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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 台灣客家美食交流協會 ”共有 34435 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
连城客家民间典故文化 连城客家民间典故文化
『简体书』 作者：连城县客家研究联谊会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2024-12-01
民间典故文化有着丰富多样的表现形式和内容，承载了人们对于生活、自然、社会等方方面面的认知和理解，不仅是传统文化的重要组成部分，也是人们交流、教育和娱乐的重要载体。本书稿内容涵盖在连城民间传承和流传的各种故事、传说、谚语、俗语等，反映了特定文化背景下的智慧、价值观和民俗风情。民间典故文化在当代社会仍然具有重要的意义，它们 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前! 川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01
本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味、更营养。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.8

美食（一年订阅，月刊，12期） 美食（一年订阅，月刊，12期）
『雜誌』 作者：《美食》杂志社　　出版：《美食》杂志社　　日期：月刊
《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ...		 詳情>>
售價：HK$ 369.0

连城客家古村文化 连城客家古村文化
『简体书』 作者：连城县客家研究联谊会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2023-12-01
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售價：HK$ 124.2

连城客家祖训家规文化/连城客家文化丛书 连城客家祖训家规文化/连城客家文化丛书
『简体书』 作者：连城县客家研究联谊会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2021-12-01
从世族大家流传下来的家风家训，到普通人家父母长辈的一言一行，家规家教的形式虽然不同，但传递的都是一个家庭或家族的道德准则和价值取向。千百年来，一群客家人在连城繁衍生长，创造了丰富的物质文化和精神文化，祖训家规就是连城客家丰富文化成果中的一颗璀璨明珠。从中可以看到连城客家人对传统美德的执着追求，在家族传承中的家风历史脉络 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.9

连城客家民间草药文化/连城客家文化丛书 连城客家民间草药文化/连城客家文化丛书
『简体书』 作者：连城县客家研究联谊会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-11-01
连城气候适宜草药生长，药材资源较为丰富。编辑出版本书目的就是挖掘整理药材资源素材，汇集经验，展示成果，推进交流共享，传承优秀文化，为促进连城经济社会发展、提高民众健康水平服务。共分四篇：1.药草篇，介绍连城草药资源；2.药用篇，收集了连城医疗工作者及民众利用草药治疗疾病的案例；3.药膳篇，着重介绍连城民间用草药烹制的传 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.0

美食天下-豆浆米糊果蔬汁 美食天下-豆浆米糊果蔬汁
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-从小爱吃的家常菜 美食天下-从小爱吃的家常菜
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-五谷养生豆浆 美食天下-五谷养生豆浆
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-四季滋补粥 美食天下-四季滋补粥
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-常见病食疗妙方 美食天下-常见病食疗妙方
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-四季养生汤 美食天下-四季养生汤
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-老火煲好汤 美食天下-老火煲好汤
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-家常汤煲精选128例 美食天下-家常汤煲精选128例
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-这样喝汤更营养 美食天下-这样喝汤更营养
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01
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售價：HK$ 13.2

美食天下-减肥必吃的30种健康食物 美食天下-减肥必吃的30种健康食物
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01
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售價：HK$ 13.2

汀兰沁香：文明交流的使者（I）（英） 汀兰沁香：文明交流的使者（I）（英）
『简体书』 作者：“汀兰沁香：文明交流的使者”编写组编　　出版：外文出版社　　日期：2024-10-01
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售價：HK$ 129.8

连城客家品牌文化/连城客家文化丛书 连城客家品牌文化/连城客家文化丛书
『简体书』 作者：连城县客家研究联谊会　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-11-01
书稿向人们展现连城的山水风光，展示连城客家人的勤劳智慧，进一步弘扬客家优良传统，为服务美丽连城，创业连城，幸福连城的建设贡献力量。内容共分五篇。*篇 魅力连城。第二篇 名镇名村。第三篇 文物非遗。第四篇 山水名胜。第五篇 美食特产。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 110.7

客家美食文化 客家美食文化
『简体书』 作者：杨主泉，杨满妹 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点，介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化，作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究，把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述，不仅是为了记录文化、记住乡愁，更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家美食文化，从而让客家 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.7

客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源 客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
『简体书』 作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-12-01
《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

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