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內容簡介: |
旅游市场营销学作为旅游管理类专业的必修课程,对培养应用型旅游管理类专业人才意义重大。本书以我国旅游业发展的新态势为背景,系统阐释旅游市场营销学的基本原理,并紧扣现实应用,合理设计内容框架。本书主要内容包括旅游市场营销调研、旅游市场营销环境、旅游市场购买行为、旅游市场细分、旅游市场营销战略、旅游市场营销的4P策略、旅游目的地营销以及旅游营销创新等。本书编写体例清晰合理,重点难点突出,并附有思考题、案例分析等。本书可作为高等院校旅游管理类专业教材,也可供旅游营销相关工作者参考。
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目錄:
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章绪论1学习目标1学习重点1学习难点1节市场营销概述1一、市场营销的概念1二、市场营销学的发展2三、营销观念3第二节旅游市场营销概述7一、旅游市场营销的内涵7二、旅游市场营销的导向7三、旅游市场营销新理念8四、旅游市场营销学13第三节旅游服务的特征14一、综合性14二、无形性14三、生产与消费的同时性15四、不可储存性15五、不可转移性15六、变动性15思考题15案例分析16第二章旅游市场营销调研与预测18学习目标18学习重点18学习难点18节旅游市场营销信息及系统18一、旅游市场营销信息18二、旅游市场营销信息系统21第二节旅游市场营销调研23旅游市场营销学第2版目录一、旅游市场营销调研的演变与内涵23二、旅游市场营销调研的原则及意义24三、旅游市场营销调研的类型24四、旅游市场营销调研的内容25五、旅游市场营销调研的步骤27六、旅游市场营销调研的方法29七、旅游市场营销调研的技术30第三节旅游市场营销预测32一、旅游市场营销预测的概念33二、旅游市场营销预测的类型33三、旅游市场营销预测的主要内容34四、旅游市场营销预测的程序35五、旅游市场营销预测的方法36思考题38案例分析39第三章旅游市场营销环境40学习目标40学习重点40学习难点40节旅游市场营销环境概述40一、旅游市场营销环境的含义及构成40二、旅游市场营销环境的特征41三、研究旅游市场营销环境的意义42第二节旅游市场营销的宏观环境42一、自然环境43二、人口环境43三、经济环境45四、政治法律环境47五、社会文化环境49六、科学技术环境50第三节旅游市场营销的微观环境51一、旅游企业内部环境52二、购买者53三、竞争者53四、供应者54五、旅游营销中介54六、社会公众对旅游市场营销活动的影响55第四节旅游市场营销环境的SWOT分析55一、旅游市场营销环境优势-劣势分析56二、旅游市场营销环境机会-威胁分析56三、SWOT分析与战略选择57思考题58案例分析58第四章旅游市场购买行为60学习目标60学习重点60学习难点60节旅游消费需求概述60一、旅游需求的定义60二、旅游需求的特征60三、旅游需求指标61四、旅游者购买动机62第二节旅游者购买行为的影响因素64一、人口统计因素64二、经济环境因素64三、文化因素65四、社会因素 66五、旅游者旅游心理与行为因素69第三节旅游者购买行为72一、购买行为的概念和特点72二、旅游者购买行为的类型73三、旅游者购买行为模式74四、旅游者购买决策过程75思考题77案例分析77第五章旅游市场细分79学习目标79学习重点79学习难点79节旅游市场概述79一、旅游市场的概念与构成79二、旅游市场的核心指标80三、旅游流及其流动规律81第二节旅游市场细分81一、旅游市场细分的概念及意义81二、旅游市场细分的原则82三、旅游市场细分的标准82四、旅游市场细分的一般程序84五、旅游市场细分的方法84第三节旅游目标市场选择85一、旅游目标市场概述85二、评估细分市场85三、选择目标市场应遵循的原则86四、旅游目标市场选择的模式87五、旅游企业目标市场的进入策略87六、影响目标市场选择策略的制约因素88第四节旅游市场定位89一、旅游市场定位的相关概念89二、旅游市场定位的意义89三、旅游市场定位的方式和方法89四、旅游企业定位的原则90五、旅游市场定位的步骤90六、旅游市场营销定位战略91七、运用CI与CS战略进行旅游市场定位92思考题93案例分析93第六章旅游市场营销战略95学习目标95学习重点95学习难点95节旅游市场营销战略概述95一、旅游市场营销战略的概念95二、旅游市场营销战略的特点和意义96三、旅游市场营销战略的分析、规划制定与控制97第二节新业务发展及战略104一、新业务发展概述104二、新业务发展战略105第三节赢得旅游市场竞争的优势战略108一、市场主导者108二、市场挑战者109三、市场追随者110四、市场补缺者110第四节旅游市场营销组合111一、旅游市场营销组合的概念111二、旅游市场营销组合因素111思考题113案例分析113第七章旅游产品策略115学习目标115学习重点115学习难点115节旅游产品概述115一、产品与旅游产品115二、旅游产品的特点117三、整体产品与旅游整体产品118第二节旅游产品生命周期理论及营销策略120一、旅游产品生命周期120二、影响旅游产品生命周期的主要因素121三、旅游产品生命周期的营销策略122第三节旅游新产品开发策略124一、我国旅游产品的现状124二、旅游新产品开发概述124三、旅游新产品开发的主要步骤126第四节旅游产品组合策略129一、旅游产品组合概述129二、旅游产品组合决策130三、旅游产品组合优化130第五节旅游产品的品牌决策132一、旅游产品品牌的概念和意义132二、旅游产品品牌的设计134三、旅游产品品牌营销134思考题136案例分析136第八章旅游产品价格策略138学习目标138学习重点138学习难点138节旅游产品定价概述138一、旅游产品价格的构成138二、旅游产品价格的形式139三、旅游产品定价过程139四、旅游产品定价机制和目标141第二节影响旅游产品定价的因素143一、内部因素143二、外部因素144第三节旅游产品定价的方法145一、成本导向定价法145二、需求导向定价法148三、竞争导向定价法148第四节旅游产品定价策略149一、新产品定价策略150二、心理定价策略150三、折扣定价策略151四、招徕定价策略152第五节旅游产品价格调整策略及反应154一、维持原价154二、降价策略154三、提价策略154四、价格调整的反应154思考题155案例分析155第九章旅游营销渠道策略157学习目标157学习重点157学习难点157节旅游营销渠道概述157一、旅游营销渠道的内涵157二、旅游中间商159三、旅游营销渠道的功能和作用161四、旅游营销渠道的类型163第二节旅游营销渠道的管理165一、旅游营销渠道管理的功能165二、旅游营销渠道的选择166三、旅游营销渠道管理决策170第三节旅游营销渠道的发展趋势175一、旅游中间商的发展趋势175二、旅游营销渠道的联合发展175三、新型旅游营销渠道的构建176思考题178案例分析178第十章旅游产品促销策略179学习目标179学习重点179学习难点179节旅游产品促销组合179一、旅游产品促销组合的构成179二、旅游产品促销的意义181第二节旅游产品广告182一、旅游产品广告的特征182二、旅游产品广告方案的设计185三、广告投放185第三节旅游产品人员推销187一、旅游产品人员推销概况187二、旅游产品人员推销的过程189三、旅游产品人员推销的基本要求190第四节旅游公共关系192一、公共关系的含义及特点192二、旅游公共关系策划193思考题197案例分析197第十一章旅游目的地营销199学习目标199学习重点199学习难点199节旅游目的地营销概述199一、旅游目的地的概念199二、旅游目的地营销的概念208三、研究旅游目的地营销的意义210四、旅游目的地管理组织及职责211五、旅游目的地营销管理过程211第二节旅游目的地市场分析214一、旅游目的地市场分析的内容214二、旅游目的地市场细分战略214第三节旅游目的地营销战略215一、旅游目的地品牌营销215二、旅游目的地合作营销217第四节旅游目的地形象218一、旅游目的地形象概述218二、旅游目的地形象设计219三、旅游目的地形象测量219第五节旅游目的地营销模型220一、旅游目的地调研与形象策划220二、IP模型中的“P”221思考题222案例分析222第十二章旅游营销创新224学习目标224学习重点224学习难点224节旅游跨界营销224一、旅游跨界营销概述224二、旅游跨界营销的运营及设计226第二节旅游新媒体营销228一、旅游新媒体营销概述228二、旅游新媒体与传统营销模式的比较231第三节技术驱动的旅游营销探索233一、5G时代技术变革带来的新变化233二、5G时代旅游营销发展的探索234思考题235案例分析235参考文献237
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內容試閱:
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旅游市场营销学是旅游管理类专业的必修课程之一,内容广泛,对从业人员指导作用突出。我国旅游市场的发展正面临着转型升级,旅游市场的新问题、新现象呈现多样化趋势。本书系统总结了旅游市场营销学的基本原理,并紧扣实际情况,内容编写贴近现实,对推动行业发展和教学改革具有一定意义。海南自贸区(港)以及国际旅游消费中心的建设目标给海南省的旅游市场带来了新的机遇和挑战。在新形势下,三亚学院高度重视旅游管理学科的发展和专业课程的建设。旅游市场营销学是三亚学院的校级重点课程之一,课程组不断进行课程改革探索。为更好地践行“走进校园是为了更好地走向社会”的育人理念,推动旅游管理类专业应用型人才的培养,课程组以海南省酒店管理应用型本科专业转型建设和校级重点课程建设为契机,组织专业教师编写本书。学生通过学习本书,可以掌握更多实用的营销知识,为今后更好地服务于旅游经济和市场发展创造有利条件。本书在第1版的基础上,补充了课外阅读素材和案例讨论,对案例、图表、数据等内容进行了更新。本书内容的逻辑关系上更清晰;内容的广度上紧跟现实发展和前沿动态;内容的深度上以重点难点为着手进行强化;内容的组织上突出应用能力的培养。本书内容主要包括绪论、旅游市场营销调研与预测、旅游市场营销环境、旅游市场购买行为、旅游市场细分、旅游市场营销战略、旅游产品策略、旅游产品价格策略、旅游营销渠道策略、旅游产品促销策略、旅游目的地营销以及旅游营销创新等。本书由鲍富元负责拟定编写大纲和完成统稿,具体的编写分工是:三亚学院的鲍富元负责章至第八章,信阳农林学院的周诗涛负责第九章、第十一章,辽宁现代服务职业技术学院的黄晓娜负责第十章、第十二章。本书编写体例清晰合理,重点难点突出,并附有思考题、案例分析等,可作为高等院校旅游管理类专业教材,也可供旅游营销相关工作者参考。由于编者的知识水平有限,时间仓促,书中难免有不足之处,欢迎广大读者批评指正。我们为选择本书作为授课教材的教师免费提供电子教学课件(ppt)、教学大纲及课后习题答案,请联系责任编辑索取:changay@126.com。编者
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