《Glamour Cakes: Exquisite Designs for Every Occasion》 - Eric Lanlard - Octopus Publishing Group - 香港大書城

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『英文書』Glamour Cakes: Exquisite Designs for Every Occasion

書城自編碼： 2955901
分類：簡體書→原版英文書
作者： Eric Lanlard
國際書號(ISBN)： 9780600622628
出版社： Octopus Publishing Group
出版日期： 2011-03-07

頁數/字數： 160
書度/開本： 255x202x12mm 釘裝： Paperback

售價：HK$ 136.5

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編輯推薦：

Add glamour to any occasion with this stunning collection from Eric Lanlard: cake designer to the stars.

內容簡介：

Bring a touch of A-list glamour to your table with over 20 inspirational celebration cakes from a master patissier. From a magnificent hand-painted Toile de Jouy wedding cake to a sparkling, bejewelled tower and a delicious 1920''s-inspired American retro cake, there are designs to suit all tastes in this stunning collection.Each masterpiece is accompanied by clear step-by-step photographs and easy-to-follow instructions for decoration. In addition, a comprehensive introductory section covering tools and equipment, basic recipes, assembly and decorating techniques will provide you with all you need to create flawless, mouthwatering cakes.

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