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| 編輯推薦： |
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本书由全国物流职业教育教学指导委员会教学改革专业委员会专家委员、四川交通职业技术学院（国家示范性高职学院、优质高职学院）胡建波教授担任主编。主要特色如下：*，配套构建了网上教学资源库，包括物流视频、微课视频、教学案例、试题库、实训资源、拓展资源等内容。第二，任务引领、项目导向。在每个学习情境或子情境的开始设置了引例，并设计了引导问题，在文中设计了思考题，引导学生开展探究式学习；在课后设计了学习性工作任务及综合性的实训项目（如校园超市供应链的设计），要求学生完成设计方案或开展企业调查并完成调查报告。第三，课后同步测试。在每个学习情境结束后设计了判断、选择、计算、实训、情境问答、综合分析、案例分析等题型，题型多样且灵活，着重考查学生分析并解决物流管理实际问题的能力，体现职业活动导向。第四，强调实用与应用，突出了高素质、技术技能型人才培养的特点。例如，让学生通过分析企业实例来掌握物流作业成本的计算方法； 让学生通过计算运费的费率来判断物流服务商的报价是否合理等。此外，结合行业发展，对物流外包的风险与规避以及商物分离环境下销售物流渠道的建设等内容作了有益的探讨。第五，物流术语的准确界定。根据现
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| 內容簡介： |
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，是“工学结合”课程改革立体化教材。本书按照高等职业教育人才培养的要求，在总结近几年国家示范性高职院校建设、国家骨干高职院校建设和优质高职院校建设物流管理专业教学改革成果的基础上编写而成。本书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，对现代物流基础的课程内容体系进行了重构，设置了物流认知、物流基本功能活动管理、企业物流管理、物流外包与第三方物流运作管理、物流组织与管理、国际物流运作与管理、供应链管理共七个学习情境。
本书可作为高等职业院校物流类（物流管理、物流金融管理、工程物流管理、冷链物流技术与管理、采购与供应管理、物流工程技术、物流信息技术）、工商管理类（工商企业管理、商务管理、连锁经营管理等）、经济贸易类（报关与国际货运、国际贸易等）、电子商务类、市场营销类、交通运输类专业及其他相关专业学生的教材，也可作为应用型本科院校相关专业的参考书，且适合相关领域的从业人员做培训教材。
本书配有物流视频、微课等学习资源，读者可以使用移动终端扫描二维码观看学习。
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| 目錄：
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目录
学习情境1物流认知
1.1物流的概念与特点
1.1.1物流概念的产生和发展
1.1.2现代物流的科学内涵
1.1.3现代物流的特点
1.2物流的价值与分类
1.2.1现代物流的价值
1.2.2现代物流的分类
1.3物流与流通及生产的关系
1.3.1物流与流通
1.3.2物流与生产
1.4现代物流的基本功能
小结
同步测试
学习情境2物流基本功能活动管理
2.1包装作业与管理
2.1.1现代包装的概念
2.1.2现代包装的功能
2.1.3现代包装的分类
2.1.4现代包装作业
2.1.5现代包装标志
2.1.6现代包装的合理化
2.2储存保管作业与管理
2.2.1储存保管的概念
2.2.2储存保管的作用
2.2.3储存保管的分类
2.2.4储存保管的作业流程
2.2.5储存保管合理化
2.3运输与配送管理
2.3.1运输
2.3.2配送
2.4装卸搬运作业与管理
2.4.1装卸搬运的概念
2.4.2装卸搬运的作用
2.4.3装卸搬运的特点
2.4.4装卸搬运作业
2.4.5单元装卸
2.4.6装卸搬运方案设计
2.4.7装卸搬运合理化
2.5流通加工作业与管理
2.5.1流通加工的概念
2.5.2流通加工的地位与作用
2.5.3流通加工的类型
2.5.4流通加工作业
2.5.5流通加工合理化
2.6物流信息管理
2.6.1物流信息概述
2.6.2物流信息技术
2.6.3物流管理信息系统
小结
同步测试
学习情境3企业物流管理
3.1生产企业物流管理
3.1.1物流系统
3.1.2生产企业物流系统的结构
3.1.3采购与供应物流
3.1.4生产物流管理
3.1.5销售物流管理
3.2流通企业物流管理
3.2.1批发企业物流管理
3.2.2零售企业物流管理
3.3物流中心与配送中心运营管理
3.3.1物流中心
3.3.2物流园区
3.3.3配送中心
小结
同步测试
学习情境4物流外包与第三方物流运作管理
4.1第三方物流的认知
4.1.1第三方物流的概念
4.1.2第三方物流的特征
4.1.3第三方物流的优势
4.1.4第三方物流的产生
4.1.5第三方物流的发展阶段
4.2我国物流企业的分类
4.3物流外包管理
4.3.1物流外包概述
4.3.2物流外包的发展趋势
4.3.3物流外包的风险与规避
4.3.4物流外包决策
4.3.5第三方物流服务商的评估与选择
4.4第三方物流运作模式的选择
4.4.1基于单个第三方物流企业的运作模式
4.4.2基于合作关系的第三方物流运作模式
小结
同步测试
学习情境5物流组织与管理
5.1物流组织机构设计
5.1.1物流组织机构设计的原则
5.1.2物流组织机构的基本形式
5.2物流服务管理
5.2.1物流服务的概念与内涵
5.2.2物流服务的特征
5.2.3物流服务对企业经营的重要意义
5.2.4物流服务水平的确定
5.2.5物流服务的关键绩效指标
5.3物流质量管理
5.3.1物流质量管理的概念
5.3.2物流质量管理的内容
5.3.3物流质量管理的特点
5.3.4物流质量管理的方法
5.3.5提升物流质量管理水平的策略与举措
5.4库存管理
5.4.1库存的概念与分类
5.4.2库存的作用与弊端
5.4.3库存成本
5.4.4库存管理
5.4.5库存控制技术
5.5物流成本管理
5.5.1物流成本的概念与内涵
5.5.2物流成本管理
5.5.3物流成本计算
5.6物流标准化
5.6.1物流标准化的含义
5.6.2物流标准化的特点
5.6.3物流标准化的内容
5.6.4物流标准化的方法
5.6.5我国物流标准化现状与对策
小结
同步测试
学习情境6国际物流运作与管理
6.1国际物流的认知
6.1.1国际物流的概念
6.1.2国际物流的产生和发展
6.1.3国际物流的特点
6.1.4国际物流的分类
6.1.5国际物流与国际贸易的关系
6.2国际物流业务
6.2.1商品检验
6.2.2报关业务
6.2.3国际货运代理
6.2.4理货业务
6.3保税制度与保税物流
6.3.1保税制度、保税区和保税仓库
6.3.2自由贸易港自由口岸自由贸易区
6.3.3出口加工区
6.3.4我国保税区国际物流的发展
6.4国际物流运作
6.4.1货主企业的国际物流运作
6.4.2物流企业的国际化运营策略
小结
同步测试
学习情境7供应链管理
7.1供应链的认知
7.1.1供应链的概念
7.1.2供应链的网链结构模型
7.1.3供应链的特征
7.1.4供应链的分类
7.2供应链管理的认知
7.2.1供应链管理的概念与要旨
7.2.2供应链管理的特点
7.2.3供应链管理的领域
7.2.4供应链管理的目标
7.2.5供应链管理的优势
7.2.6供应链管理的基本要求
7.2.7供应链管理的发展趋势
7.3供应链的设计
7.3.1供应链的设计策略
7.3.2供应链的设计原则
7.3.3供应链的设计步骤
7.4供应链管理策略的选择
7.4.1快速反应
7.4.2有效客户反应
7.5第四方物流运作与管理
7.5.1第四方物流的概念与内涵
7.5.2第四方物流的特征
7.5.3第四方物流的服务内容
7.5.4第四方物流的价值
7.5.5第四方物流运作模式的选择
小结
同步测试
参考文献
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| 內容試閱：
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第四版前言
2014年9月，国务院发布了《物流业发展中长期规划（20142020年）》以下简称规划，指出物流业是融合运输、仓储、货代、信息等产业的复合型服务业，是支撑国民经济发展的基础性、战略性产业。强调加快发展现代物流业，对于促进产业结构调整、转变发展方式、提高国民经济竞争力和建设生态文明具有重要意义。规划提出到2020年，基本建立布局合理、技术先进、便捷高效、绿色环保、安全有序的现代物流服务体系。物流企业竞争力显著增强，一体化运作、网络化经营能力进一步提高，信息化和供应链管理水平明显提升，形成一批具有国际竞争力的大型综合物流企业集团和物流服务品牌。
2017年10月，国务院办公厅又颁布了《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》，提出到2020年，形成一批适合我国国情的供应链发展新技术和新模式，基本形成覆盖我国重点产业的智慧供应链体系。培育100家左右的全球供应链领先企业，重点产业的供应链竞争力进入世界前列，中国成为全球供应链创新与应用的重要中心。
物流业涉及领域广，吸纳就业人数多，对促进生产、拉动消费的作用大。目前，我国物流业增加值占GDP的比率为6.8%，占服务业增加值的比率为14.8%。物流从业人员约5012万人。物流业产值每增加一个百分点，可以增加10万个工作岗位。同时，与发达国家相比，美国物流成本占GDP的比率为9%，而我国物流成本（全社会物流总费用）占GDP的比率为18%。物流成本占GDP的比率每降低一个百分点，将带来3000亿元的效益。我国物流成本过高的原因主要有三点： 一是产业结构的因素； 二是国民经济的粗放式管理； 三是整体管理水平偏低。而要提高物流业整体水平，急需加快培养一支规模庞大的高素质、技术技能型物流从业人员队伍。
本书具有以下主要特色。
第一，配套构建了网上教学资源库，包括物流视频、微课视频、教学案例、试题库、实训资源、拓展资源等内容。学习者通过扫描二维码链接物流视频、微课视频等电子教学资源，方便自主进行个性化的学习。
第二，任务引领、项目导向。在每个学习情境或子情境的开始设置了引例，并设计了引导问题，在文中设计了思考题，引导学生开展探究式学习； 在课后设计了学习性工作任务及综合性的实训项目（如校园超市供应链的设计），要求学生完成设计方案或开展企业调查并完成调查报告。
第三，课后同步测试。在每个学习情境结束后设计了判断、选择、计算、实训、情境问答、综合分析、案例分析等题型，题型多样且灵活，着重考查学生分析并解决物流管理实际问题的能力，体现职业活动导向。
第四，强调实用与应用，突出了高素质、技术技能型人才培养的特点。例如，让学生通过分析企业实例来掌握物流作业成本的计算方法； 让学生通过计算运费的费率来判断物流服务商的报价是否合理等。此外，结合行业发展，对物流外包的风险与规避以及商物分离环境下销售物流渠道的建设等内容作了有益的探讨。
第五，更新了部分内容，如结合行业的最新发展，从物流外包的模式、领域、类型、方式等几方面介绍了物流外包的发展趋势。
第六，物流术语的准确界定。根据现行国家标准《物流术语》（GBT 183542006），对书中出现的所有物流术语均进行了准确界定，或在正文中，或以注释的方式给出了准确的定义。
第七，提供了大量近年行业、企业的新案例，如中远中海重组成立中国远洋海运集团、京东商城的无人物流中心、顺丰公司打造核心竞争力的秘密武器等，增强了可读性。
第八，书中配有大量物流实物图片，增强了直观感，有助于提高学生的学习效果。
本书由全国物流职业教育教学指导委员会教学改革专业委员会专家委员、四川交通职业技术学院（国家示范性高职学院、优质高职学院）胡建波教授担任主编，由重庆城市管理职业学院（国家骨干高职学院）段玉明、四川长江职业学院李雪、上海中侨职业技术学院远亚丽、成都工贸职业技术学院张议担任副主编。具体分工如下： 胡建波设计全书内容框架和最后统稿工作，并编写学习情境1、学习情境4和学习情境7； 段玉明编写学习情境6； 李雪编写学习情境5中的物流成本管理； 远亚丽编写学习情境2中的运输与配送管理； 张议编写学习情境3中的物流中心与配送中心运营管理； 乐山职业技术学院鲍敏编写学习情境2中的包装作业与管理； 四川商务职业学院李永春编写学习情境2中的储存保管作业与管理； 四川交通职业技术学院冯彦乔编写学习情境2中的装卸搬运作业与管理； 广安职业技术学院李一男编写学习情境2中的流通加工作业与管理； 绵阳职业技术学院（国家示范性高职学院）颜耀懿编写学习情境2中的物流信息管理； 四川商务职业学院任友德编写学习情境3中的生产企业物流管理； 四川商务职业学院王砾编写学习情境3中的流通企业物流管理； 雅安职业技术学院姜庆编写学习情境5中的物流组织机构设计； 四川化工职业技术学院窦宇编写学习情境5中的物流服务管理； 成都工贸职业技术学院何晓林编写学习情境5中的物流质量管理； 四川交通职业技术学院李明星编写学习情境5中的库存管理； 雅安职业技术学院唐佳编写学习情境5中的物流标准化。
在本书出版之际，特别感谢西南民族大学彭安金教授、胡敏副研究员，中铁集装箱运输有限责任公司成都分公司副总经理王刚，四川交通职业技术学院陈敏，成都铁路局刘玲、王蓉、冉钟月、宋炜泰。他们为本书的出版做了大量工作，在此一并致谢。
因编者水平有限，书中难免有不妥之处，恳请使用本书的广大师生提出宝贵意见，以便进一步完善，编者邮箱583052380@qq.com。
编者
2019年4月
第二版前言
近年来，经济全球化进程进一步加快，企业之间的竞争更加激烈。特别是随着第一利润源和第二利润源的逐渐枯竭，越来越多的企业管理者把目光投向了物流领域这一经济界的黑大陆，期望通过加强物流管理来打造、提升企业核心竞争力，获取第三利润源。
目前，世界一流企业已纷纷将物流管理作为制胜的法宝，而在国内，物流管理人才却相当匮乏！随着物流热的升温，国内许多高等院校特别是高职院校纷纷开办了物流管理专业，为企业培养物流管理人才。虽然近年来陆续出现了一些物流管理方面的教材，但真正能满足高职高专教育需要的很少。为此，编者在多年物流与供应链管理教学、研究、职业资格认证培训与咨询的基础上，深入分析了物流管理高技能人才所应具备的素质、能力与知识结构，编写了这本《物流基础》教材。
本书第一版出版距今已近四年。第一版教材自问世以来，得到了高职院校师生和物流从业人员等广大读者的关心与肯定，引起了一定的社会反响。迄今为止，极为畅销。2009年12月，本书第一版荣获中国大学出版社图书奖、首届优秀教材二等奖。
由于物流管理理论发展迅速，企业物流管理实践不断深入，特别是随着理论界和实业界对物流管理认知的不断深化，物流管理相关知识、技能与理论更新的速度也在加快。2006年12月4日，中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布了中华人民共和国国家标准《物流术语》（GBT 183542006），该标准于2007年5月1日实施。在这样的背景下，我们根据在教学中的体会以及各兄弟院校使用本书后反馈的宝贵意见和建议，决定对本书第一版进行修订，使之更加完善。
本书第二版凝结着编者近年来物流与供应链管理教学、研究、职业资格认证培训与咨询的最新成果。同第一版相比，主要具有以下优势。
第一，贯彻精而新的原则，根据2007年5月1日实施的最新国家标准《物流术语》（GBT 183542006），对全书进行了全面修订。
第二，以目前国际上流行的工作过程导向职业教育理念为编写指导思想，特别强调理论与实践的有机结合，强调理（论）实（践）一体。本书以大量经典案例和国内外一流企业近年来的物流管理实践作为支撑，能给学习者营造一种物流管理的学习情境，实现理论学习与企业实践的无缝连接。
第三，借鉴并吸收了国内外物流管理的基本理论和最新研究成果，密切结合我国企业管理实际、物流管理发展以及职业教育需要，系统全面地阐述了物流管理的相关理论、方法和应用技术，突出了能力本位的职业教育特点，充分体现了高职教育的针对性、创新性和实践性的要求。
第四，借鉴并吸收了国内外最新物流职业资格认证教材，特别是ILT、物流师和中国物流职业经理（CPLM）认证教材的闪光点，博采众长，尽量与国际和国内引领潮流的物流职业资格认证接轨。
第五，在保持原书基本框架不变的情况下，更新了内容，更加强调实用性，突出了职业能力培养的特点。例如，ABC作业成本法部分，改变传统空洞介绍理论的做法，而是通过实例，让学生学会如何计算物流作业成本； 再如，物流外包与第三方物流部分，要求学生通过计算运费的费率来确定第三方物流企业的报价是否合理； 库存管理部分，让学生学会如何计算安全库存量、合理设置库存、控制库存以及库存ABC分析； 物流服务管理部分，则增加了物流服务水平的确定方法（包括物流服务水平问卷调查表的设计）以及物流服务水平的关键绩效指标（KPI）等内容。
第六，增加了大量物流实物图片，增强了直观感，有助于提高学生的学习效果。
第七，在每章的章首增加了引例，在教材中穿插了大量案例，增强了教材的可读性。
第八，为方便教师组织教学和学生学习，同时，也为方便使用其他同类教材（包括其他版本的《物流基础》《现代物流概论》《物流管理》等）的院校选配高质量的习题集、案例集，我们将习题和综合案例汇集在一起，单独编撰成《物流案例与习题集》。这些习题全部精选于近年来物流师等国家职业资格认证考试题，题型包括判断正误题、单项选择题、多项选择题、计算题、案例分析题（为每个案例精心设计了多个引导问题，对重要的案例进行了案例评析）等，题型多样且灵活，着重培养学生分析问题、解决问题的能力。
本书第二版主要由四川交通职业技术学院（国家示范性高职学院）经济管理系胡建波教授编写，胡建波修订第一章、第二章、第三章、第四章、第五章、第七章、第八章、第九章、第十章、第十一章和第十四章，胡建波和王煜洲共同修订第六章、第十二章和第十三章。
本书可用作高职高专院校物流管理、企业管理、经济管理、商务管理、交通运输管理及相关专业的教材，也可作本科相关专业的参考书，且适合相关领域的从业人员作培训教材之用。
在本书第二版即将出版之际，感谢所有关心、支持本书出版的各位同仁，特别要感谢西南交通大学物流工程研究所所长、博士生导师叶怀珍教授和中国台湾物流专家、海尔及中外运等特大型企业顾问、2010年上海世博会物流中心技术总监郭世华先生，没有他们的无私帮助，不会有今天的成果。
因再版时间仓促，加之本人水平所限，书中错误或不妥之处难免，恳请使用本书的广大师生提出宝贵意见，以便完善。
编者
2011年1月
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