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广式点心制作工艺
『简体书』 作者：郝志阔，钟晓霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向，注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节，内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟制原理、粤点的分类及实训等内容进行系统的介绍、总结，为点心的学习提供理论性指导， ... |
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广彩；釉上生花（英文版）
『简体书』 作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
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广雅·书法课：超越线条的艺术（用哲学思维和艺术史的眼光，重构书法美学体系）
『简体书』 作者：钱浩 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-01-01 本书从“书法是超越线条的艺术”这一视角出发，回答了一系列书法关键问题，例如书法艺术和普通书写有何区别？初学者该如何选帖？楷、行、草书的横为何左低右高？如何看待丑书和书法的“现代化”？书法为何难以创新？等等。作者以笔法问题为核心，用哲学思维和艺术史的眼光，建构了一个明晰、完整、透彻的书法美学体系，揭示了书法艺术“千古不易 ... |
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广雅·一茶一盏：品味慢生活（一器一物：遇见旧时光 姊妹篇）
『简体书』 作者：吕峰 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-07-01 36种茶，与每一种茶的相遇都是缘分，都值得记录。 一本诗意书写、兼具雅趣与知识性的茶文化随笔，一次行走茶山、遍访名茶的深度人文记录。作者行走于中国各地的茶山之间，记录动人茶人茶事：呼伦贝尔篝火旁的老茶人、神农架古寺里的制茶僧、洞庭湖畔的茶农……品茶，也品人间冷暖与尘世温情。从“生活、闲情、故人、万物”四维出发，发现 ... |
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花也（花园夏私语总第63辑）
『简体书』 作者：广广 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 本书是花也园艺图书品牌系列之一，也是一本汇编作品。其中主要展示了夏日花园的元素建设，比如溪流、水池、喷泉等水景的营造，以及夏日花园的管理和养护。其他章节内容包括介绍全国花友优秀的花园及其花园生活，国外优秀的私家花园案例，花园主要花卉种类在夏日的种植养护方法，花园新植物品种介绍，优秀设计师的花园设计案例，生活中的植物美学 ... |
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广韵校本（全3册·附广韵四声韵字今音表）（音韵学丛书）
『简体书』 作者：周祖谟 出版：中华书局 日期：2017-11-01 《广韵》是一本韵书，是现存流传zui久zui为完整的《切韵》增订本，它是连接上古音和近代音的桥梁。周祖谟先生校异同并订正形体、声音、释义方面的纰缪，是目前极好的《广韵》校本。为方便学界使用，将周祖谟先生的《广韵四声韵字今音表》一并收入。 ... |
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童说岭南—听彭嘉志讲古仔（3册套装）广饮广食+万水千山+街巷探秘
『简体书』 作者：彭嘉志 出版：新世纪出版社 日期：2016-01-01 《街巷探秘》 背着书包的你，走在上学路上时，是否曾尝试探寻所经街巷的故事？在广州，每一条街巷，每一处风景，都隐藏着一段引人入胜的故事。你有探索这座城市的好奇心吗？广州，不单单是生活、学习和工作的地方，还是蕴含着千年的历史文化沉淀所在。我们共读这本《童说岭南——听彭嘉志讲古仔之街巷探秘》，一起探访广州的大街小巷。 《 ... |
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土建造价实战训练营
『简体书』 作者：广联达建筑课堂编制组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-07-01 广联达建筑课堂创建于2015年，是建筑软件培训及建筑专业业务学习的实战视频分享平台。其内容包含造价、施工、设计三大板块，目前拥有百万注册会员，上线千门精品课程，汇集全国100多位具有10年以上工程经验的资深讲师，是广联达旗下访问量最大的官方在线培训网站，并致力于成为拥有更大影响力的建筑教育平台。 ... |
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萧条中的生存策略
『简体书』 作者：[日]长谷川和广 著，班健 译 出版：中国纺织出版社 日期：2024-08-01 身处逆境如何破局？濒临破产如何重获新生？畅销书《萧条中的生存智慧》姊妹篇《萧条中的生存策略》，由日本知名企业家、扭亏大师长谷川和广倾力打造。他将带领超过2000家企业扭亏为盈的经验倾囊相授，本书不仅为企业提供了一整套在寒冬中站稳脚跟的策略，更是深刻揭示了这些策略如何惠及每一位职场人。 长谷川和广通过实战案例，为你提供 ... |
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萧条中的生存智慧与策略（套装2册）
『简体书』 作者：[日]长谷川和广 著，班健 译 出版：中国纺织出版社 日期：2024-08-01 萧条中的生存策略 身处逆境如何破局？濒临破产如何重获新生？畅销书《萧条中的生存智慧》姊妹篇《萧条中的生存策略》，由日本知名企业家、扭亏大师长谷川和广倾力打造。他将带领超过2000家企业扭亏为盈的经验倾囊相授，本书不仅为企业提供了一整套在寒冬中站稳脚跟的策略，更是深刻揭示了这些策略如何惠及每一位职场人。 长谷川和广通 ... |
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萧条中的生存智慧：越是不景气，越要成为引擎般的存在
『简体书』 作者：[日]长谷川和广 著，班健 译 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-05-01 日本明星社长长谷川和广在为重整企业而工作的50 年间积累下的企业和个人在萧条时代的生存法则。 全书共8个章节，从企业和个人两个维度，给出了134条拿来即用，用之有效的生存法则，涉及人才选拔，利润创造，员工激励，个人提升等多个维度。 ... |
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盛世良图纪------奎文萃珍 一部自传体木刻画集，以木刻图记述作者为官经历及生平，雅俗兼具，图文内容丰富，雕版
『简体书』 作者：[清]广玉 编 ，[清]张宝 绘 出版：文物出版社 日期：2023-01-01 《盛世良图纪》清人广玉所编，张宝绘，道光五年（1825年）刊行，不仅图文内容丰富、雕版刻印精美，而且雅俗兼具、令人赏心悦目，像这类版画图册，在中国古代绘画史上确实凤毛麟角。张宝被誉称为清代画坛上的“徐霞客”，有自纪其十余年旅迹的图册《泛槎图》六集，影响深远。 ... |
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宝宝入园礼仪绘本：讲礼貌的小乌龟（全3册）（幼儿园入园必备，学会好好打招呼+自己吃饭+交朋友，安房直子童话绘者、人气高材
『简体书』 作者：[日]广川沙映子， 译者|周龙梅 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-03-01 宝宝要上幼儿园了，学会入园的基本礼仪，是适应新生活的重要一步哟！《宝宝入园礼仪绘本：讲礼貌的小乌龟》是由来自北海道的高材生妈妈——广川沙映子的经典作品，一套以小龟为形象，展现即将进入幼儿园的孩子日常生活的趣味图画书。通过一家人吃饭、上幼儿园、和同学相处的故事，引导孩子学会好好吃饭、见人打招呼和主动交朋友。 ... |
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无法落地的战略一文不值
『简体书』 作者：[日]长谷川和广 著 出版 出版：中国纺织出版社 日期：2021-12-01 全书共七个章节，作者长谷川和广分享了企业管理的七个关键考虑角度，运用这套方法，作者曾帮助2000多家企业扭亏为盈，使企业良性增长。书中的一整套方法包括：改变管理者认知、构建合理的战略、把握财务数据、充分利用营销、有效激发员工、把控市场竞争态势、回归基本。除了给出完善的经营框架，作者还介绍了很多实用工具和企业诊断表，如I ... |
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给大人们的情绪使用说明书
『简体书』 作者：[日]水岛广子 著，王盈盈 译 出版：百花洲文艺出版社 日期：2022-10-01 情绪如影随形，与人们的工作生活、身心健康也都息息相关。生活中，难免碰上让人情绪不佳的事。但如果总是为此耗尽我们的能量，好运、财富与健康，恐怕也都将离我们而去。如何应对、消化并掌控情绪，是每个人都会关注到的问题。而本书正是为了满足当下人们对情绪管理的需求而创作。 本书是由日本医学博士、人际关系疗法专家水岛广子所创作的情 ... |
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超级实用的枕边心理手册：给大人们的情绪使用说明书+自我养育（2册装）
『简体书』 作者：[日]水岛广子，[新加坡]陈永康 著 出版：百花文艺出版社 日期：2023-03-01 《给大人们的情绪使用说明书》 情绪如影随形，与人们的工作生活、身心健康也都息息相关。生活中，难免碰上让人情绪不佳的事。但如果总是为此耗尽我们的能量，好运、财富与健康，恐怕也都将离我们而去。如何应对、消化并掌控情绪，是每个人都会关注到的问题。而本书正是为了满足当下人们对情绪管理的需求而创作。 本书是由日本医学博士、人 ... |
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不在意的勇气
『简体书』 作者：[日]水岛广子 郭雅馨 译 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 每个人心中难免都有“小小的不安”。总是觉得“都是自己不好”，总被人说“想太多了”，总是在乎别人的评价，甚至有点玻璃心……每天疲惫不堪。越是“认真努力”的人，越会忍不住把许多事情都扛到肩上。或许，你给自己太多压力了，又或者太过完美主义。 要甩掉凡事太在意、想太多、自寻烦恼的情绪包袱，日本人际关系专家水岛广子博士在书中告 ... |
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义工培训通识教程
『简体书』 作者：徐若兰，广普 出版：中国社会出版社 日期：2016-10-01 徐若兰、广普编著的《义工培训通识教程》是国 内一本真正适用于本土的教材，它不仅能帮助*多的 人了解什么是义工，为什么做义工，做义工对自身及 社会的意义和价值；同时也能帮助*多的公益组织了 解如何组建一支高效的义工团队，如何树立正确的义 工服务理念等。 ... |
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侵权责任法
『简体书』 作者：寇广萍 出版：中国政法大学出版社 日期：2017-10-01 寇广萍编著的《侵权责任法法学e系列教材》在写作过程中，立足于法学教学需要，全面阐述侵权责任法的基本知识，对重要的制度除进行理论上的说明外，还结合侵权责任法本身所具有的实践性进行了实务研讨，在每一章节都选取了一些法院判决的相关典型案例进行分析说明，以期对侵权责任法的内容有较为深刻的认识和理解；对于尚有争议的问题，也做了一 ... |
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机器学习入门基础（微课版）
『简体书』 作者：黄海广 徐震 张笑钦 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 机器学习专门研究计算机怎样模拟或实现人类的学习行为，它是人工智能的核心，是使计算机具有智能的根本途径，其应用遍及人工智能的各个领域。本书是一本机器学习的入门书，通过本书，学习者将初步理解主流的机器学习算法，并且可以用机器学习技术解决现实生活中的问题。只要有本科三年级以上的数学知识，会一种编程语言，就可以掌握本书的绝大部 ... |
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