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辣椒的建筑水彩旅途
『简体书』 作者：辣椒 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 本书为以建筑为主题的基础水彩教程。全书共包括三章内容：*章基础部分详细讲解了画材和辅助工具、透视、构图、视觉中心和对比、线稿、色彩理论、水彩上色技法等水彩画的基本理论知识；第二章案例部分通过 15 个案例，由简到难、由局部到整体，介绍了各种不同类型的建筑主题水彩画的绘画步骤和绘画技巧；第三章写生部分展示了 30 余张精 ... |
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红红的辣椒娃
『简体书』 作者：苏梅 出版：浙江教育出版社 日期：2023-02-01 ... |
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餐桌上的世界史·出发吧，辣椒！
『简体书』 作者：狐狸家 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着辣椒的生长、传播路径，来到美洲大陆、欧洲厨房、明代的中国港口等地，亲身体验哥伦布发现新大陆、黑奴贸易等重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验，学习世界史硬核知识，感受历史与 ... |
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辣椒高效栽培
『简体书』 作者：苗锦山 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 本书详细介绍了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物学特性及生产上常用的优良品种，辣（甜）椒的育苗技术，辣（甜）椒的栽培管理技术，病虫害防治技术以及特种栽培技术。该书内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。 ... |
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食物小传-辣椒
『简体书』 作者：[美国]希瑟·阿恩特·安德森 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 数世纪以来，纵观全球无数美食，辣椒一直保持着不可替代的地位。在西班牙探险家将辣椒带回欧洲之前，中美洲的阿兹特克人已种植和崇拜辣椒数千年。后来沿着贸易路线，辣椒被传播到了世界上几乎每个角落。在本书中，作者从历史学、植物学和烹饪学等多个视角出发，以辣椒的全球贸易为线索，强调了辣椒的传播与文化交流之间的联系。本书以精练生动的 ... |
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围裙奶奶的蔬菜园：喷火的辣椒
『简体书』 作者： 出版：长江少年儿童出版社 日期： ... |
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白菜 萝卜 辣椒种植技术
『简体书』 作者：车艳芳，杨英茹 出版：河北科技出版社 日期：2014-02-01 ... |
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吃辣：辣椒的中国史
『简体书』 作者：[美]达白安 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 你能想象中国菜里没有辣椒吗？在当今的中国，辣椒似乎无处不在，是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性，不仅影响了烹饪，还影响了医疗实践和社会生活。本书为辣椒在中国的传播、演变和文化影响提供了独一无二的镜头，通过充分利用各时期的正史、地方志、文人笔记等资料，配以生动的插图和精心收集的食谱，作者探索 ... |
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红辣椒书系：小河流水清亮亮
『简体书』 作者：刘蓉宝 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《小河流水清亮亮》是一部描绘乡野童年的散文随笔集，包含“就这样长大”“山野的精灵”“亲情乡情”三辑。山野花果、四时物候、家人邻居、农事村事，都是以儿童的视角书写的，写田园风物的同时，写一群乡村孩子打赤脚的童年时光。他们生长于乡野，还从未离开过这片土地。作品表现儿童生活与儿童感觉，贴近儿童情趣与儿童思维，激活儿童的审美体 ... |
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南瓜和辣椒抗逆生理代谢及抗性基因挖掘
『简体书』 作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
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红辣椒书系：红辣椒书系：骑着水马去远方 张天翼儿童文学奖得主全新散文集，全面提升阅读和写作能力 10—14岁
『简体书』 作者：龙章辉 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2024-09-01 《骑着水马去远方》是湖南作家龙章辉的全新散文集，共收录散文十八篇，展现了作者别具一格的散文格调：温润灵动又不乏童心童趣。书中既有扎根湖南本土的乡土散文，也有想象漫溢的心灵散文；既有工笔细绘的状物散文，也有摹人写事的人物散文。奇特的想象力和思想感悟，对童年记忆的沉淀和提炼，对自然人事的幽微洞察，使散文既书写少年的想象、成 ... |
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辣椒病虫草害防治图谱
『简体书』 作者：姚秋菊 韩娅楠 高新菊 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-10-01 辣椒本书在国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站和河南省“四优四化”科技支撑行动计划蔬菜专项等项目的资助下，充分借鉴以往辣椒病虫害防治相关著作和各地实践经验的基础上，经过加工浓缩后编撰而成。收录了河南省最主要的、常见的病虫草害，重点介绍了辣椒病害的症状、发病原因、规律及防治措施以及害虫的形态特征、生活习性、为害症状及综 ... |
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辣椒主栽品种生产技术及图谱
『简体书』 作者：姚秋菊 常晓轲 董晓宇 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-10-01 本书介绍了67 个主栽辣椒品种，详细介绍了每个品种的选育单位、推广地区、品种类型、特征特性，以及栽培要点等内容，附录部分介绍了全国十大名椒中的柘城辣椒和内黄尖椒，河南省辣椒产业园，河南省辣椒龙头企业（合作社），辣椒主要病虫害与防治简表，辣椒相关生产技术规程。 ... |
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辣素型工业辣椒种植管理要点
『简体书』 作者：刘曦 出版：中国城市出版社 日期：2024-04-01 本书先介绍了辣素型工业辣椒的由来、品种对比及市场前景。主体部分介绍了该品种的辣椒生物学特性，每个阶段需要注意的思路及管理要点。然后介绍了在种植该品种辣椒过程中经常遇到的病害和虫害，并提出相应的解决方案。最后介绍了种植过程中使用的肥料的知识、农药的配方以及在云南的种植区域经常遇到的几种土壤及在这些土壤上种植需要注意的问题 ... |
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魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化
『简体书』 作者：斯图尔特·沃尔顿[Stuart，Walton] 著，艾栗斯 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和色红，甚可观的中国菜 如 ... |
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麻辣江湖：辣椒与川菜
『简体书』 作者：舒国重，朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 《麻辣江湖：辣椒与川菜》介绍了川菜常用辣椒以及特色辣椒的品种和特点，川辣多变的源头和调味料的丰富滋味。书中详细介绍了30种干辣椒 22种鲜辣椒 12种辣椒形态 16道百搭蘸碟 114道经典、新派、火爆川菜，是一本系统认识辣椒，学习川菜厨师使用辣椒的哲学与秘籍的书籍。 ... |
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辣椒绿色生产技术与优良品种
『简体书』 作者：陈燕羽 罗劲梅 刘子记 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 ... |
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辣椒种质资源图鉴
『简体书』 作者：曹振木，刘子记，朱婕 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 辣椒（Capsicum spp.，2n=2x=24）在植物学分类上属于茄科（Solanaceae）辣椒属（Capsicum）一年或多年生草本植物，原产于中南美洲，于明代传入中国。辣椒是一种重要的蔬菜作物和调味品，适应性强，风味多样，营养丰富，含有多种维生素，深受消费者喜欢，可以鲜食、也可以加工，具有重要的产业价值。本书 ... |
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辣椒病虫害诊治图谱
『简体书』 作者：申爱民 孙红霞 胡锐 梁芳芳 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-02-01 辣椒是世界上重要的蔬菜和调味料，也是我国种植面积最大、产值最大的蔬菜作物，科学合理地进行识别防治辣椒病虫害，是辣椒种植中的一项重要工作。 本书详细介绍了在辣椒种植中常见的病虫害的识别诊断与防控技术，并配以高清的病虫害症状图片，使辣椒种植户能够正确识别辣椒主要病虫害，并有针对性地进行防治，以提高辣椒的品质和产量。 ... |
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动物也疯狂绘本拼图书-千万别给鳄鱼吃辣椒
『简体书』 作者：北京小红花图书工作室 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2023-08-01 ... |
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