《粗茶淡饭：梅子金黄杏子肥》 - 高维生著 - 团结出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』粗茶淡饭：梅子金黄杏子肥

書城自編碼： 3601943
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：高维生著
國際書號(ISBN)： 9787512682252
出版社：团结出版社
出版日期： 2021-03-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 45.0

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《新能源材料》
售價：HK$ 63.8

《传统文化有意思：古代发明了不起》
售價：HK$ 43.8

《无法从容的人生：路遥传》
售價：HK$ 74.8

《亚述：世界历史上第一个帝国的兴衰》
售價：HK$ 107.8

《大处着眼：持久战与《论持久战》》
售價：HK$ 85.8

《人工智能与大数据：采煤机智能制造》
售價：HK$ 96.8

《未来漫游指南：昨日科技与人类未来》
售價：HK$ 97.9

《新民说·逝去的盛景：宋朝商业文明的兴盛与落幕（上下册）》
售價：HK$ 173.8

編輯推薦：

人文美食高阶文艺吃货修炼手册南北美食大碰撞

* 与汪曾祺、梁实秋、老舍等文学家、美食家一同品味美食文化
与《随园食单》《山家清供》《诗经》等文学经典追溯美食历史
* 可解馋，可收藏，可送朋友
人间肥桃，苞谷粑粑，饵块摊来炭火红，燕窝酥，苏稽翘脚牛肉……不仅有原汁原味的传统民俗，而且有浓郁的美食情结
做一个会尝、会做、会品鉴的高级吃货
* 热爱美食，何尝不是一种热爱生活的人生态度
* 美食，不过是一次又一次的相遇
特定的美食与调料，恰好的火候，美丽的器皿，碰撞在一起，美食便诞生了
当美食在某一时间、地点，遇到了懂的人，便形成了奇妙的美食文化
* 甜蜜缥缈的美食情思
治愈温暖的美食态度
愿你的美食生活，甜蜜、丰盈多彩
* 口中齿舌留香
眼里星辰大海
* 大自然的食材
辗转万里
穿越人间烟火
留下风情万千
* 内附美食寻访日记精美书签精美手绘
* 中国作协副主席、著名作家张炜
中国艺术研究院博士、著名作家、评论家祝勇
中国社会科学杂志社编审、林语堂研究学会顾问、著名作家王兆胜
倾情推荐
* 新人文美食书系
粗茶淡饭：梅子金黄杏子

內容簡介：

本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。
热爱美食，何尝不是一种热爱生活的人生态度。
美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹。对食物的品尝，唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程，不仅是身体的享受，它亦提出问题，对食物进入深刻分析的追寻。

關於作者：

高维生
吉林人，满族，中国作家协会会员，中国少数民族作家学会会员，记者。近年来致力于田野考查、民间口述史写作。
已出版《粗茶淡饭：梅子金黄杏子肥》《老味道：亲吻味蕾里的乡愁》《南甜北咸：人间至味是清欢》《悲情萧红》《酒神的夜宴》《味觉谱》《浪漫沈从文》《蝴蝶为什么尖叫》《哲思妙语》《有一种生活叫品味》《阅读者》《点燃记忆》《触摸历史的细节》《才情梁实秋》《归去来兮陶渊明》《朱自清的背影》等，诗集《夜的大衣》。主持《文学教育》新作快递，主编《大散文》《独立文丛》等书系。

辑野馔
沉淀于身体的记忆
莫力格特
?潍坊萝卜
?圆茄子，长茄子
?独行菜
大地泥胡菜
人间肥桃
?枣花井
?武定府酱菜
?“世界上伟大的葱”
阳信鸭梨
?海绿茶
?早春嫩芽
?伟哉胶菜青
?野菜麦蒿
黄花褪束绿身长
后的石榴
盐碱地的黄须菜
?喝茶的感觉
第二辑感味
活下来的记忆
石蛤蟆水饺
百年老店建新园
花花饼子
?齐东台子大火烧
破酥包子
富贵吉祥的名字
苞谷粑粑
草芽嫩生生
饵块摊来炭火红
燕窝酥
?美好的寓意
小零食炒花生
地瓜窝头
潍县朝天锅
沙镇呱嗒
过去的味道
第二辑菜香
?口福要数烧豆腐
沟帮子熏鸡
四绝名菜
甏肉干饭
量手艺的菜
王高虎头鸡
苏稽翘脚牛肉
九转大肠
每家一个味
尤觉菜根香
汪子岛鳎目鱼
金丝鸭蛋

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.