	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2025年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書
11月出版：大陸書台灣書
十月出版：大陸書台灣書
九月出版：大陸書台灣書
八月出版：大陸書台灣書
七月出版：大陸書台灣書
六月出版：大陸書台灣書
五月出版：大陸書台灣書
四月出版：大陸書台灣書
三月出版：大陸書台灣書
二月出版：大陸書台灣書
一月出版：大陸書台灣書
12月出版：大陸書台灣書

『簡體書』严选之味：挚爱鸡尾酒

書城自編碼： 3224664
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者： [日]渡边一也
國際書號(ISBN)： 9787508688503
出版社：中信出版社
出版日期： 2018-08-01

書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 69.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《从“四夷”到“外国”：《宋史·外国传》研究国家社科基金后期资助项目》
售價：HK$ 96.8

《苏格拉底的虔敬：读柏拉图《游叙弗伦》笔记》
售價：HK$ 86.9

《思辨者的罗盘：从逻辑谬误到严谨表达》
售價：HK$ 61.6

《面具之下：近代日本报人对华情报活动》
售價：HK$ 96.8

《广东省博物馆藏品大系端砚卷》
售價：HK$ 547.8

《你的降落伞是什么颜色：就业市场不是一场录用游戏，而是一场淘汰游戏，直到准备充分的人胜出》
售價：HK$ 82.5

《美国军事战略研究》
售價：HK$ 184.8

《一对一沟通》
售價：HK$ 120.9

建議一齊購買：

HK$ 127.6
《DK鸡尾酒——调酒的艺术》

HK$ 55.3
《鸡尾酒笔记》

編輯推薦：

1.从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性，公开每款鸡尾酒的调制配方，让人在轻松了解鸡尾酒是如何调制而成的同时，还能亲自动手调出美味的鸡尾酒。
2.从基酒种类到花式工艺，从口感风味到开发背景，本书让你不止于食物本身，更能从源头感受到其背后妙趣横生的历史文化。
3.高清实物照片，超感纸四色全彩印刷，提升食物的色彩观感；裸背装订，方便摊开，从视觉上尽享食物的甄选之味。

內容簡介：

鸡尾酒的基酒都有什么？
好喝的鸡尾酒是怎么调出来的？
怎么选配合当天心情的鸡尾酒？
自己在家动手也能调出好喝的鸡尾酒吗？
从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性，展示鸡尾酒的花式点缀法，揭示鸡尾酒是如何做到不仅好看、而且好喝的。读过本书，不仅可以跃身成为酒吧里的点单高手，更能发挥想象力DIY一杯专属自己的美味鸡尾酒。

關於作者：

[日]渡边一也
日本京王广场酒店餐饮部部长，日本酒店酒吧协会（H.B.A）名誉顾问，致力于通过鸡尾酒推动餐饮文化的发展。1986年凭借一款名叫庆典的鸡尾酒，在H.B.A主办的鸡尾酒大赛中一举夺冠。2005年获得东京都优秀技能者知事奖，2011年获得现代名匠称号，2012年获得黄授褒章。

本书特色及使用方法
鸡尾酒独有的魅力
何为鸡尾酒
鸡尾酒的材料
调制鸡尾酒的用具
鸡尾酒的调制技法
金酒类鸡尾酒
伏特加类鸡尾酒
朗姆酒类鸡尾酒
特基拉类鸡尾酒
威士忌类鸡尾酒
白兰地类鸡尾酒
利口酒类鸡尾酒
葡萄酒日本清酒烧酒啤酒类鸡尾酒
无酒精类鸡尾酒

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.