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从百草园到三味书屋(中小学生必读课外书)
『简体书』 作者:鲁迅 著,陶诗雯 编 出版:四川辞书出版社 日期:2020-10-01 本书选编了鲁迅先生二十余篇散文、杂文代表作品,包括《从百草园到三味书屋》《藤野先生》《为了忘却的纪念》《猫·狗·鼠》等名篇。我们从鲁迅先生这二十余篇散文、杂文,可以看出他风格多样的文风,广博的知识。而且,通过鲁迅先生的文章,我们还可以看到,那个时代的知识分子为了改造当时的社会付出了怎样的努力,做出了 ... |
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百年回望汪曾祺系列从书— 人生百味:汪曾祺年谱
『简体书』 作者:徐强 出版:中国书籍出版社 日期:2021-03-01 汪曾祺的一生辗转多地,从南到北,从东到西,历经江阴、昆明、上海、江西、北京、张家口多地,《人生百味——汪曾祺年谱》的作者经年累月地在报刊的缝隙和史料的边缘处搜索,通过蛛丝马迹找当事人核证、采访汪曾祺的事迹,寻觅汪曾祺渐渐模糊、淹没的足迹,努力还原出一个真实的汪曾祺。本书全面、简明地载述作家汪曾祺一生 ... |
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三味心药治百病(百岁国医大师邓铁涛的养生秘诀!把想不通的想通!)
『简体书』 作者:叶舟 著,齐铁雄 白小小 主编 出版:中医古籍出版社 日期:2021-05-01 当今社会,人们更多关注的是有形身体的营养、舒适、疾病和健康,而忽视或没有关注到心灵的营养、舒适、疾病和健康。本书从当代人健康状态的痛点切入,提出了可治百病的三味“心药”:清净心、仁爱心、智慧心。心清净,病自消;心仁爱,病自愈;心智慧,病不扰。 好的心情可以治疗绝大部分疾病。在疾病没有发生之前,好心 ... |
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招牌川味风味菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 五洲四海,食在中国;华夏大地,味在四川。川菜是我国八大菜系之一,以其清鲜醇浓、麻辣辛香、味型多变的特色征服了人们的味蕾,享有一菜一格,百菜百味的美誉。本书收录了214道经典川菜食谱,并通过分析川菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃得过瘾,生动地诠释了天府之国的美食精粹,让广大 ... |
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知味集:餐桌边的故事
『简体书』 作者:汪曾祺主编,施亮补编 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-12-01 本书的味道,是食物味,也是人情味,更是文化味,而且是中国味。本书收集57个中国作家79篇汉语美食散文,从新疆写到香港,从乡间写到城市,从长征途中写到开放时代,从宫廷大宴写到街巷小吃,从厨师的艺术写到食客的风度,从民以食物为天到吃以环境为地,说尽了食物中的酸甜苦辣,人情里的亲友师生。一句话:美食与美人 ... |
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四味中药奇效方
『简体书』 作者:刘有缘 出版:山西科学技术出版社 日期:2018-07-01 本书所录的四味中药治病经验,是作者常年积累的经验。有国医大师、全国著名老中医的临床发明和独家临床体会,也有诸多杰出青年中医师的临床经验。既有家传、*的秘方,也有验方、民间流行的偏方。每一方都经过临床运用,效果满意。 ... |
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招牌川味菜系(共3册)
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 《招牌川味家常菜》古人说川菜有两句话,一句是好滋味,尚辛香,另一句是百菜百味,一菜一格,擅长麻辣。无论是怎样的表达,都说明了川菜对滋味各种变化的追求。本书收录了214道百姓喜爱的家常川菜,并通过分析川菜常用食材的营养特点,总结各种烹饪小窍门,让读者吃得健康、吃得过瘾,尽情享受源自巴山蜀水的地道风味。 ... |
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海派散文:婆娑的人间味
『简体书』 作者:陈啸 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 都会与散文在中国都可谓源远流长,但二者的真正遇合却是个艰难的过程。工商化的进程使得上海为代表的近现代中国都会逐步具有了现代都会的面貌,进而规约了海派散文的发生。陈啸所*的《海派散文--婆娑的人间味》立足于散文文体的本质属性及其与海派小说等文学文体互文互补的视点上,首次系统、深入、全面探讨了海派散文的 ... |
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汪曾祺散文集:人间知味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:时代文艺出版社 日期:2018-02-01 《人间知味》是汪曾祺的散文集,以生动自然的随笔,唤起人们对生活的美好感觉:从四方美食谈到生活,一蔬一菜中能溢出乡愁;从一草一木谈到文化,无论春华秋实,还是鱼虫鸟兽,以及闹市见闻,乡间怀旧,都流动着中国的古典韵律和民族特色。在他的笔下,流露出人生的幸福感受,嘴里噙着中国菜的香,观赏着山川江湖的美景,脑 ... |
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回忆藏在家乡的味道里
『简体书』 作者:沈从文 等 出版:九州出版社 日期:2018-04-01 《回忆藏在家乡的味道里》精选16位大家的经典散文,向读者传达出一种积极向上、从容愉快的人生态度。这些名家执笔记录对故乡和往事的追忆,对美好事物的怀念。他们善于发现生活的爱与美,也给读者带来轻松豁达的处世态度,愿读者在读完一篇篇精美的小文后,得到温情的抚慰,继续在生活中坚定理想的信念。 短短几篇小文 ... |
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世味余年(全二册)
『简体书』 作者:江雪落 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-07-01 百年老店四时春的当家人病重,*的孙女毕罗匆忙回国,接手家业。 从提笔作画到烹调菜肴,被喜欢的人蒙骗,被亲近的人背叛,掌厨之路异常艰辛。 她化悲愤为动力,誓要重振四时春的威名。 她以锅碗瓢盆作纸,化油盐酱醋为墨,烹制出色香味美的百味人生,征服了四方来客,也征服了唐家顽劣的小少爷。 世间唯有两种 ... |
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胡竹峰作品:不知味集
『简体书』 作者:胡竹峰 出版:安徽文艺出版社 日期:2019-06-01 此集所录皆述食之作,或荤或素,鸡鸭鱼肉瓜果蔬菜,酸甜苦辣一言难尽。味道在舌尖,难与他人言,是为《不知味集》。从酸甜苦辣咸从容点染,品评阐发饮食文化的冥想文字,不温不火,浅浅铺染,耐读,有味。胡竹峰说:我吃饭喝茶无论好坏,有得吃便好。这也不吃,那也不吃,在我看来,缺乏饮食精神。饮食无分别,才是饮食精神 ... |
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时光知味 岁月留香
『简体书』 作者:朱丽 出版:中国商业出版社 日期:2019-08-01 《时光知味 岁月留香》这本书,精选了作者近年来的精品力作。作者以唯美的笔法叙事、抒情、说理,让人在愉悦的心情下感悟一些道理。故事叙述的生动感人,人物描写的栩栩如生,跃然纸上。所选的文章叙事细腻,抒发感情细腻,描写细节细腻。对爱情、快乐、幸福、痛苦等人生七情六欲的理解发人深思,蕴含哲理,充满正能量,富 ... |
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张仲景50味药证(第4版)
『简体书』 作者:黄煌 出版:人民卫生出版社 日期:2020-03-01 本书通过对《伤寒论》《金匮要略》有关条文的比较分析,结合作者的临床经验,探讨了汉代著名医学家张仲景常用的50味药物的临床应用指征,每药一般设有原文考证、仲景方根、药证发挥、常用配方、文献摘录等项。书末列有《伤寒论》《金匮要略》方剂总览、本书常用配方汉语拼音索引等附录。全书思路新颖,内容朴实简捷,切合 ... |
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川味四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者:邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 说起川菜,就离不开那秀美的山川孕育的丰富食材,以及川人对厨艺的传承与创新,不论是选料、刀工、调味还是对火候的掌控,都令人赞叹。本书是一部川味季节食典,精选春、夏两季的时令食材,结合小炒、干煸、干烧等烹调技法,演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜,让您在舌尖齿间细细品味说不完、道不尽的天府美馔与乡野土 ... |
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饭稻羹鱼宜昌味
『简体书』 作者:龙竹子 出版:南海出版公司 日期:2018-03-01 《饭稻羹鱼宜昌味》水至此而夷,山至此而陵。山清水秀的宜昌不仅孕育了三峡,也让一代代宜昌人寄情山水,拥有享受生活与美食的闲情雅致。红油小面、顶顶糕、凉虾、萝卜饺子、坑土豆、苕果子这些光听名字就让人垂涎三尺的特色小吃,是宜昌这座千年古城的文化遗产,也是所有宜昌伢儿孩提时代留存下来的味觉回忆。 这是一部 ... |
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好味知时节:2019手账
『简体书』 作者:一树 出版:青岛出版社 日期:2018-10-01 《好味知时节》是2019年美食手绘手账,是吃货们的福利,书中有各种美食的手绘以及体会美食时的心情滋味,同时具备手账、绘本、笔记本、日历等多种功能。手账由节气与美食的联系贯穿始终。既然选择饕餮一场,便只顾把它添光,管它是诗还是远方!手账配有农历公历日期,可做每日计划,可按月检索,是可以陪伴一整年的礼物 ... |
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三味外刊精华
『简体书』 作者:孙三五,徐志坚,吴则磊 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-07-01 《三味外刊精华》的策划和编写围绕以下五个维度展开: 1. 语篇来源:本书共计 53 篇文章,分别选自三十余种世界知名刊物近一年期间发布的文章。入选的文章文风迥异,内容鲜活,涉及面广,紧密对接大学和高中新课标英语课程内容。 2. 语篇内容:入选语篇涉及了人与自我、人与社会、人与自然三大主题语境,涵 ... |
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味象:何雁绘画作品
『简体书』 作者:何雁 著 出版:上海人民美术出版社 日期:2019-08-01 意念即物质,物质即幻象。白黑两极,味象生生,心之思即笔之象,虽朴且拙,不离本心。浮生逆旅,意念无涯,唯身心相应,可通达。当词语沉寂下来纸上的线条开始蜿蜒探行、不断盘旋、丰盈、舒展开来、互相追逐,最终与思想汇流,凝聚成实体。沉寂被打破,笔停下来,画刷也回归它的色彩探寻之旅,悬在画前的幕布此时可以揭开 ... |
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日本诗味
『简体书』 作者:[日]虎关师炼 等 著,王向远,选 译 出版:复旦大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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