《200 Healthy Curries》 - Sunil Vijayakar - Octopus Publishing Group - 香港大書城

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『英文書』200 Healthy Curries

書城自編碼： 2956187
分類：簡體書→原版英文書
作者： Sunil Vijayakar
國際書號(ISBN)： 9780600625285
出版社： Octopus Publishing Group
出版日期： 2013-01-01

頁數/字數： 240
書度/開本： 167x141x16mm 釘裝： Paperback

售價：HK$ 52.5

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編輯推薦：

An extensive collection of 200 recipes for healthy curries and sides that don''t compromise on flavour.

內容簡介：

Curries have long been a favourite in British restaurants but it is also so easy to achieve spectacular, fragrant and exotic dishes at home which are far healthier than any takeaway. Focusing on divine combinations of spices and curry pastes to achieve maximum flavour, curries are a great way to increase your intake of healthy vegetables and lean protein while your meals remain delicious.With recipes including Monkfish Korma, Beef and Potato Madras, Balti Chicken, Lime Leaf and Cashew Nut Curry, Laotian Vegetable Curry and Singaporean Seared Curried Scallops you''ll have inspiration from around the world and will never run out of ideas for dishes low in fat and high in flavour.

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