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內容簡介: |
本书具有如下特点:
(1) 融入思政元素,落实立德树人。习近平总书记在全国高校思想政治工作会议
上强调,要用好课堂教学这个主渠道,各类课程都要与思想政治理论课同向同行,形
成协同效应。本教材针对高职高专旅游专业人才培养的特色及要求编写,坚持以习近
平新时代中国特色社会主义思想为指导,弘扬中华优秀传统文化,弘扬劳动光荣、技
能宝贵,通过思政小课堂栏目融入思政元素,不断提高学生的思想道德素养,提
高学生服务国家、服务人民的社会责任感,努力实现职业技能和职业精神培养高度
融合。
(2) 内容的选择上注重实用性和可操作性。本书在参考导游服务方面*理论成 本书具有如下特点:
(1) 融入思政元素,落实立德树人。习近平总书记在全国高校思想政治工作会议
上强调,要用好课堂教学这个主渠道,各类课程都要与思想政治理论课同向同行,形
成协同效应。本教材针对高职高专旅游专业人才培养的特色及要求编写,坚持以习近
平新时代中国特色社会主义思想为指导,弘扬中华优秀传统文化,弘扬劳动光荣、技
能宝贵,通过思政小课堂栏目融入思政元素,不断提高学生的思想道德素养,提
高学生服务国家、服务人民的社会责任感,努力实现职业技能和职业精神培养高度
融合。
(2) 内容的选择上注重实用性和可操作性。本书在参考导游服务方面*理论成
果的基础上,结合导游服务工作的现实选取教材内容,重点讲述导游服务的必备程序
和工作技能,突出实用性和可操作性。
(3) 体例创新。本书在体例方面大胆创新,根据导游人员学习业务的规律,将
全书分成四个部分,即导游技能准备、导游业务程序、自然景观模拟导游和人文景
观模拟导游。这四个部分既相互联系又各自独立, 较全面地反映了导游服务的
全貌。
(4) 可读性强。在语言阐述方面,我们尽量做到通俗易懂。为方便读者理解教
材内容,增强教材的生动性和可读性,提高学习效果,本书使用了大量案例,设置
了适量的导游小常识课堂互动模拟训练栏目。同时,每一章都设有学
习目标本章小结主要概念基础训练案例应用技能实训等栏目。
(5) 增加富媒体资源。为了适应互联网 职业教育的发展需求,充分运用现
模拟导游2
代信息技术改进教学方法,在课堂互动和部分模拟训练栏目,学生可通过手
机扫码查看答案提示和知识拓展内容;在基础训练栏目,学生可通过手机扫码对
所学内容进行测验,实现了即测即评。
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目錄:
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模块一导游技能准备
项目一导游形象塑造/3
任务一导游人员的职业道德/3
任务二导游人员的知识积累/8
任务三导游人员的礼貌礼仪/11
项目二旅途才艺准备/22
任务一个人表演才艺/22
任务二娱乐游戏项目/31
任务三语言技能/36
项目三导游应变能力/43
任务一导游应变能力的培养/43
任务二旅游故障的应变处理/46
任务三对游客所提要求的应变处理/56
任务四对旅游投诉和游客越轨言行的应变处理/60
模块二导游业务程序
项目四地陪业务程序/67
任务一接待前的准备程序/68
任务二接站服务程序/72
任务三入住酒店程序/76
任务四参观游览程序/79
任务五其他服务程序/83
任务六送站及总结程序/85
项目五全陪业务程序/91
任务一接待前的准备程序/92
任务二首站接团服务程序和住宿服务程序/93
任务三旅游途中各项服务程序/94
任务四末站服务程序和后续服务程序/97
项目六领队业务程序/100
任务一准备工作程序/101
模拟导游2
任务二旅游过程中领队的工作程序/103
模块三自然景观模拟导游
项目七地貌景观模拟导游/113
任务一地貌景观常识/113
任务二地貌景观导游/120
项目八水体景观模拟导游/129
任务一水体景观常识/129
任务二水体景观导游/136
项目九生物景观模拟导游/144
任务一生物景观常识/144
任务二生物景观导游/148
项目十气象、气候景观模拟导游/157
任务一气象、气候景观常识/157
任务二气象、气候景观导游/160
模块四人文景观模拟导游
项目十一市容和沿途模拟导游/173
任务一市容导游/173
任务二沿途导游/176
项目十二园林景观模拟导游/179
任务一园林景观常识/179
任务二园林景观导游/184
项目十三古建筑景观模拟导游/191
任务一我国古建筑景观导游概述/191
任务二宫殿建筑景观导游/198
任务三陵墓建筑景观导游/202
任务四宗教建筑景观导游/206
任务五古镇民居建筑景观导游/218
项目十四博物馆模拟导游/227
任务一博物馆简介/227
任务二博物馆导游/228
项目十五古人类遗址和古工程景观模拟导游/234
任务一古人类遗址景观导游/234
任务二古工程景观导游/239
主要参考文献/246
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