《分析操作技能实训》 - 李学章 - 中国劳动社会保障出版社 - 香港大書城

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『簡體書』分析操作技能实训

書城自編碼： 4007549
分類：簡體書→大陸圖書→教材→高职高专教材
作者：李学章
國際書號(ISBN)： 9787516762981
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版日期： 2024-06-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 41.4

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內容簡介：

本书是全国技工院校化工类专业教材之一，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本套教材共计19种，主要供技工院校、高级技工院校及技师学院化工类及相关专业选用，预计2022—2023年陆续出版。本套教材定位清晰，特点鲜明，体现在以下方面：立足教改，适应发展；强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学。同时，针对教材中的教学重点和难点，还将配套开发电子课件、微视频、电子教案等教学素材，供读者使用移动终端扫描教材中相应位置处二维码在线观看，或通过我社网站下载使用。

關於作者：

本人从教19年，一直负责《化工分析》、《化学分析》、《仪器分析》、《基础化学》等课程教学。每年都要到企业实践锻炼，对企业岗位分析较为了解，能有效发挥校企合作的功能作用，编写实用性较强的教材。多年负责承办云南省职业院校技能大赛《工业分析检验》、《化学实验技术》赛项，指导学生参加全省、全国职业院校技能大赛，学生多次获一等奖，本人多次参加全国职业院校技能大赛裁判员和省赛专家，对世界技能大赛的技术文件比较了解，教材在编写过程中能紧密对接省赛、国赛、行业赛、世赛标准，实现课岗赛证融通，符合当前技工教育和职业教育的发展动向。

模块一化学分析操作技能实训 1
项目一酸碱滴定法技能操作实训 1
任务一工业硫酸纯度的测定 1
任务二食醋总酸度的测定 10
任务三工业烧碱中氢氧化钠和碳酸钠的含量测定 17
考核任务阿司匹林的含量测定 25

项目二氧化还原滴定法技能操作实训 30
任务一工业双氧水中过氧化氢含量的测定 31
任务二维生素C片中抗坏血酸含量的测定 38
任务三铁矿石中铁含量的测定 46
考核任务胆矾样品中铜含量的测定 55

项目三配位滴定法技能操作实训 60
任务一口服液中葡萄糖酸钙含量的测定 61
任务二饮用水中总硬度的测定 68
任务三水处理剂聚硫酸铝中氧化铝含量的测定 76
考核任务样品中铁、铝混合金属组分的含量测定 84

项目四沉淀滴定法技能操作实训 90
任务一食盐中氯化钠含量的测定 91
任务二肥皂中氯化物含量的测定 98
任务三生理盐水中氯化钠含量的测定 106
考核任务工业烧碱中NaCl含量的测定 113

模块二仪器分析操作技能实训 118
项目五电化学分析法操作技能实训 118
任务一工业污水中混合碱含量的测定 119
任务二硫酸亚铁铵中硫酸亚铁含量的测定 127
任务三酱油中氨基态氮含量的测定 135
考核任务城市生活污水中Cl-含量的测定 143

项目六分光光度法操作技能实训 147
任务一分光光度法测定未知物的含量 147
任务二分光光度法测定果蔬中维生素C的含量 157
任务三样品中铁含量的测定 166
考核任务分光光度法测定样品中混合金属组分含量 175

项目七原子吸收法操作技能实训 180
任务一化妆品中铅含量的测定 181
任务二工业废水中铜含量的测定 189
任务三食品中锌含量的测定 196
考核任务样品中铅含量的测定 204

项目八色谱分析法操作技能实训 208
任务一工业品乙酸乙酯的含量测定 209
任务二化妆品中防腐剂苯甲醇的含量测定 217
任务三保健食品中维生素C的含量测定 226
考核任务测定样品中合成染料的成分 236

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