色在于他提出的卫气营血辨证方法，既简洁明了，又逻辑严密，抓住了温热病发展的几个关键性环节，十分便于临床医生的学习使用，有着极高的临床适用性。 ... |
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温疫论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[明]吳有性 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温疫论》，明代吴有性撰。是中医温病学发展史上具有划时代意义的标志性著作，是中医学理论原创思维与临证实用新法的杰出体现。《温疫论》充分体现了吴有性对温疫的新认 识，从病因病机、感邪途径、传变规律、辨证体系、治法方药，到诊断治疗中必须注意的问题，可说是细致周到，对后世温病理论的发展及温病的临牀治疗都有 ... |
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北京中軸線圖卷（北京中轴线图卷）
『简体书』 作者：楊振，張麗麗，胡新寧[杨振，张丽丽，胡新宁] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 该出版项目主体部分为经折装中轴线图卷。作者团队通过对大量历史文献资料的研究及现场踏勘，收集整理北京中轴线上的各建筑单体的图文资料，并按照真实建筑尺度和距离等比例缩小绘制，同时结合中国传统的国画风格对建筑图纸进行艺术化处理，配有近2万字的北京中轴线建筑群文字介绍，图文并茂、版式精美，向读者徐徐展开一幅 ... |
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敦煌遺書書法選集（第二輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館，編 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400余件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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敦煌遺書書法選集（第三輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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敦煌遺書書法選集（第四輯）（全十册）
『简体书』 作者：國家圖書館 編 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-11-01 《敦煌遺書書法選集》擬刊布400餘件書法水準高超或具有書法史意義的敦煌遺書，其中絶大多數選自中國國家圖書館所藏敦煌遺書，少量選自中國敦煌研究院、法國國家圖書館、英國國家圖書館等機構藏較有書法特點的部分敦煌遺書。時代涵蓋魏晋南北朝、隋代、唐代、吐蕃占領河西時期和歸義軍時期，跨度達600餘年，以大量樣本 ... |
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妙音禅：藏式声音疗法
『简体书』 作者：丹增旺杰仁波切 出版：中国藏学出版社 日期：2016-11-01 丹增旺杰仁波切编著的《妙音禅藏式声音疗法》介绍了，苯教是西藏最古老的宗教，包括了适用于人生各个方面的教法和修法，也包括了我们的伦理道德行为，慈、悲、喜、舍的培养及苯教最高教法大圆满法（大圆胜会）。 修五大金刚种子字符可以改变你的人生。但是，你需要把你的禅修引入你实际体验之人生的各种境况 ... |
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明心禅：藏式禅修
『简体书』 作者：丹增旺杰仁波切 出版：中国藏学出版社 日期：2016-11-01 禅修是识认并意识到每一时刻俱生完满的一种方法。它不是培育或发现你不曾拥有的东西，而是要意识到你已拥有的一切。 丹增旺杰仁波切所著的《明心禅（藏式禅修）》介绍的各种修持法是要指引你直接感悟人生，而无须考虑任何宗教或哲学观点、形态或派别。 大圆满的核心观点是：一切有情众生初始都是纯净 ... |
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海洋土工程特性
『简体书』 作者：刘润、闫澍旺 著 出版：水利水电出版社 日期：2016-07-01 由刘润、闫澍旺等*的《海洋土工程特性》是在总结作者及所在研究团队*近30年来在海洋土工程特性研究方面取得的具有实用价值和创新性研究成果的基础上撰写而成的。 全书共分为11章，包括海洋土工程特性研究概况，土性剖面的*场模型，海上静力触探测试技术，现场十字板强度解析，循环荷载作用下海洋土的强度弱化，吹 ... |
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净心禅：藏式身心疗法
『简体书』 作者：丹增旺杰仁波切 出版：中国藏学出版社 日期：2016-11-01 丹增旺杰仁波切编著的《净心禅藏式身心疗法》介绍了，作为一名僧人，我在十岁至二十五岁期间在印度接受苯教教育。我深爱并感激我的上师们并对严苛持续的修持满怀敬意。我持续思悟这些教法并把他们带入我现在为夫、为父、为师的生活中。 人生给予我们进行宗教修持的众多机会。我对生活中遭遇的各种境况心存感 ... |
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煤矿工程地质学（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：隋旺华 主编 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-01-01 本书首先介绍了煤矿工程建设所涉及的岩土体的性质及其赋存的地质环境、煤矿工程地质模型与工程地质图件、煤矿工程地质勘查；然后，根据煤矿工程的特点，分别介绍了煤矿井筒、巷道、采场和开采岩层与地表移动工程地质问题分析、露天煤矿边坡稳定性工程地质分析、煤矿主要工业建筑地基稳定性问题、煤矿采空区建筑及闭坑的工程 ... |
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