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『簡體書』每滴酒都不一样

書城自編碼: 3322960
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 沈爱民
國際書號(ISBN): 9787530677025
出版社: 百花文艺出版社
出版日期: 2019-03-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 78.3

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編輯推薦:
1. 对于大多数对葡萄酒有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄酒,抑或是完全不懂葡萄酒而只是好奇的朋友来说,本书是一个很不错的选择;
2. 作者多年来在世界各大著名葡萄酒产区奔波探索,对葡萄酒种植、酿造、窖藏有深入的了解;
3.作者亲身踏访所得的珍贵图片和优美文字,让本书不仅是一部合适的入门书,更是每个葡萄酒爱好者书架上必备的精美指南;
4.内容的深入浅出、别具匠心,作者以葡萄酒为核心结合旅行、建筑、文学、电影等以及与葡萄酒文化相关的美食美味领域综合叙述,既有简明扼要的葡萄酒知识,又有妙趣横生的酒文化感悟与故事。
这部作品适合大多数渴望了解葡萄酒以及葡萄酒文化的人。本书内容不强调葡萄酒专业知识,而是以葡萄酒为脉络,覆盖时尚文化领域,解析生活美学。业内人称,写葡萄酒的多,写时尚文化的也多,能将两者成功结合的屈指可数,欧陆文章是其中之一。2011年,部分专栏文章结集成书《灯暗酒红》,获得世界美食图书大奖赛(2012
Gourmand World Cookbook Awards)zui佳饮品类文学图书奖。
本书集中了该专栏后来发表的文章。上篇内容主要是葡萄酒与旅行,包括建筑、文学等,下
內容簡介:
有哲人说过这样的话:一瓶葡萄酒里包含的哲理,超过全世界的哲学书。而葡萄酒文化,涉及太多领域,并且似乎难以定义式描述。本书不强调葡萄酒专业知识,而是突出葡萄酒的文化内涵。内容以葡萄酒为媒介,覆盖重要时尚文化领域,包括旅行、建筑、文学、电影等,以及茶、咖啡、甜点等与葡萄酒文化相关的美食美味领域。风格强调随意、优雅并且幽默,强调文字韵律和美感。
關於作者:
沈爱民,长期在科技领域工作,曾经多年在《中国葡萄酒》杂志撰写葡萄酒文化专栏,笔名欧陆。2011年,出版《灯暗酒红》,获得世界美食图书大奖赛(2012
Gourmand World Cookbook Awards)最佳饮品类文学图书奖。
目錄
PART
1
酒困路长
草黄路长天苍茫
园中有间空屋子
醉折花枝当酒筹
面纱后的眼神
葡萄酒的三重性格
每块砖头都有表情
酒意盎然的诗人
草青露白水中央
走上金色之丘
三套车与喀秋莎
茶里酒里看台湾(上)
茶里酒里看台湾(下)
烟波浩渺金三角


PART
2
东篱把酒
一杯红酒配电影
生活如风 驻足酒中
品酒赏碟看人生(上)
品酒赏碟看人生(下)
举杯邀谁共饮酒(上)
举杯邀谁共饮酒(下)
怎么知道你来了
醉里挑灯看酒刀(上)
醉里挑灯看酒刀(中)
醉里挑灯看酒刀(下)
雨后复斜阳
烟色苍茫

 

 

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