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花千树
『简体书』 作者:红酒 出版:北京时代华文书局 日期:2018-03-01 《花千树》中收集的小小说类型基本上属于休闲式创作,作者更乐于在弥漫着浪漫气息的氛围中敞开思路,把日常生活中的点滴随感精制成篇独自赏析。或许,作者试图通过将自己内在的雅致与淡然凝入笔端,在熟悉的领域中,用诙谐饱满平和的语调,营造了一种静怡的气氛。似乎在有意无意之间,打开了生活中的另一扇窗,娓娓讲述着身边你我他的喜怒哀乐, ... |
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青衣风月
『简体书』 作者:红酒 出版:百花洲文艺出版社 日期:2015-03-03 欢迎来到微阅读的世界,请每天给我100秒的时间,感受心灵与心灵的互动,在这个快节奏的时代,不忘让自己感动在一个又一个的微故事里 微阅读,是指借手机短消息、网文和短文体生存的一种新兴的阅读方式。微阅读是阅读领域的快餐,口袋书、手机报、微博,都代表微阅读。等车时,习惯拿出手机看新闻;走路时,喜欢戴上耳 ... |
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奢侈品品牌管理——赛车运动与法国红酒
『简体书』 作者:李杰 出版:上海交通大学出版社 日期:2020-08-01 本书视角独特,从一动一静两个视角诠释了品牌审美与管理,图文并茂。本书分为三大部分:*部分第1~2章从理论角度切入,总括性地梳理了从产品、审美到品牌引领有关的奢侈品品牌管理理论,将品牌美学和品牌传播的相关理论与丰富的赛车和红酒实例有机结合;第二部分第3~5章系统性地阐述了赛车运动,从汽车起源起,将赛车运动与汽车技术发展的 ... |
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红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年
『简体书』 作者:[美]詹妮弗·里根·列斐伏尔 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-01-01 17世纪以来,英国一直是一个雄心勃勃的海洋国家,积极从事各种商品的海外贸易。英国长期以来对葡萄酒的旺盛需求,驱使一代又一代英国人前往海外殖民地从事葡萄酒酿造及出口贸易。除了攫取利益,葡萄酒生产商还自诩肩负着“文明教化”的使命,葡萄酒成为一种控制和征服他们眼中未开化而充满异域风情的土地,普及西方道德观和生活方式的手段。 ... |
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红酒之书(从品种到风土,从购买到品鉴,50个问题讲透红酒的一切。)
『简体书』 作者:[法]皮埃尔·卡萨梅椰 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-04-01 这本书是写给红酒爱好者的书籍,以图文并茂的形式,讲述红酒爱好者关注的50个问题。 本书从如何购买、解读红酒的酒标开始,让不懂红酒的人轻松进入红酒的殿堂。接着讲述如何品鉴一杯红酒,以及红酒如何与其他食物搭配。第三部分讲述红酒的属性,追寻红酒的原始香气,熟识葡萄的种类,葡萄园和和葡萄酒本身,以及如何保存和鉴赏红酒。 ... |
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别说你懂红酒
『简体书』 作者:[日]小久保尊 著 [日]山田五郎 绘,张艳辉 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 《你不懂红酒》是一本有趣、有料,还有范儿的红酒知识百科。 无论是公司年会、朋友小聚、浪漫约会,还是一人独酌红酒可以出现在一切场合。老板让你看下酒标选酒却不知该看哪里?同桌人问你口感如何却搜肠刮肚想不出一个形容词?朋友聚会大家津津乐道红酒品种你却插不上一句话?浪漫约会中被侍者询问菜品要配什么红酒顿时一脸茫然?想用红酒来 ... |
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推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒
『简体书』 作者:王胜寒[醉鹅娘] 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 葡萄酒的世界很有趣,但是初学者往往遇上麻烦: 在餐厅,看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款,不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时,对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识,真正喝起某瓶酒时却对不上号; 想从事萄酒相关行业,但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪 这是一本能帮你 ... |
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呼唤雨(名门望族事业型大小姐 & 唯大小姐主义航天大佬。《红酒绿》之后,你好《呼唤雨》。人气作者苏他笔下成熟人士
『简体书』 作者:苏他 著 出版:青岛出版社 日期:2024-05-01 曾经的那个少年又闯进了夏灯的世界。 他是她的飞行器。 她是他的潜水艇。 潜水艇与飞行器是否可以在一起? 他们还是不是彼此的唯一? 他们伪装自己,互相试探。 然而,他们的感情又何必试探。 他们将对方藏在心里,都等着奔向彼此…… ... |
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微醺时刻 一杯红酒的美好日常
『简体书』 作者:刘佳[Jia] 著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 爱喝红酒的你,真的懂红酒吗? 年份、产地、级别、装瓶者酒标上花哨的信息该如何快速破译与解读? 香气、酒体、层次、余味玄妙的品酒术语该如何把握与体会? 斟酒、持杯、晃杯、品饮如何做才能彰显专业范儿? 在技术之外,红酒的世界里还有什么值得关注与探索? 爱喝红酒的你,真的懂红酒吗? 年份、产地、级别、装瓶者酒标上 ... |
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当我们谈起红酒,我们在说些什么?
『简体书』 作者:[法]桑德琳娜?葛爱文 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-09-01 什么是好酒?如何阅读餐馆的酒单?你开瓶需要多长时间?把哪瓶酒作为礼物送给好友本书用一种非学术、有趣、轻松的方法让你了解关于葡萄酒的知识:学会谈论葡萄酒,学会选择,学会与食物搭配,学会欣赏。本书为你娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。你不需要具备多少学术的基础知识,只需学会如果谈论红酒,如何挑选红酒,如何匹配食物,如何去品 ... |
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每日一杯红酒
『简体书』 作者:牛文英 著 出版:台海出版社 日期:2015-06-01 没有任何一种饮料,像它那样孕育了无数的传说故事、诗词歌赋,包容深广的文化意义。而葡萄酒更是一种浪漫而神奇的饮料,作为高雅和浪漫的象征,它有着更丰富、更深刻的内涵。 什么样的营养,让体质再生、能修复器官、决定寿命长短?什么样的能量,让你没有它就易老化、常便秘、瘦不了、睡不着?不生病的秘密就藏在红酒里 ... |
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西餐邂逅红酒
『简体书』 作者:[韩]禹珍英 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 本书收录了从意大利、法国到韩国及其他国家的各种复合式料理,从开胃沙拉、各式主菜及排餐、意大利面,到餐后甜点,种类十分丰富。对于烹饪的过程、图解及各种技巧等皆详加说明,让读者在家里也能轻松做出与葡萄酒超搭的美食。书中的每一款西餐作品,都附有6~9张制作过程的示范图片,并配有详细的文字说明。每款西餐都色 ... |
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健康美食 红酒
『简体书』 作者: 出版:中国轻工业出版社 日期: ... |
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红酒养生——解读红酒的健康密码
『简体书』 作者:叶福成 出版:青岛出版社 日期:2015-01-01 红酒是整个世界历史中最古老的饮料和药物之一,也是促进健康、延年益寿的佳品。本书主要介绍红酒的基础知识、所含营养成分、红酒养生保健的作用、如何挑选红酒、如何饮用红酒、红酒与食物搭配的注意事项、红酒家庭制作等,鼓励读者将红酒作为养生保健的必备之物。 ... |
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美酒佳肴——红酒美食经典搭配
『简体书』 作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2017-03-01 《美酒佳肴红酒美食经典搭配》精心挑选出88道佐红酒的美食理,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。全书分轻食美酒料理、开胃菜、韩式料理、特殊红酒料理等四部分介绍。每道料理都附有连大厨都想学的制作重点提示,并且挑选出原产地*代表性的红酒与之搭配,让读者在家也能有在五星级酒店的享受。 ... |
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米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒
『简体书』 作者:[韩] 李宝恩 著 翁培元 译 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 本书由韩国美食专家和专业品酒师李宝恩著,全书精心挑选出100道佐红酒的米其林餐厅料理,介绍了各种红酒器具的搭配、装饰品的布置、如何增添浪漫的用餐气氛等。全书分轻食美酒料理、开胃菜&手指食物、韩式料理和特殊红酒料理等四部分介绍。每道料理都附有连大厨都想学的制作重点提示,并且挑选出原产地最具代表性的红酒 ... |
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红酒与养生
『简体书』 作者:况维义等 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-07-01 本书介绍了葡萄酒文化,葡萄酒对人体的作用,中医学对葡萄酒的认识,葡萄酒在中国八大菜系及20余个地方菜系中的应用。其中葡萄酒的真伪鉴别,葡萄酒鉴赏,葡萄酒储藏,可使人们了解实用的知识。各国科学家的研究成果证明了葡萄酒对人体的作用。中医学的认识赋予了葡萄酒养生的概念。而葡萄酒在中国菜系中的应用更是现存惟 ... |
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怎样购买红酒
『简体书』 作者:安然 出版:湖南美术出版社 日期:2014-08-01 红酒气质高雅且具有卓越的保健功能,是品质生活的象征。本书为热爱红酒的时尚人士,阐述红酒的前世今生。介绍了世界著名红酒产区和顶级红酒品牌,带领读者了解红酒品牌文化。书中提供红酒选购的实用技巧,帮助读者寻找到最适合自己的红酒。 ... |
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