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『簡體書』2015意大利葡萄酒年鉴(《意大利葡萄酒年鉴》中文版发行,涵盖酒庄2402家,囊括酒品20000款,意大利葡萄酒和酒庄的百科全书)

書城自編碼: 2684872
分類:簡體書→大陸圖書→經濟各部門經濟
作者: 意大利大红虾控股有限公司,深圳市新时代翻译有限公司
國際書號(ISBN): 9787517500858
出版社: 中国海关出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 984/
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:HK$ 333.0

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品酒大师、侍酒师爱不释手的经典年鉴!


全球畅销的权威葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鉴》2015中文版公开发售了!
作为意大利国宝级读物,《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2402家,囊括酒品20000款,当之无愧乃意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全书!
內容簡介:
《意大利葡萄酒年鉴》原版是由意大利著名美酒、美食传媒集团大红虾控股公司(Gambero Rosso )编辑出版的一本有关意大利葡萄酒最新、最全、最具权威性和公正性的大型葡萄酒工具书。《意大利葡萄酒年鉴》于1987年首次出版,现已成为意大利葡萄酒界最具影响力的葡萄酒专业性出版物。



《意大利葡萄酒年鉴》(2015年中文版)入选酒庄2402家、囊括20000款酒品,由最强大的专家评审团,历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,本着严谨的专业态度,给予每款酒最公正的评分,授予一个到三个杯子不同的级别,三个杯子即“三杯奖”,是意大利葡萄酒的最高奖项最高荣誉。

通过本书,读者可即时获得意大利葡萄酒最为全面的资讯,包括酒庄的历史、葡萄种植面积、葡萄酒年产量、酿造工艺、代表酒品的介绍、代表酒品的获奖情况、游客的参观接待,甚至葡萄的栽培方式。此《年鉴》是意大利本年度葡萄酒当之无愧的、最权威的标志性指南。
關於作者:
意大利大红虾控股有限公司

作为意大利著名的传媒企业,意大利大红虾传媒集团(Gambero Rosso)通过期刊、电视、图书和网络等跨媒介模式向人们诠释意大利美酒、美食及其文化,探索意大利美酒、美食的奥秘,以全新视野展示意大利人的生活习惯、生活方式和生活情趣。其旗下的《Gambero Rosso》杂志自1987年创办以来,深得意大利人追捧,众望所归地成为意大利发布美酒、美食资讯的权威媒体。
目錄
导语 1

GAMBERO ROSSO品酒感言 4

“三杯奖”名录 5

最佳奖名录 15

“绿色三杯奖”名录 16

1990~2013年获奖葡萄酒列表 18

“星级酒庄”名录 19

使用说明 21



产区及酒庄

瓦莱达奥斯塔区(VALLE D’AOSTA) 25

皮埃蒙特区(PIEDMONT) 33

利古里亚区(LIGURIA) 195

伦巴第区(LOMBARDY) 213

特伦蒂诺区(TRENTINO) 271

阿尔托-阿迪杰区(ALTO ADIGE) 291

威尼托区(VENETO) 327

弗留利-威尼斯朱利亚区(FRIULI VENEZIA GIULIA) 411

艾米利亚-罗马涅区(EMILIA ROMAGNA) 491

托斯卡纳区(TUSCANY) 529

马尔凯区(MARCHE) 695

翁布里亚区(UMBRIA) 735

拉齐奥区(LAZIO) 761

阿布鲁佐区(ABRUZZO ) 777

莫利塞区(MOLISE) 799

坎帕尼亚区(CAMPANIA) 803

巴西利卡塔区(BASILICATA) 841

普利亚区(PUGLIA) 851

卡拉布里亚区(CALABRIA) 875

西西里岛(SICILY) 885

撒丁岛(SARDINIA) 919



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