《怎样购买红酒》 - 安然 - 湖南美术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』怎样购买红酒

書城自編碼： 2478070
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者：安然
國際書號(ISBN)： 9787535669186
出版社：湖南美术出版社
出版日期： 2014-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 144/
書度/開本： 24开釘裝：平装

售價：HK$ 77.5

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內容簡介：

红酒气质高雅且具有卓越的保健功能，是品质生活的象征。本书为热爱红酒的时尚人士，阐述红酒的前世今生。介绍了世界著名红酒产区和顶级红酒品牌，带领读者了解红酒品牌文化。书中提供红酒选购的实用技巧，帮助读者寻找到最适合自己的红酒。

關於作者：

安然
读图时代项目组成员。北京读图时代文化发展有限公司成立于2002年4月，是国内知名的图文文化创意和中国文化图片整合出版机构，一直致力于中国传统文化图文出版的投资推广。公司策划出版了数百种图文书籍，积累了专业的图文出版经验和数量庞大的以中国文化为主题的自主知识产权图片库，目前图片数量已达到42万张。

第一章红酒的基本知识
第一节红酒的历史
第二节红酒的种类
第三节红酒的酿造

第四节红酒的药理与保健

第二章红酒的著名产区

第一节法国

第二节意大利

第三节西班牙

第四节德国

第五节美国

第六节智利

第七节阿根廷

第八节澳大利亚

第九节新西兰

第十节南非

第十一节中国

第三章红酒的选购与收藏

第一节红酒的选购参数

第二节不同种类的红酒选购

第三节红酒的收藏

第四章红酒的鉴赏与品饮

第一节红酒的鉴赏要点

第二节不同种类的红酒鉴赏

第三节红酒的品饮

附录

红酒常用英文术语

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