購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
精确
模式”搜“
邓尚贵 毛相朝 余华 鄧尚貴 毛相朝 余
”共有
365
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
海洋食品酶工程综合实验（毛相朝）
『简体书』 作者：毛相朝、刘振 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本实验教材分为基础实验篇和综合实验篇两个部分，每部分包含8个实验。从酶的异源表达与粗酶制备、酶的纯化、粗酶液电泳检测、、酶最适反应温度测定、酶最适反应pH测定、酶的米氏常数测定、固定化酶的制备、固定化酶的稳定性测试、酶与糖的反应模式研究、降解卡拉胶反应模式研究、降解海藻酸钠反应模式研究等方面全面阐述了酶工程中的各项实验 ... |
詳情>> | |
 |
虾深加工技术
『简体书』 作者：邓尚贵，毛相朝，余华 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书系统介绍虾类原料特性资源、品种、肌肉组织结构、基本化学组成、生物活性物质及危害因子等、深加工基础理论食品化学特性、酶学特性、虾类保活保鲜、加工和死后生物化学变化、食品安全影响因素等、深加工技术低温保活保鲜、腌制、干制、罐藏、虾仁制品、加工新技术、虾类副产物加工等及质量安全控制等，重点突出虾类原料精深加工技术，并对近 ... |
詳情>> | |
 |
海洋食品酶工程（毛相朝）
『简体书』 作者：毛相朝 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 本书在简要介绍酶的基本理论基础上，重点而且全面阐述酶在水产品加工业各方面的应用，同时对水产加工专用酶的研究进展和应用前景进行和介绍和展望。全书内容共有十二章，包括：绪言、酶的生产、酶的分子修饰技术、酶的固定化技术、酶在水产品保鲜中的应用、酶在海藻加工中的应用、酶在鱼油加工中的应用、酶在水产调味料加工中的应用、酶在甲壳素 ... |
詳情>> | |
 |
余华文学课
『简体书』 作者：余华 出版：漓江出版社 日期：2025-04-01 本书收录余华的15篇文学随笔和1篇文学对谈。从《西游记》《一千零一夜》到《变形记》《百年孤独》，余华以顶级作家的洞察力，解读60多篇中外文学史上的经典名作。那些读10000遍都读不懂的文学名著，余华为你1次讲清楚！ ... |
詳情>> | |
 |
山谷微风（余华2024蕞新散文集！收录《一直游到海水变蓝》等12篇新作。游目骋怀，像山上的风一样自由）
『简体书』 作者：余华 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-08-01 本书为余华2024最新散文集，收录12篇余华2024年新创作的文章，及17篇历年精彩文章，创作时间横跨40年，呈现了作家半生的历程与感悟。 小时候，他是顽皮又敏感的田间少年，在贫瘠的生活中寻找珍贵的快乐；成年后，他成了细心又包容的父亲，与儿子斗智斗勇，被幸福的烦恼填满梦境与现实。 余华用他特有的幽默和通透记录下日常 ... |
詳情>> | |
 |
我没有自己的名字：余华短篇小说集（平装）
『简体书』 作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 余华在本部小说集中，共选择了21篇短篇小说进行收录，其中包括早期的代表作《十八岁出门远行》，进行文体探索的《鲜血梅花》和进入创作黄金期之后的《黄昏里的男孩》等。篇目顺序并没有严格按照时间排序，而是以文字的内在联系进行了排序，由可见的上世纪八十年代的先锋逐渐走向九十年代的沉稳凝重。余华在其短篇小说中的创作中展现了更多样的 ... |
詳情>> | |
 |
世界上的迷路者（余华2025新书，从迷茫到寻找出路，去发现一切生辉的事物）
『简体书』 作者：余华 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2025-02-01 本书收录了余华亲自编选的四十余篇文章，涵盖作者不同时期对写作、阅读和人生的思考，一方面为读者理解他的作品提供一把宝贵的钥匙，另一方面也勾勒出作家从迷茫到找寻出路、走向成熟的人生历程。 “写作和人生其实一模一样，我们都是这个世界上的迷路者，我们都是按照自己认定的道路寻找方向。” “世界上没有一条道路是重复的，也没有一 ... |
詳情>> | |
 |
余华现实主义小说代表作（5册）：偶然事件+女人的胜利+河边的错误+十八岁出门远行+我胆小如鼠
『简体书』 作者：余华 著 出版：时代文艺出版社 日期：2023-07-01 《河边的错误》：收录了余华具代表性的四部中篇小说：《河边的错误》讲的是一个被河溪环线的小镇上发生了骇人听闻的凶杀案，警察马哲奉命去调查，不料案件却陷入困境；《古典爱情》讲的是出身贫寒的柳生在昌盛之时上京赶考，在一座大宅的阁楼内邂逅小姐惠，并相约赶考后再见。数月后，落榜的柳生回旧地，赫然发现当初的阁楼已不复存在；《偶然事 ... |
詳情>> | |
 |
余华作品（四月三日事件+我没有自己的名字）（平装）（共2册）
『简体书』 作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 四月三日事件： 本书是余华从1986年至今创作的中篇小说集，包括《我胆小如鼠》《夏季台风》《四月三日事件》《现实一种》《河边的错误》《一九八六年》等13篇。由余华亲自编选。该书约32万字，是余华迄今为止完整的中篇小说全编。余华的中篇小说数量不多，但总体水平很高。与其长篇相比，同样有鲜明的“余华特色”，在语言、叙述方式 ... |
詳情>> | |
 |
新东方 我的文学白日梦：余华散文精选 活着小说作者 俞敏洪感动作序
『简体书』 作者：余华 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 《我的文学白日梦：余华散文精选》收录39篇余华历年创作的散文作品，在本书中余华用平实中不乏幽默的文字，讲述童年与青年时期、创作之路，以及他的阅读与思考，为读者呈现余华40年的文学历程。本书分为上下两辑：“文学青年的诞生”与“把写作作为方法”，分别讲述余华的作家之路，以及创作与阅读中产生的思考，让读者重新认识这位著名的中 ... |
詳情>> | |
 |
活着+我们生活在巨大的差距里（余华长篇小说 杂文代表作！当代文学经典，精装典藏）
『简体书』 作者：余华 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-03-01 《活着》是当代作家余华的代表作，讲述了一个人历尽世间沧桑和磨难的一生，亦将中国大半个世纪的社会变迁凝缩其间。《活着》还讲述了眼泪的宽广和丰富；讲述了绝望的不存在；讲述了人是为了活着本身而活着的，而不是为了活着之外的任何事物而活着。《活着》出版30年来打动了无数读者，经过时间的沉淀，已成为20世纪中国文学当之无愧的经典之 ... |
詳情>> | |
 |
新东方 我的文学白日梦：余华散文精选
『简体书』 作者：余华 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-04-01 《我的文学白日梦：余华散文精选》收录39篇余华历年创作的散文作品，在本书中余华用平实中不乏幽默的文字，讲述童年与青年时期、创作之路，以及他的阅读与思考，为读者呈现余华40年的文学历程。本书分为上下两辑：“文学青年的诞生”与“把写作作为方法”，分别讲述余华的作家之路，以及创作与阅读中产生的思考，让读者重新认识这位著名的中 ... |
詳情>> | |
 |
大学数学应用教程（第三版）· 高等数学（上册）仉志余
『简体书』 作者：仉志余 出版：北京大学出版社 日期：2019-09-01 本书是在普通高等教育“十一五”国家规划教材《大学数学应用教程（本科第二版·上册）》基础上，深入总结多年来教学改革和实践的经验，迎合应用型本科转型改革和试点的需要并充分利用多媒体等现代教学技术编写而成的. 全书分上、下两册，内容包括： 函数、极限与连续，导数与微分，不定积分，定积分，导数与微分的应用，定积分的应用，常微 ... |
詳情>> | |
 |
水产品加工学（第二版）（高等学校专业教材/中国轻工业“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：彭增起，熊善柏，刘承初，邓尚贵 等编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书涵盖水产品原料、水产品贮藏与加工、水产品安全与控制等方面内容，反映现代水产品加工学的新理论和研究成果，具有一定的理论深度，强调基本概念的准确性和基本理论的正确性。本书引入新的理论知识，如水产品加热方式（煮制、烧烤、油炸、烟熏）的一般特点及在加工过程中产生的有害物质，以及水产品在加工过程中产生的有害物质减控等，突出专 ... |
詳情>> | |
 |
余华长篇小说全集（共6册）
『简体书』 作者：余华 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-11-01 本套装含最新版《在细雨中呼喊》《活着》《许三观卖血记》《兄弟》《第七天》《文城》共六册图书 套盒 赠送护书袋 ... |
詳情>> | |
 |
余华短篇小说集：我没有自己的名字（珍藏版）
『简体书』 作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2017-01-01 ... |
詳情>> | |
 |
我没有自己的名字：余华短篇小说集（平装）
『简体书』 作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2021-09-01 余华在本部小说集中，共选择了21篇短篇小说进行收录，其中包括早期的代表作《十八岁出门远行》，进行文体探索的《鲜血梅花》和进入创作黄金期之后的《黄昏里的男孩》等。篇目顺序并没有严格按照时间排序，而是以文字的内在联系进行了排序，由可见的上世纪八十年代的先锋逐渐走向九十年代的沉稳凝重。余华在其短篇小说中的创作中展现了更多样的 ... |
詳情>> | |
 |
四月三日事件：余华中篇小说集（平装）
『简体书』 作者：余华 出版：人民文学出版社 日期：2021-11-01 本书是余华从1986年至今创作的中篇小说集，包括《我胆小如鼠》《夏季台风》《四月三日事件》《现实一种》《河边的错误》《一九八六年》等13篇。由余华亲自编选。该书约32万字，是余华迄今为止完整的中篇小说全编。余华的中篇小说数量不多，但总体水平很高。与其长篇相比，同样有鲜明的“余华特色”，在语言、叙述方式等方面一脉相承。举 ... |
詳情>> | |
 |
阅读有益身心健康 （《文城》《兄弟》《活着》作者余华经典阅读心得，解码余华文学创作的“第一手材料”）
『简体书』 作者：余华 出版：上海文艺出版社 日期：2021-05-01 《阅读有益身心健康》是作家余华关于阅读与写作的随笔集。由作家本人审定篇目。 书稿从余华所著随笔、杂文、演讲稿以及前言、后记中选出，共选文31篇，151千字。全书分为三辑，*辑，关于阅读和写作的一些关键要素，如“看法”、现实、荒诞、生与死、音乐的影响等。第二辑中，作家细数自己的阅读和写作旅程中遇到的伟大作家，如博尔赫斯、 ... |
詳情>> | |
 |
余华散文（作家散文典藏）（精）文坛“段子手”余华与小说截然相反的散文风格，跟随他的文字走进他。
『简体书』 作者：余华 出版：作家出版社 日期：2023-03-01 本书为余华的经典散文集，包含对往事的追忆、对文学和音乐的感悟、日常生活中的所见所闻所感，以及对整个社会和历史的深思，对我们所处的时代进行由外而内的深刻反省。而这些又共同累积成余华厚重的文学创作基底，激荡出蜚声中外的小说名作。余华的散文风格和他的小说截然相反，跟随他的文字走进他的日常生活，走进他的童年，走进他阅读与创作的 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |