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似锦(全3册)
『简体书』 作者:冬天的柳叶 著 出版:青岛出版社 日期:2020-03-01 她是家族衰落的伯爷之女姜似,一丛格外娇艳的芍药花把她引向一个个谜团,她竭尽全力只为避免噩梦般的命运,几乎无力去爱一个人。 他是无视礼教的七皇子郁谨,一场以选妃为目的的赏梅宴,他把代表七个王妃候选的七枝绿梅全都捧到她眼前。他说选择可以有千万种,但他只要一个阿似。 ... |
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茶人论茶
『简体书』 作者:唐力新 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-06-01 本书作者结合自身业务技术工作,通过调研,深入广大农村茶区,同时查阅大量历史资料,整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词,探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识,内容全面,通俗易懂,读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播,可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。 ... |
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《诗经》与周代社会交往
『简体书』 作者:李树军 著 出版:中华书局 日期:2020-07-01 作者从周代社会交往的角度,对《诗经》的内容、《诗经》在周代社会中的作用、《诗经》与礼乐的关系、《诗经》的编辑等问题,进行系统研究。同时,作者通过《诗经》的内容描写,对周代的邦国、朝见聘问制度、社会宴享、礼乐交往、战争、婚姻等进行研究,并提出若干较新颖的观点。 ... |
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看漫画 知历史 如果你在明朝考状元·在清朝吃皇家大餐
『简体书』 作者:许鹏,杨凡著 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2021-09-01 本书包括《如果你在明朝考状元》和《如果你在清朝吃皇家大餐》两个故事。个故事讲述了明朝读书人通过科举改变命运的故事。 第二个故事以一名山村里的百岁老人千里迢迢去参加皇帝千叟宴的故事,侧面描写清朝的城市面貌。 ... |
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林为林昆剧武生表演艺术身段谱
『简体书』 作者:林为林 著 出版:中国戏剧出版社 日期:2021-10-01 本书主要是记录了昆剧武生表演艺术家林为林的代表作——昆剧《界牌关》《吕布试马》《连环计·小宴》及其完整的舞台演出本、舞台调度、身段、表演要点等,不仅是对昆剧艺术,尤其是昆剧武生表演艺术未来的传承与发展,更重要的是对今后昆剧武行表演艺术的研究,留下更多有价值的舞台艺术资料。 ... |
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我有无边美貌:完结篇
『简体书』 作者:容光 出版:中国致公出版社 日期:2022-11-01 昭夕导演的电影《乌孙夫人》终于圆满杀青, 但杀青宴当晚陈熙惹出祸端,剧组的辛勤劳动即将付诸东流。 不巧的是,程又年临时接到保密任务,与昭夕断了联系, 着急与无力感充斥在程又年的心中。 而此时,黑暗中有人蠢蠢欲动…… ... |
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小米的十二个月大冒险:杜鹃仙子
『简体书』 作者:晓磊,文 素一,傅舫,图 出版:朝华出版社 日期:2022-10-01 《杜鹃仙子》系《小米的十二个月大冒险》系列第五册:五一放假,爸爸妈妈和小米去乡村玩儿,在一户人家吃晚饭。小米发现厨房里飞进许多偷东西的杜鹃鸟。她紧追着杜鹃鸟,来到茂密的森林,无意间混进了群仙宴。原来是杜鹃仙子要回天上去了,大家都来为她送行。杜鹃仙子到底为什么要离开呢? ... |
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中国服务理论体系
『简体书』 作者:杨秀龙,崔立新 出版:北京理工大学出版社 日期:2017-11-01 北京宴将家和文化融合到餐饮服务,是中国服务的先行实践创新者。本书通过剖析北京宴,凝练其实践创新,打造中国服务理论体系。即:从界定服务的内涵和外延着手,以中国服务的设计、生产、控制、反馈四大组成部分为理论框架,运用体验经济、GAP差距模型等理论,建立中国服务体验和中国服务可持续提升模型。 ... |
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宴会设计与管理
『简体书』 作者:张红云 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-12-01 本书阐述了宴会知识入门、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理等内容。本书可作为酒店管理专业学生的专业教材,也可作为酒店行业餐饮从业人员的业务学习用书。 ... |
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花为馔
『简体书』 作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2017-06-01 曾经,名花调鼎,和春韭晚菘一样寻常,《山家清供》《遵生八笺》《群芳谱》等古籍中都有相关记载。本书作者翻检古书,游历各地,掌握大量资料的同时,也熟知各地的花馔习俗。在此基础上,她亲身实践,下厨烹饪,从冬末的蜡梅吃到早春的梅花,跟着樱笋宴开,春别夏来,又从盛夏的荷花吃到秋天的菊花。吃花,吃的是有趣,吃的是古老中国的风雅。 ... |
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学做西式简餐
『简体书』 作者:周景尧 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-07-01 本书内含14套精心制作的套餐食谱:情人节套餐、母亲节套餐、父亲节套餐、圣诞节套餐、春节套餐、儿童套餐、工作日早餐、假日早餐、下午茶、休闲风味餐、三明治套餐、家庭宴会餐、全素套餐、烤肉餐。也可依照喜好任意调配套餐顺序,搭配出自己*喜爱的套餐组合,创作赏心悦目的美味西餐。可在加中宴客也可与心爱的家人共享,一起来享受Easy ... |
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碗净福至
『简体书』 作者:蔡澜 著 出版:长江文艺出版社 日期:2019-03-01 描摹各色风味,趣品百态世相。 写佳肴美食,也是写别样的风土人情和世相人心。 既有对各地美食的悉心记录,也有对生活中常见食材的独特解读。 台湾失传的办桌菜,小樽鱼市的八角鱼, 难得正宗的潮州味,舍命一吃的河豚宴 食物诱人的香气仿佛能从书里冒出来, 最终又投射在我们的平凡生活里,化作用心对待的一日三餐。 ... |
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惜分飞系列·昆虫明信片:蝶恋花(1 8 世纪苏里南蝴蝶图谱)
『简体书』 作者:[荷]简·赛普 出版:中国画报出版社 日期:2019-01-01 18世纪,当乾隆末年的清朝富贵公子雕鞍驰射,酒席歌宴唱《蝶恋花》时, 西方海上霸主的荷兰少年郎,正扬帆远航,绘《苏里南蝴蝶图谱》。 ... |
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舌尖上的中国:文化名家说名吃(最新版)七年级推荐必读书目
『简体书』 作者:马明博,肖瑶 出版:中国青年出版社 日期:2012-06-01 《舌尖上的中国》梁实秋笔下的狮子头,汪曾祺笔下的过桥米线,霍达的火锅,邓友梅的豆汁儿,王世襄的鳜鱼宴 《舌尖上的中国》经典的文字,经典的味道,汇成了一本属于中国人的美食记忆。 ... |
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宴会运营管理
『简体书』 作者:王天佑 出版:北京交通大学出版社 日期:2019-10-01 主要分为5个模块: (1)宴会概述:宴会历史与发展、宴会种类与特点。 (2)宴会生产管理:中餐宴会生产、西餐宴会生、宴会厨房设计、宴会卫生与安全管理。 (3)宴会酒水营销:开胃酒、餐酒、餐后酒、非酒精饮料。 (4)宴会服务管理:中餐宴会服、西餐宴会服务。 (5)宴会营销管理:宴会菜单设计、宴会推销。 ... |
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新版·小香咕全传7:小香咕和软软的心事
『简体书』 作者:秦文君 出版:海豚出版社 日期:2020-05-01 小张舅妈要给马明舅舅办体面的生日宴,大家都热烈赞成呵,但一份秘密名单却弄得全家人都狼狈极了。香咕交了新朋友,可为了保护新朋友的怪小鸟,她心爱的布娃娃小饭被何桑抢走了。大人们都不知道呵,还以为何桑很好的,连香拉都改口叫她大师姐,跟她学拧人的本领香咕愁得不行。这些心事就像一团乌云一样压在她小小的心上 ... |
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中国卡通·蓝漠的花·夏沫篇(漫画版4)
『简体书』 作者:白二君 编 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2020-06-01 《蓝漠的花夏沫篇》漫画版第4册剧情梗概: 夏沫在井礼的帮助下拿回了夜莺,当她准备答谢井礼时,井礼对她的态度突变,夏沫百思不得其解一顿挫折多多的火锅宴后,夏沫明白了一切辛婷将两人打赌的事情告诉了井礼,井礼误会夏沫是有目的的接近他。夏沫戴上头花后变身为豆豆,和井礼一起参加动漫展。在最终的抽奖环节,豆豆的门票编码成为了被千 ... |
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长安的春天:唐代科举与进士生活
『简体书』 作者:杨波 著 出版:百花文艺出版社 日期:2020-06-01 全书分为三篇:上篇介绍唐代科场习俗与进士风尚,中篇介绍进士宴集与题名活动,下篇讲述落第举子的生活。每篇又分为数节,一节一个知识点,独立成章。篇章划分清晰,以全新的角度对大家较为熟识的历史进行更深层的研究,并提供确切的注释。细节上的补充和和图文并茂的编排方式,为唐代科举研究赋予了新的观察视角。 ... |
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镜花缘(初中语文配套阅读·新版)
『简体书』 作者:[清]李汝珍 出版:长江文艺出版社 日期:2020-12-01 《镜花缘》为清代文人李汝珍所作,是我国古典长篇小说中的一朵奇葩。小说带有浓厚的神话色彩和浪漫情怀,前半部分讲述唐敖、林之洋等人游历海外的经过,营造了一个千奇百怪的域外世界;后半部分叙述以唐闺臣为首的百位花仙转世女子参加女科考试,同赴红文宴,书写各自不同的命运。小说展现其反对男尊女卑、尊重女权的思想内涵,被鲁迅誉为与万宝 ... |
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千家诗
『简体书』 作者:[宋] 谢枋得 著,林少华 编 出版:漓江出版社 日期:2017-08-01 《千家诗》是我国著名的诗歌选本,其所选诗歌大多是唐宋时期的名家名篇,易学好懂。《千家诗》题材多样,意境丰富,其中囊括了山水田园、赠友送别、思乡怀人、吊古伤今、咏物题画、侍宴应制,广泛地反映了唐宋时代的社会现实,在民间流传非常广泛,影响也极为深远。这本《千家诗》是由宋代谢枋得选编,共收入七绝、七律、五绝、五律共222首诗 ... |
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