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	江苏大运河地区饮食文化【精装大本】 『简体书』 作者：邵万宽，吕新河　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《江苏大运河地区饮食文化》是一部江苏大运河地区饮食文化的研究著作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	合作的企业网络——基于人类行为的视角与方法 『简体书』 作者：陈博　　出版：知识产权出版社　　日期：2022-10-01 本书首先从介绍网络、网络经济和企业网络等核心术语入手，强调企业网络在经济发展过程中的重要性；其次，借助博弈论这一分析工具对企业网络进行人类行为视角的解读，奠定后续章节的逻辑基础；再次，分析企业网络存在的可能性和合理性，揭示其合作的本质特征；然后，介绍企业间各种合作网络的具体形式和优势；随后，对企业在 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	高等职业教育校企合作质量评价研究 『简体书』 作者：宗诚　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-05-01 深入落实就业工作“一把手”工程，全面深化校企合作、供需对接，促进高校毕业生更加充分更高质量就业。 《高等职业教育校企合作质量研究》为您揭示高等职业校企合作的发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	为增长而合作：基于共建园的跨域共享发展 『简体书』 作者：许焰妮　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-01-01 本书从新制度经济学视角出发，基于长三角地方政府间围绕土地资源开发而合作设立的跨域共建产业园，通过大量实地调研访谈及数据资料，采用定性与定量相结合的研究方法，对区域合作的激励机制及合作模式的选择机制进行了实证分析，丰富了地方政府行为特点、政府与市场关系等研究，为区域合作提供了颇有价值的参考与启示。 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	见识丛书·审问欧洲：二战时期的合作、抵抗与报复 『简体书』 作者：[美]伊斯特万?迪克[István Deák]　　出版：中信出版社　　日期：2018-03-01 战争摧毁了人性，还是人性引燃了战争？ 本书不希望给你一个答案，只希望与你一起思考，一起审问欧洲！ 审问欧洲，审问的不只是某个人或某个国家，而是历史。历史即使 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	漫画科学全知道 ：动物饮食习性大揭秘 『简体书』 作者：火焰球创作室　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-04-01 1.本书围绕生活中常见动物的饮食习性，比如老鼠、兔子、狗、猴子、大象等，为孩子们详细解答这些动物的饮食习惯和科学原理，培养孩子的发散思维和科学思维。 2.本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃 『简体书』 作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 梁治学　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01 ★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学：肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	品味 中国饮食（海外华裔青少年传统文化系列读物） 『简体书』 作者：罗燕玲　　出版：暨南大学出版社　　日期：2024-06-01 《品味 中国饮食》精选了12个饮食文化专题，并编为12篇课文，为别为南米北面、五味调和、鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、闽菜、中国茶、中国酒。每篇课文主要有饮食夜话、饮食讲坛、人间至味、千古食趣、书人说吃、节庆食俗、饮食词语几个板块。融知识性、故事性、趣味性与文化性为一体，可读性强；同时， ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	饭有十二合说：外五种（中国饮食古籍丛书） 『简体书』 作者：[清]张英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《饭有十二合》有《昭代丛书》康熙本乙集第六帙，《昭代丛书》道光本乙集第五帙。《笃素堂文集》康熙本，四库全书本《文端集》卷四十四。 本次整理，以《昭代丛书》康熙本乙集第六帙为底本。 《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。《食品佳味备览》是一本清末品评食物的读本。 《食品佳味备览》，鶴云氏撰。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	中外饮食文化（第二版重排本） "十二五"职业教育规划教材 『简体书』 作者：何宏　　出版：北京大学出版社　　日期：2016-09-01 本教材是”十二五”职业教育规划教材，是国内较早、较全面的介绍中外饮食文化的教材。适合高等职业院校旅游、烹饪、食品等专业教学使用，也可作为饮食文化研究者和饮食文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	宴飨万年：文物中的中华饮食文化史 『简体书』 作者：王辉　　出版：广西人民出版社　　日期：2024-02-01 【足不出户纸上看展，见证古人宴饮现场】 本书脱胎于中国国家博物馆的中国古代饮食文化展，选取展览的精华部分，组成“五谷为养”“肉食为充”“素食为主”“醇酿佳 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	城市饮食油烟污染及其控制概论 『简体书』 作者：张琤 谢玉蓉　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-06-01 本专著通过综合现有的国内外饮食油烟研究领域的各类学术研究成果，结合作者的独到理解，从油烟的来源解析、分析方法、时空分布、迁移转化到监测净化等方面，系统阐述了饮食油烟的环境赋存状态、生物累积和转化过程，以及人体暴露和健康风险，提出了油烟的源头控制、末端处理等管控措施。 可供从事饮食油烟研究的科研人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.8

	乡味杂咏（中国饮食古籍丛书） 『简体书』 作者：[清]施鸿保　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《乡味杂咏》是目前尚未行世的一本描述十九世纪前半叶杭州饮食生活的诗集，共歌咏了172种食物，是研究杭州乃至江南地区清代饮食的重要资料。稿本现藏于中国国家图书馆古籍部，只存上卷。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	东亚地区合作2019 『简体书』 作者：郭延军，崔海宁　　出版：世界知识出版社　　日期：2021-03-01 2019年，国际形势深刻演变。世界经济增速放缓，美国推行的单边主义和保护主义引发全球经贸环境趋紧。与此同时，大国竞争与地缘政治博弈加剧，非传统安全挑战接连不断，全球治理面临严峻挑战。在纷繁复杂的国际及地区形势下，东亚地区依然保持了良好的合作态势，在地区一体化进程中不断取得新的进展和成就。《东亚地区合 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	药食同源　饮食调护 『简体书』 作者：任蓁， 张晓宇主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-08-01 本书分为三部分，第一部分中医护理学概述，第二部分饮食护理，第三部分常见疾病的辨证分型及相应证型的饮食指导，每一种疾病根据证型不同，给予不同的饮食单品指导，包括饮食单品的种类、功效、性味、归经等，可供护理工作者、护理专业学生、有饮食指导需求的人群使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	袁隆平传 是袁隆平亲自审读、亲笔授权的传记！生动、丰富、立体地讲述袁隆平的传奇人生。 『简体书』 作者：聂冷　　出版：民主与建设出版社　　日期：2024-07-01 ★本书由袁隆平先生生前亲自审读、亲笔授权，湖南杂交水稻研究中心官方认可。 ★本书作者系中国作家协会会员聂冷先生，他多次深入采访袁隆平先生，根据采访所得的大量第 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	精准饮食抗癌智慧：生了子宫癌，怎么吃 『简体书』 作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 李东华　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01 ★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学：肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	食物本草会纂（中国饮食古籍丛书） 『简体书』 作者：[清]沈李龙　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食物本草会纂》是一部清代食物本草汇聚之作，精心点校，极具阅读与收藏价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	从小吃到大的儿童营养饮食书 『简体书』 作者：刘丹　　出版：中国妇女出版社　　日期：2024-11-01 营养全面、均衡是孩子健康成长的保障 参照儿童青少年成长发育规律及饮食规则 制订、规划好孩子的每日饮食 让孩子健康成长 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	运动饮食1：9（全新修订版） 『简体书』 作者：森拓郎　　出版：广东科技出版社　　日期：2020-08-01 ★风靡全日本的饮食减肥法，更契合亚洲人体质的健康瘦身方案 作者森拓郎是目前日本炙手可热的健身教练，他提出的运动饮食1：9减肥理论，帮助很多日本明星艺人成功减肥 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.9

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