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內容簡介: |
本书以供应链视角审视零售行业的变革,剖析传统零售供应链的问题与挑战;提出数字时代对供应链管理能力的新要求,讨论如何通过数字技术和大数据分析进行供应链的优化与创新,以及如何通过流程再造来设计和实施全渠道供应链;通过案例演示如何通过消费互联网与工业互联网融合,形成消费者与制造商直接链接的C2M模式。
本书还描述了在新冠肺炎疫情冲击下零售供应链的挑战及一些企业的创新实践,并提出3R供应链的概念及打造3R供应链的建议。
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關於作者: |
赵先德,中欧国际工商学院京东运营及供应链管理学教席教授,有超过30年供应链管理方面的研究和教学经验。国际供应链与运营管理学会(ASCOM)创始人,中国物流与采购联合会及深圳市物流与供应链管理协会高级专家。曾在国际知名期刊上发表了210余篇论文,出版了5本专著,连续8年入围爱思唯尔“商业、管理和会计”领域“中国高被引学者”榜单,撰写的多篇中国企业的教学案例被哈佛案例库、毅伟案例库和中国工商管理国际案例库等权威案例库收录。曾为多家知名企业提供咨询和培训服务。
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目錄:
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引 子
第一章 供应链视角下的零售变革
什么是供应链?
零售业供应链的特征及发展阶段
从供应链的角度看新零售与传统零售
的区别
需求驱动的零售供应链创新案例:7-Eleven的拉面开发
总结
第二章 新零售所需要的供应链能力
数字化时代的供应链能力:PDA供应链
供应链上下游的整合:Zara的拉式供应链
韩都衣舍的PDA供应链
希音崛起的秘密武器:PDA供应链
总结
第三章 数字化供应链与决策优化
数字化的定义与发展趋势
运用数字化技术进行供应链端到端的连接
基于大数据的供应链决策优化
数字化驱动的供应链:京东的数据化决策与优化
总结
第四章 全渠道供应链与流程再造
消费者视角的全渠道
零售商视角的全渠道
全渠道供应链的设计
渠道融合下的新机会:京喜案例
苏宁的 “三全三化”智慧零售
总结
第五章 消费互联网与产业互联网的融合——C2M
C2M 及其模式
C2M 案例演示
C2M 的机遇与挑战
总结
第六章 新冠肺炎疫情下零售供应链的创新
新冠肺炎疫情给供应链带来的主要挑战
零售供应链六大环节的创新
打造3R供应链
总结
第七章 供应链发展的四个阶段与零售生态圈
供应链发展的四个阶段与技术在四个阶段的应用
从零售供应链到零售生态圈
总结
后记
致谢
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內容試閱:
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在当下中国经济转型发展中, 数字化转型已成为进一步提升国家核心竞争力的重要战略。 《 “十四五” 数字经济发展规划》 已明确提出迎接数字时代, 加快建设数字经济。数字时代的到来和新一代数字技术的创新加速了各行业的深度渗透、 融合, 有力支撑了现代化经济体系的构建和经济的高质量发展, 推动了生产方式、 经济发展模式等深刻变革。 赵先德教授的新作 《零售供应链数字化创新》 正是展示了供应链如何帮助零售业进行数字化转型。
中欧国际工商学院在短短28年间即成长为一所亚洲领先、 世界一流的商学院, 与学院拥有一支卓越的国际化教授队伍密不可分。 赵先德教授作为其中一员, 在自己的岗位上创造着更多契合商业发展趋势, 输出着富含实践指导价值的管理知识, 同时也通过学术研究成果进一步提升中欧的学术卓越性和国际影响力。
中欧领衔创建的中国工商管理国际案例库中, 与哈佛案例库、 毅伟案例库等世界知名案例库都建立了合作关系,已收录中国主题案例2000多篇, 覆盖我国30余所院校及学生, 使用频次达42万人次, 助推全国商科学校案例教育的发展, 讲好中国故事, 传播中国案例, 为全球管理知识宝库持续贡献中国智慧。 赵先德教授的多篇案例收录其中,还有不少案例入选哈佛案例库。 赵教授的这本书也是贴近中国故事, 传播中国案例, 其中写到的多家案例企业如京
东、 苏宁、 韩都衣舍都是我们的校友企业。
与此同时, 赵先德教授的这本书还包含新冠肺炎疫情这个特殊情景之下的零售供应链的实践。 我们都知道, 在这个特殊的背景下, 要想持续保持经济的旺盛生命力, 企业的人流、 现金流、 物流要动起来。 企业员工要安全有序地流动起来。 物流也一定要打通, 不然产业上下游都面临困难。 企业开开关关, 国内多个产业的供应链都经受了不同程度的冲击, 上下游关联环节受到挫伤, 对产业链供应链安全稳定造成较大影响。 赵先德教授在书中总结了六点零售企业在这个背景下的创新实践, 同时提出来企业需要打造 “3R” 供应链来应对未来的各种不确定事件。
一方面, 数字化带来了社会治理方式的深刻变化, 成为推进国家治理体系和治理能力现代化最有力的支撑; 另一方面, 在数字化推进过程中, 数字化应用场景和产业生态不断重构, 企业也面临重大的战略变革。除了借助数字化大幅提高生产效率, 企业还应不断提高供应链的能力,推动供应链上下游乃至全产业链的协同转型升级。
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